好吃老外

好吃老外
定價:320
NT $ 288
  • 作者:傑克.瑞汀
  • 原文作者:Guy Matthews
  • 出版日期:1998-09-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9578390106
  • ISBN13:9789578390102
  • 裝訂:平裝 / 204頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

本書作者傑克.瑞汀曾經遊歷世界各地,足跡遍及歐、美、亞洲等多個國家,對各國風土人情及飲食文化有深入的體驗。
他來到台灣,深入台北每個角落,尋訪台北餐廳的千變萬化,並在《今周刊》撰寫專欄,本書既是各式餐飲的宴饗,也是一種文化巡禮,由一位「好吃的老外」眼中,重新檢視在你我周遭的美食世界。
除了針對餐廳、餐飲所作的評述,另外並提供詳細的餐廳資料,以及推薦菜色簡介。
 

目錄

第一篇 歐洲盛宴
第二篇 美洲大餐
第三篇 和風
第四篇 中東美食
第五篇 南洋味
第六篇 中國吃
網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    9
    $288