唐宋飲食文化發展史
-
節氣食堂：我是農產品促銷員
$300 -
茶的國度：改變世界進程的中國茶
$490 ~ 558 -
食旨
$396 -
醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記
$360 ~ 450 -
辦一桌大唐饗宴：唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳，兼容天下的美食文明初體驗
$252 ~ 612 -
發酵吧！地方美味大冒險：讓發酵文化創造傳統產業新價值
$363 -
咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事
$360 -
料理.台灣 no.54〈2020.11～12月〉
$143 -
發酵的科學
$198 ~ 405 -
飲食文化與鑑賞（第五版）
$371 -
和食的饗宴
$387 -
延綿的餐桌：府城米食文化
$378 -
餐桌上的語言學家：從菜單看全球飲食文化史
$266 ~ 405 -
辣椒的世界：認識世界各地的辣椒種類與料理異趣
$332 -
不是庖丁，也可以解牛：中華飲食文化筆記-美食x習俗x歷史x趣聞
$332 ~ 435 -
細說北方菜：咀嚼北方飲食文化的轉變
$386 -
圖繪韓國料理
$277 -
在海那邊款待自己：料理會帶著你往喜歡的方向走去
$379 -
吃在台中：47家風味餐廳 品味台中的食光記憶
$294 -
好吃38： 採集日常，台灣滋味！醬料、香氣、食材、味型
$187 ~ 435