阿嬤的滷味

都是阿嬤在搞鬼

• 奪夢門鈴
  
• 大白鯧
  
• 阿公吃大餐
  
• 大伯講古──偉大的阿嬤
  
• 阿公和阿嬤的約會

  猴子風波

• 廢物利用
  
• 大伯發火了
  
• 只有猴子才會這樣
  
• 座無虛席
  
• 高雄之美
  
• 最後的裁判
  
• 老猴王現形

  便祕事件

• 愛上馬桶
  
• 老爸賞我一掌
  
• 考倒名醫
  
• 原來如此

  豬狗大戰

• 我家出了女狀元
  
• 豬不肥，肥到狗
  
• 老爸的眼淚
  
• 無聲勝有聲

  阿嬤的滷味

• 手推車
  
• 滷味封神榜
  
• 開張大吉
  
• 同甘共苦
  
• 哭神破功
  
• 真相大白

  阿嬤的祕密

• 阿嬤的七十大壽存錢筒的祕密大伯的鐵飯碗

  結語

潛移默化的好滋味

高雄市龍華國小教師 陳淑侶

　　一個住在台北的兒童文學創作者，在多次造訪高雄市後，居然用溫馨感人的筆觸寫了一篇以高雄市為背景，以土生土長的國中生為敘述觀點，描寫一個在地家庭居家生活的少年小說。這是我以地主之誼帶他逛高雄市的各大景點時，所始料未及的，因此當我看完送到我手中的原稿時，心中的喜悅是不言可喻的。

　　「阿嬤的滷味」寫的是一家三代所發生的家庭瑣事，也就因為情節很生活化而且平易近人，因而讀來倍感親切，加上第一人稱敘述者的語調輕鬆活潑，把稀鬆平常的事件描繪得趣味橫生，讓人不知不覺融入精采的情節中，並隨著書中人物一起同喜、同苦、同悲、同樂，也一起感動落淚。

　　這是一部由六篇各自獨立的短篇小說串聯而成的中篇小說，情節分成明暗兩條主軸交叉進行。暗的主軸描寫一個守寡少婦在困厄環境中，不畏艱難與挫折，從卑微的擺攤賣滷味起家，經過多年任勞任怨的打拚，終於買下店面，從此奠定「詹家滷味」三十年的基業與口碑，也建立一家三代不虞匱乏的經濟基礎。

　　明的主軸由六個獨立事件依序延伸，時間和背景都是現在進行式，而當年的守寡少婦如今已是七十高齡的阿嬤了。作者安排第三代念國中的阿榮娓娓道來，雖然每個事件各有不同的主角，但阿嬤這個角色始終是不可或缺的靈魂人物。在第一人稱敘述者阿榮的眼裡，阿嬤和周遭的老婦人沒什麼兩樣，是個有點迷信又愛簽樂透彩的老人家；雖然她的言行舉止都有點霸道，嗓門大又有不容挑戰的權威，卻是個平凡又疼愛兒孫的好阿嬤。

　　最讓人印象深刻的是，這六個短篇小說有一個共同特點－－意外的結局。試舉兩個例子簡單說明：第一篇「都是阿嬤在搞鬼」的內容，對阿嬤年輕時的不幸遭遇與辛苦持家有令人動容的描述，想不到結局卻來個令人噴飯的大搞笑，當讀者大感意外的同時，也對阿嬤的個性留下非常深刻的印象。

　　第三篇「便秘事件」更是令人絕倒。當全家人為阿弟便秘的病情憂心如焚，在經過名醫診斷後，阿嬤甚至因誤會兒子對愛孫施壓才引發病灶，聲淚俱下的威脅要和兒子斷絕母子關係時，事情突然有一百八十度的轉變，原來一切都是子虛烏有，至於詳情如何，則有待讀者去慢慢品味了。

　　此外，不論是輕鬆搞笑引人發噱的對話和場景，或是真情流露賺人熱淚的感人畫面，敘述者都保持一貫自然而不造作的神態和語調（具體表現高雄人樸實的風格），也因此頗能引起讀者的共鳴，輕易融入作者所設計的情境之中，與小說裡的人物感同身受，並不自覺的被潛移默化了。

