專業烹飪（共 359 筆）
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Sketch
- 出版日期：2018-06-05
- 作者：Gagnaire，Mourad，Pierre/ Mazouz
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 2,625 -
Tokyo New Wave: 31 Chefs Defining Japan’s Next Generation, With Recipes
- 出版日期：2018-03-13
- 作者：Andrea，Fazzari
- 出版社：Ten Speed Pr
$ 1,400 -
Cook With Love: The Pete Evans Collection
- 出版日期：2018-01-02
- 作者：Evans，Pete
- 出版社：Murdoch Books Pty Ltd
$ 1,015 -
Marcus at Home
- 出版日期：2017-10-24
- 作者：Jo (EDT)/ Gregson，Jonathan (PHT)，Marcus/ Pratt，Wareing
- 出版社：HarperCollins
$ 1,225 -
Downtown Spanish: Feasts, Bites, and Drinks from a New York Kitchen
- 出版日期：2017-10-03
- 作者：Adler，Jonah，Nate/ Miller
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,138 -
All the Presidents’ Pastries: Twenty-Five Years in the White House
- 出版日期：2017-09-19
- 作者：Christian，Mesnier，Roland/ Malard
- 出版社：Flammarion
$ 873 -
So Good: 100 Recipes from My Kitchen to Yours
- 出版日期：2017-05-16
- 作者：Blais，Richard
- 出版社：Houghton Mifflin Harcourt
$ 1,050 -
Lamingtons & Lemon Tart: Best-Ever Cakes, Desserts and Treats from a Modern Sweets Maestro
- 出版日期：2017-05-09
- 作者：Darren，Purchese
- 出版社：Hardie Grant Books
$ 1,400 -
Six Seasons: A New Way With Vegetables
- 出版日期：2017-05-02
- 作者：Barbara (FRW)/ Coleman，Eliot (FRW)，Joshua/ Holmberg，Martha (CON)/ Damrosch，McFadden
- 出版社：Artisan
$ 1,225 -
The Butcher Babe Cookbook: Comfort Food Hacked by a Classically Trained Chef
- 出版日期：2017-04-25
- 作者：Gavin，Loreal
- 出版社：Page Street Pub Co
$ 805 -
Casa Marcela: Recipes and Food Stories of My Life in the Californias
- 出版日期：2017-04-25
- 作者：Coral (PHT)，Geoffrey (FRW)/ Von Zumwalt，Marcela/ Zakarian，Valladolid
- 出版社：Houghton Mifflin Harcourt
$ 1,050 -
On Vegetables: Modern Recipes for the Home Kitchen
- 出版日期：2017-04-17
- 作者：David (FRW)/ Poon，Fox，Jeremy/ Galuten，Noah (CON)/ Chang，Rick (PHT)
- 出版社：Phaidon Press Limited
$ 1,650 -
Brae: Recipes and Stories from the Restaurant
- 出版日期：2017-04-17
- 作者：Dan，Hunter
- 出版社：Phaidon Press Limited
$ 1,738 -
Out of Line: A Life of Playing With Fire
- 出版日期：2017-04-11
- 作者：Barbara，Lynch
- 出版社：Atria Books
$ 910 -
Ducksoup: The Wisdom of Simple Cooking
- 出版日期：2017-04-11
- 作者：Clare/ Hill，Lattin，Tom
- 出版社：Chronicle Books Llc
$ 1,225 -
Nopalito: A Mexican Kitchen
- 出版日期：2017-04-11
- 作者：Eva (PHT)，Gonzalo Gonzalez/ Adimando，Guzman，Stacy (CON)/ Kolenko
- 出版社：Ten Speed Pr
$ 1,050 -
$ 1,225 -
$ 630 -
At Balthazar: The New York Brasserie at the Center of the World
- 出版日期：2017-04-04
- 作者：Nadelson，Peter (PHT)，Reggie/ McBride，Shane (CON)/ Nelson
- 出版社：Gallery Books
$ 945 -
Tartine All Day: Modern Recipes for the Home Cook
- 出版日期：2017-04-04
- 作者：Elisabeth/ Washburn，Jessica (CON)/ Zizka，Maria (CON)/ Green，Paige (PHT)，Prueitt
- 出版社：Lorena Jones Books
$ 1,400