就算客人白吃白喝,也別請工讀生:培養數字敏感度的金錢知識

就算客人白吃白喝,也別請工讀生:培養數字敏感度的金錢知識
定價:290
NT $ 261
  • 作者:山田真哉
  • 譯者:劉佳麗
  • 出版社:先覺
  • 出版日期:2008-05-30
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9861341102
  • ISBN13:9789861341101
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
 

內容簡介

一小時建立你的數字超能力,從此不再落入數字陷阱
促使50萬人到櫃檯結帳,從身邊實例出發,最切身而有趣的金錢觀念書

繼《叫賣竹竿的小販為什麼不會倒?》又一代表作
日本亞馬遜書店暢銷排行榜第一名

想要賺大錢,想要開源節流,第一步就要端正數字視聽,建立百毒不侵的金錢觀念!

測測看你的數字陷阱敏感度
(※以下以漫畫方式呈現)

數字陷阱(1)?
6點53分約在澀谷

主辦人:「6點53分準時見囉!」
參加人:「50分難道不行嗎?7點整難道不行嗎?因為走到聚會的餐廳需要7分鐘?難道53分會舉辦什麼驚喜活動?」

約在奇怪時間的用意何在?

數字陷阱(2)
為了健康,一天要吃30種菜

學者:「三餐老是在外,容易造成營養不均衡,所以一天至少要吃30種菜。」
家庭主婦:「讓我死了吧 ~ 」

口號裡的數字,是不是真的那麼精確?

數字陷阱(3)
家電大賣場的促銷手法

A賣場:「不限金額,購物就回饋5%現金!」
B賣場:「凡是來店消費的顧客,每50人就1人免費!」

到哪家買比較划算呢?

數字陷阱(4)
破破爛爛、沒人光顧的拉麵店為什麼不會倒?

路人甲:「因為老闆是開爽的?」
路人乙:「因為老闆領老人年金過活?」
路人丙:「其實這不是一家拉麵店!?」

破舊小店多年不倒的原因是?


數字陷阱大揭祕

1
過了集合時間一兩個小時,卻仍有人姍姍來遲,似乎已經是司空見慣。因為大家都會想:「反正有手機可以聯絡。」「直接到聚會的餐廳不就得了!」
所以「53分」這個刁鑽的數字,反而營造出一股不得不遵守的震撼力,讓缺乏時間觀念的人也乖乖就範。

2
這個觀念的重點是「攝取均衡飲食」,所以三餐應該多樣化,才能獲得各種充分的營養素。應該沒有人真的一一去數吃下了幾種食材吧?
「30種」的表現,其實是運用了「粗略概括」的技巧。
這樣的數字雖然不正確,卻具有簡單明瞭、琅琅上口的優點。

3
假設一個客人消費一萬日圓:
50人×1萬日圓×2%=1萬日圓
50人×1/50×1萬日圓=1萬日圓
每五十人中一人免費,其實與現金回饋2%的金額是相同的。
但是用了「免費」這個字眼,帶給消費者的衝擊瞬間加倍!
沒有預算時,就找出以最低費用發揮最大行銷效果的宣傳手法。

4
答案很簡單:因為它有賺錢。
「幾乎沒有客人上門」跟「沒有客人」是差很多的。
拉麵店的客人都不會坐太久,而且中午時段多少會有人光顧。假設每小時有2位客人,每位平均消費約1000日圓。營業時間1天10小時,每週公休1天,1個月營業26天:
2人×1000日圓×10小時×26天=52萬
就算材料費、電費、水費、瓦斯費占總營業額的一半,每個月還能剩下26萬。
別看這種小店又髒又不起眼,它可是遵循最基本的賺錢機制在運作的呢!


作者簡介

山田真哉

  一九七六年生於神戶的年輕新銳會計師。

  作者大學畢業後考進理想公司任職,卻遭逢該公司業績慘跌,當時不懂會計的他,據此判斷公司陷入經營危機,於是上班三個月即毅然辭職。不料這只是該公司在進行組織改造,不久即恢復優良經營體質。作者深感若非幸運考上會計師執照,該次辭職即可能成為人生最大錯誤。這個經驗讓他體認會計的重要性,從此立志推廣正確而有用的會計知識,以避免人生決策上的許多遺憾。

  作者為年輕學子與社會新鮮人寫了一系列結合會計知識的《青春女會計師事件簿》趣味推理小說,推出後大受歡迎。另著有《世界最簡單的會計書》以及日本史上最暢銷的會計類型書《叫賣竹竿的小販為什麼不會倒?》,銷售已突破160萬。曾獲2005年書店新風賞,入圍流行語大賞。興趣是預測選舉結果、存錢和投資股票。

