逆齡酵素力~奇蹟果汁減齡術

逆齡酵素力~奇蹟果汁減齡術
定價:260
NT $ 205 ~ 2,700
  • 作者:植木桃子
  • 譯者:左瑞瑤
  • 出版社:邦聯文化
  • 出版日期:2014-07-04
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9865944634
  • ISBN13:9789865944636
  • 裝訂:平裝 / 112頁 / 16.5 x 22.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

酵素是健康年輕的主要關鍵,每天1杯,減齡10歲!

  從古至今都有「醫食同源」的說法,食材被認為也和醫藥一樣,具有治療的效果。在平常的飲食中,若能「挑選自己身體適合的食材,均衡且充分攝取」,就能從體內調整改善,進而幫助身體健康。

  「酵素」的營養素牽動著生命體的全部運作,是維持健康與抗老化的主要關鍵。體內的酵素每天都會被消耗,若沒有每天補充的話,將影響身體的代謝力。蔬菜和水果在補充體內酵素上,是最有效的食材,榨成蔬果汁,吸收效果更好。

  因為肥胖而減肥、因為肌膚乾燥缺水而保養,這樣並不能真正地變美變健康。提高新陳代謝,變成不易發胖的體質,提高免疫力,從細胞開始變年輕,讓血液循環變好,這樣一來,就能打造透亮肌膚。

  隨著季節的變化,或是年齡的增長,常常會有身體不適的感覺,讓人擔心自己的身體狀況不如往常,針對這樣的不適或煩惱,誕生了能夠調整身體機能的保健養生蔬果汁。配合身體的變化,均衡攝取可口美味的酵素蔬果汁,讓搭配組合過的食材力量照顧身體,就能邁向健康之路。

  請每天喝1杯富含活性酵素的蔬果汁,讓代謝變好、肌膚變美,身體也能充滿元氣,相信很快地,你就能感受到自己內在和外在的變化。讓奇蹟果汁成為你年輕10歲的好幫手,幫你迅速恢復青春光采、擁有花樣人生。

  用慢磨機製作的新鮮蔬果汁,
  不會破壞蔬菜水果的營養素與色澤,
  能夠保留滿滿的酵素,去除不易消化吸收的纖維。
  每天喝一杯,讓細胞充滿活力不氧化,延長青春保鮮期。

  喝出年輕力〉〉身體零退化
  喝出健康力〉〉免疫零氧化
  喝出美肌力〉〉青春零老化

 

作者介紹

作者簡介

植木桃子


  料理研究家‧營養管理師‧國際中醫藥膳管理師‧國際中醫師

  以「透過每日三餐打造健康」為宗旨,經由料理教室、雜誌、書籍等,傳遞美味料理給讀者們。料理及中醫學的造詣深厚,主要著作有『ひとり暮らしのおかずになるスープ101品』、『おいしい煮物ひとり分』、『毎日つくらないおかずの手帖』、『具材に注ぐだけ!お弁当カップスープ』、『からだにおいしい!甘酒スイーツ&ドリンク』(均為日東書院出版)等。

  peachtreekitchen.jp/
 

目錄

「生酵素果菜汁」讓你變得美麗、充滿元氣!    4

利用生酵素果菜汁補充現代人更需要的營養    5
胡蘿蔔素 茄紅素 花青素 葉綠素 維生素C 維生素E 膳食纖維  鈣質

生酵素+藥膳的年輕10歲速效魔法!    9
藥膳的基本觀念1 認識陰陽    9
藥膳的基本觀念2 認識五性    10
藥膳的基本觀念3 氣、血、津(水)和五臟    11

輕鬆做出美味筆記
生酵素果菜汁的主要材料    12
製作果菜汁前的準備工作    14

recipe

Part 1 每日的健康活力!必備的4種果菜汁    16
必備1 綠色果菜汁    18
必備2 紅蘿蔔蔬果汁    20
必備3 番茄蔬果汁    22
必備4 柑橘類果汁    24

column
生酵素果菜汁製作要領    26

Part 2 邁向美體美肌!養顏美容蔬果汁    28
提升代謝-自然瘦身    30
避免過食-養成不變胖的飲食習慣    34
改善腸道環境-順暢排空無宿便    36
幫助健胃整腸-宵夜果菜汁    38

column
淺顯易懂的藥膳相關知識    40

提高免疫力-預防癌症等疾病    42
活化腦部-永保腦部活力    46
預防生活習慣病-永保活力長壽    48
強健腰膝-身體變得更靈活了    50
為身體打基礎-維持青春永不老    52
自然美肌-打造零斑點肌膚    54
打造緊實肌膚-肌膚變得緊緻有彈性了    58
消除水腫-打造無水腫肌膚    62
頭髮保養-打造光澤有彈力的毛髮    64

column
美麗和健康的基本就是抗老化
秘訣是代謝功能和排毒!    66
請問植木老師    67

Part 3 調整身體機能 保健養生果菜汁    68
膽固醇指數-降低膽固醇指數    70
強化骨質-預防骨質疏鬆    72
感冒-有效預防感冒    74
更年期症狀-緩和更年期不適    76
貧血-貧血不適時    78
精神倦怠-感覺疲勞時    80
便祕-解決經常性便祕    82
失眠-有效解決失眠的困擾    84
壓力-覺得壓力過大時    86
身體冰冷-消除身體虛冷不適    88
肌膚乾燥-擺脫肌膚乾燥粗糙煩惱    90
食慾不振-幫助提升食慾    92
眼睛疲勞-眼睛感到疲累時    94
肩膀僵硬-舒緩肩膀僵硬    96

生酵素果菜汁主要使用食材的營養筆記    98
小松菜 番茄    98
紅蘿蔔 檸檬(黃皮)    99
蘆筍 酪梨 草莓 無花果    100
柳橙 柿子 奇異果 高麗菜    101
小黃瓜 葡萄柚 苦瓜 春菊、青江菜    102
薑 西瓜 西洋芹 玉米    103
山藥 梨子 鳳梨 蜂蜜    104
香蕉 甜椒(紅) 青椒 葡萄    105
藍莓、覆盆莓 綠花椰菜 橘子 哈密瓜    106
水蜜桃 優格(低脂) 蘋果 蓮藕    107

製作生酵素果菜汁
石臼式靜音慢磨活氧原汁機    108
index 索引    110
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