近年來，食物污染及非自然生產食品問題愈來愈嚴重，要求提供食物生產製造來源的呼聲也日漸急切。因此，一些與有機生活相關的概念，例如有機、綠色、自然、環保等元素已成為時下最風行的話題，一股有機生活自然風潮正席捲全球，這是一種生活趨勢，也是流行指標。
有機、自然、生態與環保的態度延伸到生活中，吃得簡單、穿得自然，簡單過生活，讓身心靈回歸真正的健康，成為現代人的新生活目標。
本書走訪台灣各地堅持採用自然有機概念經營的生產者和經銷點，期望透過實地採訪體驗，提供讀者找對方向、認清生產來源，讓你的生活過的更健康、自然、安心！
PART 1 認識有機新趨勢
◆有機生活正風行
PART2 專家話有機
◆從產消學界專家眼中看有機
◆健康、無毒風潮，由農業開始做起
PART 3 有機農園&自然漁牧場親體驗
◆活力健康農園
◆碧蘿村有機休閒農場
◆城南有機農場
◆笠園休閒農場
◆豐園有機農場
◆德森農場
◆四方鮮乳牧場
◆立川漁場
PART4 自然食材精選
◆有機蔬菜、銀川米、天然蜜香茶、紅龍果、牧草雞、天然蜂蜜、黃金蜆、苦花魚、食用菇類、活力雞、網室豬、石蓮花
PART5 自然美食、用品補給站
◆柑仔店、蕃薯藤生機餐飲、東籬農園、綠葉方舟、三國一、手天品、湘淳‧棉花田生機園地、綠色小鎮、里仁、無毒的家、聖德科斯、樸園
PART 6 索引
