專業烹飪（共 447 筆）
-
Yardbird: Yakitori: Chicken on Charcoal
- 出版日期：2018-06-22
- 作者：Abergel，Matt，Jason (PHT)
- 出版社：Phaidon Inc Ltd
$ 1,398 -
Sketch
- 出版日期：2018-06-05
- 作者：Gagnaire，Mourad，Pierre/ Mazouz
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 2,625 -
The Superiority Burger Cookbook: The Vegetarian Hamburger Is Now Delicious
- 出版日期：2018-06-05
- 作者：Headley，Brooks
- 出版社：W W Norton & Co Inc
$ 1,048 -
The Plagiarist in the Kitchen: A Lifetime’s Culinary Thefts
- 出版日期：2018-06-01
- 作者：Meades，Jonathan
- 出版社：Random House Uk Ltd
$ 990 ~ 1,048 -
Aska
- 出版日期：2018-05-25
- 作者：Berselius，Fredrik
- 出版社：Phaidon Inc Ltd
$ 2,098 -
Coming to My Senses: The Making of a Counterculture Cook
- 出版日期：2018-05-22
- 作者：Waters，Alice
- 出版社：Clarkson Potter
$ 595 -
Soul: A Chef’s Culinary Evolution in 150 Recipes
- 出版日期：2018-05-22
- 作者：Richards，Todd
- 出版社：Oxmoor House
$ 1,225 -
Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques, With Recipes from Great Chefs
- 出版日期：2018-05-08
- 作者：Donald，Josh，Molly
- 出版社：Chronicle Books Llc
$ 963 -
The Founding Farmers Cookbook: 100 Recipes from the Restaurant Owned by American Family Farmers
- 出版日期：2018-05-08
- 作者：Founding Farmers (COR)，Nevin
- 出版社：Andrews McMeel Pub
$ 1,400 -
Margaritaville: Relaxed Recipes for a Taste of Paradise
- 出版日期：2018-05-01
- 作者：Sernaglia，Carlo，Julia，Jimmy (FRW)
- 出版社：St Martins Pr
$ 1,050 -
In Good Company: Easy Recipes for Everyday Gatherings
- 出版日期：2018-05-01
- 作者：Tomaszeski，Corbin，Karen (CON)
- 出版社：Figure 1 Pub
$ 1,013 -
My Lisbon: A Cookbook from Portugal’s City of Light
- 出版日期：2018-04-24
- 作者：Mendes，Nuno
- 出版社：Ten Speed Pr
$ 1,225 -
The Freds at Barneys New York Cookbook
- 出版日期：2018-04-24
- 作者：Strausman，Mark，Susan (CON)
- 出版社：Grand Central Life & Style
$ 1,400 -
Breakfast With Beatrice: 250 Recipes from Sweet Cream Waffles to Swedish Farmer’s Omelets
- 出版日期：2018-04-17
- 作者：Ojakangas，Beatrice
- 出版社：Univ of Minnesota Pr
$ 698 -
River Cafe London: Thirty Years of Recipes and the Story of a Much-loved Restaurant
- 出版日期：2018-04-10
- 作者：Rogers，Ruth，Sian Wyn，Joseph
- 出版社：Alfred a Knopf Inc
$ 1,400 -
At My Table: A Celebration of Home Cooking
- 出版日期：2018-04-10
- 作者：Lawson，Nigella
- 出版社：Flatiron Books
$ 1,225 -
Cooking With the Wolfman: Indigenous Fusion
- 出版日期：2018-04-10
- 作者：Wolfman，David，Marlene
- 出版社：Douglas & McIntyre Ltd
$ 1,048 -
Room for Dessert
- 出版日期：2018-04-06
- 作者：Goldfarb，Will，Martin (PHT)，Albert (CON)
- 出版社：Phaidon Inc Ltd
$ 2,098 -
Favorite Recipes from Melissa Clark’s Kitchen: Recipes for Casual Family Meals, Festive Gatherings, and Everything In-Between
- 出版日期：2018-04-03
- 作者：Clark，Melissa
- 出版社：Black Dog & Leventhal Pub
$ 1,050 -
Coffee Isn’t Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee
- 出版日期：2018-04-03
- 作者：Racineux，Sebastien，Chung-leng，Yannis (ILT)
- 出版社：Black Dog & Leventhal Pub
$ 875