封面故事
The Gourmand 第11期以一個簡單的頁面,總結了對 Sonic Youth 吉他手 Lee Ranaldo 的採訪。Ranaldo 是完美的 Gourmand受訪者,在布魯克林一家最受歡迎的餐廳享用美食。Sonic Youth 長年以來在紐約用餐,感到非常舒適自在。訪談當中Ranaldo 的妻子 Leah Singer
還寫出與食物相關的歌曲列表。另外,還有用食物與歷史上著名的爵士樂手照片的裝置藝術,兩相烘托,相得益彰。本期內容所出現的內容包括:Lee Miller、名廚 Gaggan Anand、美籍伊朗詩人Kaveh Akbar、Lee Ranaldo、小說家Rita Bullwinkel、Jeremy Lee、Seagulls、葡萄牙藝術家 Raphael Bordallo
Pinheiro與脆烤奶酪三明治Crisp Sandwiches等等…。
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