本書不僅介紹泰國菜的特殊辛香料與調味醬,更特別選出在泰式餐廳中點菜率最高的22道菜,如月亮蝦餅、泰式炒河粉、摩摩喳喳、金錢蝦餅、鳳梨炒飯、泰式酸辣鯧魚、椰汁雞肉等,教您一步一步做好這些泰式佳餚。
-
日本人妻の無限料理:用1倍氣力變身3倍創意贏得10倍滿意(加贈「House好侍佛蒙特咖哩塊」)
$234 ~ 277 -
飛田和緒 私房料理真功夫:時間.食材的究極活用術,飛田和緒三十年料理經驗濃縮精華!
$277 -
每日,味噌:日本靈魂 ╳ 台灣元素的常備菜萬能手帖
$266 ~ 342 -
壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕
$593 -
男子漢燻製料理:煙之魔法,創造出自信滿滿的美味!
$146 ~ 340 -
吃飯囉!幸福食堂!兩個人的餐桌饗宴,平底鍋必備食譜:77道奢華料理+24種獨門醬汁配方,炒煮燜蒸,快速上菜,一鍋搞定!
$211 ~ 288 -
內田悟的蔬菜教室 當季蔬菜料理完全指南 保存版 春夏秋冬【限量盒裝套書】
$544 ~ 719 -
日式家常菜的美味科學:家庭和食的配方X技巧X烹調原理全圖解
$359 -
御廚傳人親授!居酒屋一品料理:家族世代為京都御所、水戶德川家的廚師!以文字篆刻,歷久彌新的美味傳承!
$253 ~ 405 -
『白崎茶会の発酵定食』自製味噌、鹽麴、甘酒、泡菜、豆漿優格...變化每天都能簡單實踐,對身體友善的菜單與常備菜100道
$300 ~ 323 -
日本料理事典
$300 ~ 504 -
一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理(附萬用鑄鐵鍋)【暢銷增訂版】
$476 ~ 699 -
日式食堂裡的餐桌美食
$269 ~ 789 -
史上最有梗的花樣餃子:日本最難預約的名店主廚,教你超美味、包法創新的50道餃料理
$202 ~ 320 -
上菜囉!日式家常菜
$378 -
高木奶奶的平底鍋料理食譜:NHK超人氣日本國民料理大師教你簡易做出80道私房美味
$284 ~ 335 -
下班後的宵夜食堂:一定要學起來的元氣加班餐和下廚小秘訣,多吃也無負擔、不怕胖
$252 ~ 288 -
壽司師傅的海鮮備料技法 74種壽司料X161道下酒菜
$277 ~ 810 -
日本太太的幸福餐桌 鹽麴‧甘麴‧味噌‧酒粕‧味醂,用天然的發酵調味烹出自家風味
$279 ~ 359 -
裝飾捲壽司檢定技法教科書:電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司!
$356 ~ 510

