膠原蛋白用途很廣,包括皮膚保健、外科手術、食品與化妝品、醫學美容,在台灣已是知名度極高的產品,本書由淺入深,剖析膠原蛋白的來龍去脈,也把人體膠原蛋白的組織與功能作詳細描述,一般社會大眾與醫療專業人員都能從這本書中探討獲益良多,是介紹膠原蛋白最權威的書籍。閱讀本書有助於了解膠原蛋白的神奇功效!
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