拉麵Walker北海道店家導覽情報專集 2019

北海道人氣拉麵＆矚目新店大調查！

由專業拉麵集團「百麵人」和讀者票選出爐、每年備受矚目的日本拉麵比賽，今年在北海道稱霸、拿下冠軍的店家，是開幕才2年半時間，位在札幌西區的「八乃木」。店家招牌味噌拉麵，以熬煮超過8小時的濃厚豚骨搭配清甜魚介，成功擄獲評審團的芳心，所有吃過的人都讚不絕口，第一名當之無愧。
 
最新2019拉麵Walker北海道店家導覽情報專集，卷頭首先公開2018人氣美味拉麵店排行榜前10名，接著依照進化系拉麵湯頭、魚介豚骨拉麵、個性派創意拉麵，推薦多家值得嘗鮮的拉麵店＆招牌菜單。另專訪到5位拉麵職人，並按區域別精選124間經特派員實際吃過後真心推薦的美味拉麵店。（內頁附拉麵店優惠券，使用辦法和期限請參照說明）