  官方網站為「山田真哉工房」: www.cam.hi-ho.ne.jp/shinya-yamada

譯者簡介

劉佳麗

  畢業於輔大日文系。從事IT產業多年後轉行投身出版界,現為專職翻譯、口譯,兼任資策會資訊市場情報中心特約日文編譯。

  譯作有《和狗狗的幸福生活》《西日本鐵道旅行》《下一秒,優勢還在嗎?──保住未來競爭力的9大趨勢》(先覺出版)。

 

目錄

序 數字是99%的意識,加上1%的知識

前言 Web2.0和《地海戰記》驚人的真正理由——數字的規則僅有區區四個
數字敏感度提高的瞬間
規則1 數字「是有順序的」
《地海戰記》」驚人的真正理由
規則2 數字「以單位固定意義」
規則3 數字「能表現價值」
規則4 數字「不會變化」
數字的暴力性

第一章 今天6點53分在澀谷——培養數字敏感度的技巧
印刷廠指定7點49分的理由
年輕人三年不會離職嗎?
科學難道不是100%的真實嗎!?
把話說死的說服力(斷然認定)
以背叛創造衝擊力(打破常識)
簡單明瞭淺顯易懂(粗略印象)
「人生有三個重要的袋子」

第二章 牛磺酸一○○○毫克等於一公克——培養商業數字敏感度
神話的謀略
「0圓」廣告何其多
即使是中小企業,也能贏過豐田與SONY
業績目標一點也不可怕
促銷活動之創意大過金額
數字鍊金術
單位是一種「平台」

第三章 就算客人吃霸王餐,也不要請工讀生——培養會計數字敏感度
想去旅行的妻子、不想去旅行的先生
看到數字原來的樣貌
金額重視主義
許多客人白吃白喝的拉麵店
哪一個比較吃虧?放在天秤上秤一秤
那家牛丼店為何沒有餐券販售機?
明明已經很省了,為什麼還是沒有餘錢?
舊書攤為什麼不會倒?
賺錢的唯一方法

第四章 財務報表與撲克牌的看法大同小異——培養財務報表的數字敏感度
試著閉上眼睛買股票
股票法則之所以亂七八糟的理由
學習股票毫無意義
無論如何也要玩股票的理由
靠股票賺錢的機率有多少?
由財務報表可以看到什麼?
除法果然是「分析之王」
倒閉危機、甚至是不為人知的祕密
所以說大阪根本不行

「後記」或者應該說是「中場休息」的解說

小小會計研習社
索引

 

【作者序】
 
數字是99%的意識,加上1%的知識

比起「叫賣竹竿的小販」,「白吃白喝的霸王客」更讓我耿耿於懷

各位讀者,你們曾看過「「白吃白喝的霸王客」嗎?
使出全力逃之夭夭的客人,以及在後面大叫「不要跑!」而拚命追趕的店員——這幅光景我可是從來沒見識過。
莫非,這只是個都市傳說?
在好奇心的驅使下,我試著問了幾個朋友,是否看過吃完不付錢就走人的霸王客,結果沒發現半個目擊者。
「吃霸王餐應該是昭和年代(註:西元1926?1988年)才有的事吧?」大家的反應幾乎如出一轍。
原來司空見慣的白吃白喝已經絕跡了,我感到一股莫名的失落。然而——
有一天,當我漫不經心地看著綜藝節目,竟然聽到了吃霸王餐的證辭。
主持人是這麼說的:

「有一家拉麵店,只有老闆自己一個人經營。如果老闆出門外送,只能請店裡的客人吃完後把錢放在桌上,但是有些客人竟然白吃白喝,不付錢就走了。」

看到這裡,我馬上大叫:「想不到這個時代還有人吃霸王餐!」
在旁邊一起看電視的內人被突如其來的大叫聲嚇了一跳,可是真正嚇壞的人是我。
因為主持人接下來又說了:

「既然有很多客人白吃白喝,我就跟老闆說『你一定要請個工讀生來幫忙』,但這個老闆卻把我的話當耳邊風,真是死腦筋!」

「老闆真的很笨耶!」節目中所有的特別來賓都感到不可思議,觀眾聽了也莫不哈哈大笑,在我身旁的內人也笑得合不攏嘴。

為什麼拉麵店老闆不願雇用工讀生?

