王湘菲
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			(共 9 筆)
		
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						$ 169 ~ 261
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						$ 205 ~ 234
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						$ 300 ~ 342
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						$ 394 ~ 439
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						$ 458 ~ 510
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						$ 695 ~ 774
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麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵:紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華,頂級口感與風味技藝總整理
- 出版日期:2017-03-31
 - 作者:柴可瑞‧葛爾培
 - 出版社:常常生活文創股份有限公司
 
$ 862 ~ 1,200 - 
						
						
						
						
						$ 1,148
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						$ 2,860 ~ 3,186
 
