強健骨骼預防貧血的飲食

本書乃是針對「使女性可以更健康且永保活力」而寫成的書。

一般女性由於貧血臉色都不太好，長久下來便看起來不太有活力，再加上對健康長期的忽視，一旦到了中老年往往又是腰痛、又是骨折的，至於女性的幸福就100%無法體會得到了。貧血一般是因為鐵和蛋白質缺乏所引起的，而易脆的骨骼則是因為鈣攝取不足而導致的。而且，由於女性的分娩，更容易造成鐵不足或鈣不足的症狀。

本書中一方面將現代人幾乎遺忘的大豆與小魚這類重要食品重新推薦，同時像是牛奶或肝臟等等，將這些容易缺乏的食物以簡單的料理方式做成的食譜介紹給各位。