看到這幅景象,我大為震驚。而白吃白喝的霸王客確實存在這檔事,早就被我?到九霄雲外了。
因為,竟然沒有一個人反對雇用工讀生。
老闆不願雇用工讀生的理由,我稍後會於本書中說明。但是若以數字判斷,不憑感覺思考,絕對不可能發想出「因為許多客人不付錢就跑了,所以決定雇用工讀生」這個點子。
老闆只是做了一位經營者應該做的正確判斷。
其實,這個故事是一個非常典型的會計問題。
可是卻沒有一個人認清這一點──不!應該說沒有能力洞悉……

因為會計師職業的關係,我養成了經常用數字思考的習慣。可是在成為會計師之前,我並不擅長用數字思考,總是憑感覺去判斷所有的事情。
若是從前的我,恐怕也會跟電視機前其他普羅大眾一樣,嘲笑那位老闆吧!
可是,現在的我卻能馬上看穿老闆不願雇用工讀生的理由。
開始學會計之後,我對數字愈來愈敏感。變得不會流於感情,變得可以冷靜地判斷思考。

無論是誰,都可以對數字變敏銳

只要受過正確的訓練,任何人都能寫得一手好字,唱歌也是一樣。
數字也是,不管是誰,都能變得更具數字敏感度。
「無論是誰,都可以對數字變敏銳」——這句話的文法也許有些怪怪的,但是我不想用「變得喜歡」或「變得擅長」,「變敏銳」才符合我想傳遞的想法。
因為變喜歡或變拿手都是情感上的問題,而變敏銳則是技術性的問題。
我不敢保證讀者一定會比以前更喜歡數字,可是只要經過正確的訓練,我相信任何人對數字的敏感度都會變好。
倘若以考試來比喻,我不確定你之後是否能考到一○○分,但是七十五分一定沒問題。變敏銳的祕訣,就在於「99%的意識及1%的知識」。

你平常曾意識到數字嗎?
讓我們來做一個小小的實驗。

1. 首先,請你把目光離開本書,看看你的周遭,再回來看這本書。
2. 接著,請你意識著紅色,同樣再看看你的周遭。

結果如何呢?是不是看到許多紅色飛入你的眼簾?紅色的衣服、紅色的檔案夾、月曆上紅色的星期天等等……我想你一定看到了平常完全不曾留意的紅色。
自我啟發訓練的課程常常運用這個手法,這表示「你看到的世界」與「你應該看得到的世界」其實完全不同。
數字也是這麼一回事。
只要有意識,就能看到以前看不到的東西。
首先,請先養成意識到數字的習慣。

何謂「對數字很敏銳」?

對數字很敏銳到底是什麼意思?
請你先看看下面這段文章:

「倘若以考試來比喻,我不確定你之後是否能考到一○○分,但是七十五分一定沒問題。變敏銳的祕訣,就在於『99%的意識及1%的知識』。」

這是剛才在第?●頁出現過的字句,這次請你心中意識著數字,再看一遍。
——相信你應該能看出來,我刻意以「一○○分」「七十五分」「99%」「1%」等數字來表達。
假如我不用數字,這段文章會變成以下這個樣子:

「倘若以考試來比喻,我不確定你之後是否能考到滿分,但至少可以拿到差強人意的分數。而變好的祕訣,就在於『很多的意識及一點點的知識』。」

不僅氣勢薄弱,而且語焉不詳。
這篇「序」扮演著非常重要的導讀功能,旨在點明本書的主題、吸引讀者繼續閱讀下去,因此如果語意不清可就傷腦筋了。
於是,為了製造衝擊力及說服力,我運用了「一○○分」「七十五分」「99%」「1%」等數字。
這就是數字的力量。藉由有意識地運用數字,便可讓表達更具效果。
有數字摡念的人,是可以像這樣有效地活用數字的。
此外,有數字概念的人,對其他人使用的數字也相當敏感。
當他們面對想利用數字的影響力說服自己的對手時,能夠判斷那些數字是否正當。
甚至像聽到如同一開始提到的拉麵店故事的時候,雖然沒有出現任何數字,依然能看穿隱藏在背後的數字,並冷靜地做出判斷。

數字敏感度提高的好處

本書的目的,在於讓你的「數字敏感度提高」。
為了達到這個目的,我會以大量實例詳細說明提高數字敏感度的祕訣——也就是「99%的意識及1%的知識」。
數字敏感度如果提高了,不只能寫出具有衝擊力及說服力的文章,經營概念也會愈來愈強。此外,你對金錢的看法也會跟著改觀。
數字敏感度一旦變好,將帶來許多意想不到的好處。
另外,大多數人之所以一看到會計就頭痛,我認為原因不是出在會計本身,而是在構成會計的基本要素——數字。
換言之,倘若沒有確實學會數字,是不可能搞得懂會計的。
我在前一本拙作《叫賣竹竿的小販為什麼不會倒?》當中,透過生活周遭的生意經,介紹會計的思考模式。而在這本書中,我將藉著出現於生活周遭的數字,廣泛地介紹數字的觀察法、運用法,甚至是會計基礎。

何謂「被視為禁忌的數字」?