　　這就是閱讀小說的樂趣，也是好小說讓人深深著迷的地方。

　　至於作者把這部小說的主題和他所要傳達的意念，以不著痕跡的方式移植到讀者的腦海裡，更值得大書特書一番。無可否認的，各種類型的兒童文學作品，尤其是少年小說，總是無法排除「教化」的功能。但只要不是過於冗長或充滿教訓意味的「說教」，我想讀者是不會很在意的。在「阿嬤的滷味」裡，作者把正面的主題以及教化的處方，很高明的隱藏在人物性格的刻畫和逗趣情節的互動之中，讓讀者在津津有味的品嘗各式滷味的同時，很順口的服下「教化」的藥丸而不自知。這種讓讀者「潛移默化」的寫作技巧，無疑是這本小說最具特色的地方。

　　總而言之，六個短篇循序漸進，把讀者從輕鬆有趣的情節慢慢引入作者所要傳達的主題，阿嬤高貴的情操也藉抽絲剝繭的過程，自然又含蓄的呈現出來。「阿嬤的滷味」的確很可口，一口接一口的吃下去，就像倒吃甘蔗，越吃越甜美。

作者序

阿榮給讀者的一封信

親愛的讀者：你好

　　當你看這一封信的時候，你和我之間已經搭起一座橋，一座能彼此交換經驗、溝通情感，進而碰觸出生命火花的美麗橋樑。

　　請你邁開腳步，以愉快的心情走上橋來。我們會在橋上碰面，這裡沒有車水馬龍，也沒有人聲喧囂，只有你我心靈契合的愉悅，和彼此和諧的心跳不斷演奏出的動人樂章。

　　嘿！你還在猶豫什麼？喔！我知道了，最近騙子很多，招式層出不窮，讓人防不勝防，難怪你會裹足不前。好吧，為了讓你安心，我就先開誠布公的把我的身家背景交代清楚，這樣你就可以放心的和我交往了。

　　我叫詹俊榮，家人都叫我阿榮。我不是電視廣告裡那個吃了運功散後，就永遠退不了役的「阿榮」；也不是黃飛鴻電影裡專門搞笑的「豬肉榮」，雖然我老爸常罵我是「豬頭」。

　　我今年十四歲，就讀高雄市龍華國中二年級。我家開滷味店，店名就叫「詹家滷味」。我們「詹家滷味」在高雄是有名的老店，不敢自誇是有口皆碑，至少聲名遠播，生意興隆。

　　我的阿嬤，是單槍匹馬打下「詹家滷味」金字招牌的功臣，也是我家的靈魂人物。要是沒有她幾十年來辛苦的耕耘，就沒有我家三代幸福美滿的生活。而這也是我熱情邀請你走上橋來的主要原因，因為我要讓你分享我阿嬤傳承下來的各種滷味。

　　最近這幾個月來，我家發生了幾件「大事」，或多或少跟我的阿嬤有關。經過這些事件的洗禮，讓我從渾渾噩噩之中徹底覺醒過來，心智也成長不少，用「脫胎換骨」來形容一點也不為過。其實不只是我，家裡每一個人都因而有了顯著的改變，變得更感性、也更懂得惜福與奉獻。

　　因為這樣，我才迫不及待的想告訴你這幾件「大事」。請你放心的走上橋來，聽我述說這些事件的來龍去脈，其中有令人發噱的場景與對話，有迴腸盪氣的情節與畫面，更有滌淨人心的義行與風範。相信你聽了以後，一定會感同身受，並跟我一樣，從心裡迸出絢麗的火花。

　　不要再猶豫了，請用愉快的心情步上橋來，和我一起分享「阿嬤的滷味」吧。相信只要你淺嘗幾口，用心品味，一定會對這些看起來平凡無奇的滷味讚不絕口，甚至會愛不釋手呢。現在滷味就在你面前，請不要客氣，盡情的享用吧！祝用餐愉快你永遠的朋友

　　阿榮敬上