吃小吃

吃小吃
定價:280
NT $ 190 ~ 252
  • 作者:MOOK編輯室
  • 出版社:墨刻
  • 出版日期:2006-10-19
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9867322843
  • ISBN13:9789867322845
  • 裝訂:平裝 / 176頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

   OFF,讓我們度假去。本書帶你前往全台讓老饕念念不忘的10大小吃重鎮:基隆、淡水、九份、新竹、台中、鹿港、宜蘭、花蓮、台南、高雄,帶你吃遍200道台灣道地美味,不論是百年老店、限量美味,或古法製作、產地限定的人氣小吃,讓你重溫這些讓人吮指回味的好滋味。

單元介紹

  • 台灣小吃圖鑑
    精選35道全台小吃名品,這些讓台灣人引以為傲、讓海外遊子心繫的美味,更是中外遊客來台必嚐的美食。
  • 特色小吃
    簡介每個地區小吃的歷史由來、人文風情畫,還有最具特色的美味小吃。
  • 小吃特寫
    介紹一定要品嚐的推薦小吃,並附上店家與消費資訊。
  • 去哪玩
    網羅同一區域的吃喝玩樂必遊景點,吃完小吃後,就來一趟超美味的小旅行。
 

目錄

【基隆小吃】
吃小吃:沈記泡泡冰.營養三明治.什錦春捲.邢記?邊趖.油粿&芋粿.碳燒蚵仔煎.麵線?&肉圓.豆簽?.天婦羅.四神湯&刈包.蝦仁?.八寶冬粉.紀家原汁豬腳.李鵠餅店
基隆2天1夜遊玩路線

【淡水老街小吃】
吃小吃:滬尾餅舖.新建成餅店.合益魚酥.許義魚酥.碳烤臭豆腐.龍鳳腿.廖記正宗把餔.淡水滬尾豆花.阿給創始店.阿香蝦捲.可口魚丸.百葉溫州餛飩.德裕魚酥.阿婆鐵蛋.阿媽的酸梅湯.半坪屋
淡水2天1夜遊玩路線

【九份山城小吃】
吃小吃:阿蘭草仔粿&芋粿ㄎㄧㄠ.金枝紅糟素肉圓.羅記花生糖.芋頭蕃薯.陳記雞捲.阿雲麵店.魚丸伯仔.廖家入口酥.阿柑姨芋圓.賴阿婆芋圓.古早丸.金枝紅糟肉圓
九份2天1夜遊玩路線

【新竹城煌廟小吃】
吃小吃:柳家肉燥飯.林家冰店.鄭家魚丸燕丸.阿城號.蔡記肉圓.廟口炸粿.江太太傳統圓仔湯.雅珍號.林家肉圓.王記蚵仔煎.郭家(元祖)潤餅.石家魚丸
新竹2天1夜遊玩路線

【台中夜市小吃】
吃小吃:太陽堂太陽餅.萬益豆干.豆子冰店.王媽媽東山鴨頭.東海雞爪凍.潭子臭豆腐.幸福巧克力噴泉.牛B葫蘆糖.詹記生煎包.蔡家豆花.甘蔗牛奶大王.正老牌麵線糊
台中2天1夜遊玩路線

【鹿港古城小吃】
吃小吃:玉珍齋.三番錦魯麵.松本坊.益成號.怡古齋.輝鴻鮮蚵.振味珍包子(阿振肉包).肉圓林.阿振麵茶.許全盛豬血湯麵線.王罔麵線糊.朝和餅舖
鹿港2天1夜遊玩路線

【宜蘭鄉土小吃】
吃小吃:南方澳廟口米糕.阿塗貓耳朵.阿添魚丸米粉.(蘇澳)廟口米粉羹.老元香牛舌餅.隆新一串心.合緣鍋貼.冰雪餐飲.包心粉圓.烤肉老店.羊舖子.龍鳳腿.東山鴨頭.鍋貼水餃.紅豆湯圓
宜蘭2天1夜遊玩路線

【花蓮市集小吃】
吃小吃:曾記(米麻)糬.液香扁食.滿妹豬腳.來成排骨麵.德利食品行.鵝肉先生.海埔蚵仔煎.金城冰果室.中一豆花.涂媽媽肉粽.傳統美食玉里麵.廣盛堂羊羹
花蓮2天1夜遊玩路線

【台南府城小吃】
吃小吃:老牌鱔魚麵.保安路米糕.阿鳳浮水虱目魚.茂雄蝦仁肉圓.赤崁棺材板.再發號百年肉粽.富盛號碗粿.永樂牛肉湯.石精臼蚵仔煎.修安黑糖刨冰店.度小月擔仔麵.阿龍意麵.周氏蝦捲.安平豆花.國華小捲米粉.陳家蚵捲
台南2天1夜遊玩路線

【高雄港都小吃】
吃小吃:老蔡虱目魚.阿婆仔冰.米糕城.斗六冰城.哈瑪星汕頭麵.阿囉哈滷味.興隆居.味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐.黑輪伯仔.老周冷熱飲.清溪小吃部.老周燒肉飯.永久八寶冰.國民市場魚丸料理.米糕厝.鄧師傅滷味.渡船頭海之冰.黑旗魚丸大王.郭家肉粽.冬粉王
高雄2天1夜遊玩路線

【特色小吃16品】
嘉義:噴水雞肉飯.老楊方塊酥.狀元糕
水里:阿婆慢慢麵.二坪冰
烏來:環山包子店.高家溫泉蛋.鄭記一碗小羊肉
三峽鶯歌:陳記米苔目.阿婆壽司.阿勇伯垃圾麵
大溪:里長嬤碗粿.黃日香豆干
台東:蕭家肉圓.黃家米苔目.卑南豬血湯

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