在商業或會計的世界裡,追本溯源,數字只有兩種:
那就是「應該使用的數字」及「被視為禁忌的數字」。
能將數字功能發揮至最大極限的「應該使用的數字」,以及萬萬不能使用的「被視為禁忌的數字」——唯有充分理解這兩種數字,才能真正學會活用數字。
本書將會針對這兩種數字,做深入淺出的介紹。

本書還會推出一本續集。
這一次,我將先依序說明提高數字敏感度的具體技巧及方法。
關於「應該使用的數字」的基礎,我想看完本書應該就能理解。
而續集會以數字為出發點,介紹一些或許不同於既有常識的商業及會計觀點。
本書的結論其實非常完整,即使讀者不看續集當然也不會有問題。
如果硬要作區分,我認為本書較具有立竿見影的效果。
它是為了「希望從今天開始可以好好地運用數字」,或是「希望可以看懂數字」的人所寫的。
我會在本書中闡述「客人沒付錢,也不要追出去」的真正涵意,它也是會計式思維的真正精髓。

此外,雖然我盡可能用淺顯易懂的文字呈現,但是若仍然出現深奧難懂的部分,各位讀者大可略過,繼續往下看。
因為,即便只是略懂皮毛也好,能掌握「數字的世界觀」才是最重要的。

 

內容連載

Web2.0和「地海戰記」驚人的真正理由——數字的規則僅有四個
數字敏感度變好的瞬間
我曾經擁有「數字敏感度變好的瞬間」。

也就是在我二十三歲的那一年。

在那之前,我並不喜歡算術或數學,看到數字就一個頭兩個大,對數學存有恐懼意識。

我高中念的是文科;大學時期因為專攻日本史,讀的全是古文書;在補習班打工當老師時教的是國文——換句話說,我一直處在與數字無緣的世界裡。

毫無數字概念的我步入社會後得到五月病(譯注:在日本,四月是新鮮人入學、出社會的時間。到了五月,很多人因為新環境或人際關係改變,產生精神上的抗拒,出現頭暈昏眩,或是早上起床時心情非常沮喪的症狀,由於五月是發病的高峰期,俗稱「五月病」),結果我辭去了工作,決定報考公認會計師的資格檢定考。

事不宜遲,我立刻由會計的基礎簿記開始學起,而簿記需要的便是將數字作乾坤挪移的專業知識。

「密密麻麻的數字還真煩!」原本屬於超級文學青年的我,總是不時發出仰天長嘆。可是因為覺悟到若不通過會計師檢定考,今後將無以為生;我壓抑住差點把桌子給掀了的情緒,每天孜孜不倦地埋頭苦讀。

日子就在與數字的拉鋸中一天天度過。大約在我開始念簿記兩個月後的某一天,振筆疾書地寫著分錄的我突然發現到一件事。

「原以為密密麻麻的數字,竟然有一半都是文字耶!」

會計等於「數字+文字」。

所謂的簿記就是「分錄」,亦即記錄成下列方式的作業。

〈分錄事例〉
現金 一○○、○○○  借方金額 一○○、○○○(日圓)

在處理數字的作業中,除了數字以外,其實有一半是由「現金」「借方金額」等文字所構成(本書為了區別數字及「數字以外的文字」,以下皆以「文字」表示)。

以上分錄式的意思為「借入十萬日圓,使手頭現金增加」。而這段文章中也僅出現過一個數字「十萬」,其餘皆為文字。

也就是說,「會計有一半是由文字所構成」。

自從體會到這一點的瞬間起,數字對我來說只不過是表示數字的語言罷了。

換言之,簿記及會計變成一門一半由文字所構成的學問。如果真是如此,那麼就能利用我從事了五年的國文老師打工經驗。

國文,尤其是論說文的考試技巧在於明快。

「由於文章必定寫得很有邏輯,因此只要記住幾個邏輯模式,再將文章套入公式即可。」

有了這個訣竅,論說文就能迎刃而解。

數字也一樣。

「由於數字有其使用規則,因此只要記住幾個原則公式,再將數字套入公式即可。」

只要記住這一點,就能「解讀」數字,進而「運用」數字。

二十三歲那年的夏天,我察覺到這一點,於是數字紛飛的會計突然間開了竅似地離我不再那麼遙遠。

接下來要介紹的是在豁然開朗之後,我花了七年時間整理出的數字規則及公式。
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