臺灣傳統老行業

　　在過去的台灣社會裡，手工生產的民生行業是整個社會網路的結節，他們的存在不可或缺。

　　本書共介紹八十四種台灣古老的行業，歸屬於飲食、衣飾、居住、交通、宗教、工藝六大篇。書中所節錄的老師傅，有的是當今台灣碩果僅存的；有的是歷盡艱辛奮鬥後，終於獲得轉型；也有終生默默耕耘，雖居鄉野陃巷仍不改其樂。

　　閱讀本書，令人對散落社會角落的市井細民所傳承的精湛技藝，以及知足的生活態度，由衷生起崇高敬意。