韓國家常菜

比世足賽和韓劇更打動人心的 ----『韓國家常菜』！

　　現在最熱門的「2002世界足球盃」，前些日子賺足熱淚的「火花」、「藍色生死戀」……，其實韓國熱不是這一年才吹至台灣，早由四處常見的韓國餐館，實實在在地深入我們的生活，只要提起人人都吃過的韓國泡菜、烤肉飯、銅盤鍋...就可見一般；原因無他，韓國的家常美食就是這麼受到大家的喜愛！這本最新的「韓國家常菜」除了詳盡的介紹了各種韓國的美食，更特別的是只要利用台灣就可取得的材料輕鬆製作。

在家輕鬆享用韓式美食與簡易自製韓國泡菜

　　韓國菜一點都不難，由其是使用的素材對我們來說都不陌生，像是：麻油、大蒜、辣椒……等，書中介紹了許多在台灣韓國餐廳中點菜率居高不下的佳餚，包括：韓國烤肉、韓國湯涼麵、拌飯、牛尾湯、各種拌菜……等，甚至是泡菜在這本「韓國家常菜」中都有一目瞭然的簡易作法，讓您享用衛生又實在的自家泡菜。更針對韓國辣椒醬、辣椒粉、海苔、柚子茶……等附上購買指南，讓您省時省力在家享受韓國家常菜。