斷食八講：空腹調體質，排毒一身輕

第一講‧空腹好處多──空腹能為我們帶來什麼？
第二講‧空腹有智慧──我們為什麼提倡空腹？
第三講‧空腹可排毒──徹底清除身體毒素
第四講‧空腹與長壽──空腹是讓你健康長壽的秘訣
第五講‧斷食養生法──可以輕鬆實行的健康方案
第六講‧空腹之禁忌──空腹養生必須知道的事
第七講‧空腹如何養生──各種斷食療法
第八講‧生機飲食──輔助斷食療法更健康
 

前言

　　早在幾千年前，人類就發明了斷食養生這種自然療法。現代人許多生病的原因，都主要來自於吃得太多、太好。肥胖是引發高血壓和糖尿病等各種疾病的一大主因，而這些疾病又很容易引發更可怕的疾病，如腦梗塞、中風、心肌梗塞等極易致命的疾病，此外還包括人類最大的致死性疾病——癌症。這些疾病一般都被稱為生活習慣病，主要就是因為它們都是由飲食不當等日常生活習慣引起的。

　　現代人由於各種各樣的原因，或多或少都帶有一些「不健康」的症狀，甚至還染上了某些永遠也無法痊癒的慢性病。對於這些現象，現代醫學無法完全解決。為了讓自己生活得更健康，更不容易生病，避免吃太多食物是最簡單又最有效的方法。此時，你可以嘗試一下斷食，讓身體發揮自身的力量去治好自己。我們現代人，平常都過著吃太多、喝太多的飽食生活，事實上只要稍微留意一下飲食，就能獲得健康。

　　現代醫學指出，所有的疾病都是因為「不平衡」所致。人體之所以生病，根本原因就是由於身體的內環境被破壞了，而所謂的「致病源」往往只是表象。因此，人們若不想生病，或是想根治那些慢性病，僅僅依賴藥物是遠遠不夠的。為了將身體調整到一個平衡、健康的狀態，你就得首先排出體內的毒素，改善身體的內在環境，提高身體自身的活力和自癒力。斷食，恰恰就是這樣一種順應自然、天人合一的自然療法。進行科學的斷食，不僅可以改善身體狀態，排除體內毒素，而且還能激發身體的潛在能量，增強生命的內在活力。一旦身體更純潔，生命節律更和諧，生命活動更有序，生命力更旺盛，自然而然也就防止了疾病，提高了生命的品質。

　　為了讓人們瞭解科學的空腹生活方式，掌握正確合理的斷食養生方法，筆者編寫了這本養生作品。全書一共分為八講：

　　第一講詳述空腹的種種優點，它究竟能為我們帶來什麼益處。
　　第二講主要介紹我們提倡空腹生活的原因，從人體科學上論證斷食的合理性。
　　第三講重點論述了人體毒素的危害及相應的斷食排毒方法。
　　第四講具體介紹了空腹與長壽的關係，以及順應自然、天人合一的斷食養生秘法。
　　第五講特別強調斷食過程中的注意事項。
　　第六講重點介紹了正規斷食療法的禁忌。
　　第七講介紹幾種主要的斷食療法，如一日兩餐斷食法、溫和斷食療法等。
　　第八講則為我們規劃了一套生機飲食原則，可以輔助斷食療法，讓身體更加健康。

　　目前，越來越多的慢性疾病開始肆意橫行，而戰勝它們的關鍵，就是主動掌握排毒技術，並且養成定期斷食排毒的習慣。本書所介紹的斷食排毒思想與方法，已經被無數人證明，是你可以學習、掌握並運用的。在全世界，已有超過三十萬人透過斷食排毒而受益。如果你願意，你的人生將開始一段精彩的旅程。

　　我們以不拘一格的文體，引經據典，詳述了空腹生活與斷食療法的各種功效。書中所提供的斷食療法，都是經過長期實行所獲得的智慧結晶。本書的主旨就是為了順應養生觀念的演進和普羅大眾的健康需求，以滿足讀者們藉由斷食來實現養生、保健、療疾的願望，協助每個家庭擁有健康、快樂和幸福。

　　全書立足於指導人們怎樣適量少吃才對，將理論性、資料性、實用性融為一體，不僅讓讀者讀後可知其然，同時更能知其所以然，並且在應用的時候能夠做到有的放矢。本書以全方位的理念告訴讀者，空腹生活就是適量少吃，科學斷食。希望讀者在閱讀此書的過程中，透過這些知識觀點達到養生、減肥、排毒、防病治病和延年益壽的目的。

　　古往今來，很多人都曾運用斷食方法，收穫到健康乃至靈性上的飛躍，最終成就一番大業。唐朝詩人白居易在形容斷食的效果時說：「自覺心骨爽，行起身翩翩。始知絕粒人，四體更輕便。初能脫病患，久必成神仙。」俄國作家托爾斯泰則說：「斷食不只是健康，更是靈魂的愉悅。」前蘇聯科學家柴可夫也說道：「在我看來，這個時代最偉大的發現，就是使人們藉由合理的斷食而變得更年輕。」

　　生命是大自然的結晶，我們每一個人都是大自然中的兒女。在生長、更替、繁衍、消亡上，大自然都有著自己獨特的節律。同理，對於我們每一個人，大自然也都賜予了非凡的力量，幫助我們抵禦危機與傷害。疾病並不是惡魔，獲取健康也並非難事，只要我們正確地運用了自身的能量，我們就可以成功地捍衛自己的身體。事實上，斷食就是這樣一種最自然的方法，它可以幫助我們變得更加健康、年輕和美麗。

　　但願本書可以幫助每位讀者找到養生保健的生命喜悅，從此踏上健康幸福的光明大道！