兩岸食用油脂產業現況與比較

兩岸食用油脂產業現況與比較
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內容簡介

食用油脂是日常生活的必需品,在台灣已是成熟產業,而在中國大陸也是發展已久的行為,隨著經濟發展,兩岸食用油脂產業各自面臨不同的問題與機會.隨著兩岸先後成為WTO會員國,產業的互動模式更是大家關注的焦點.本研究以台灣及中國大陸為研究對象,探討兩岸在食用油脂產業的發展歷史,產業現況,並就兩岸食用油脂產業進行比較.
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