作者:cazor

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  看圖學甜點 烘焙技巧自學全書

  • 出版日期：2016-03-31
  • 作者：梅蘭妮‧杜普，安‧卡佐，皮耶‧加維爾
  • 出版社：積木  
  $ 270 ~ 774
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  創新前衛的分子料理：20種容易理解的技法．40道顛覆味蕾的食譜

  • 出版日期：2010-01-22
  • 作者：安娜．卡卓，克莉絲汀．雷納，朱利安．阿塔  
  • 出版社：積木  
  $ 323 ~ 422
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  看圖學西餐 法式料理技巧自學全書

  • 出版日期：2017-01-24
  • 作者：瑪麗安・瑪尼耶－莫雷諾，安‧卡佐，皮耶‧加維爾
  • 出版社：積木  
  $ 540 ~ 1,000
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  看圖學麵包 揉麵．整型．發酵 法式麵包自學全書

  • 出版日期：2018-04-26
  • 作者：侯朵夫・朗德曼，安‧卡佐  
  • 出版社：積木  
  $ 592 ~ 792
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  My Molecular Cuisine Kit: Cook’in Box

  • 出版日期：2011-09-01
  • 作者：Anne/ Lienard，Cazor，Christine/ Attard，Gui (TRN)，Julien (PHT)/ Alinat
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  $ 2,483