世界第一.臺灣樟腦

緣起
作者序

第一章 消失的綠色海洋－福爾摩沙的樟樹
土地與樟

第二章 深入內山祕境－製腦業的起點
客家人與樟

第三章 樟之鍊金術－樟木如何變成樟腦
塞璐珞與樟

第四章 躍上世界舞台－樟腦貿易及專賣制度
現代製腦流程

第五章 臺灣樟腦產業最後的見證者－臺北樟腦廠

結語
附錄
樟腦產業大事紀
圖片來源
參考書目

作者序

　　臺灣高山上有許多神木、巨木，大家知道它們包括哪些樹種嗎？就像南投縣信義鄉神木村村名的由來，是因為當地的和社神木─萬年樟樹公，它的樹齡約有一千五百年，是目前臺灣已公布最大、最高、最老的樟樹。臺灣是全世界天然樟樹林分布最多的區域之一，因此，全臺各地山區都有百年大樟。就算不在山區，樟樹離我們也不遙遠。樟樹是臺灣常見的行道樹樹種，以臺北市來說，中山北路舉目所見都是樹形優美的樟樹。因為有豐富的樟樹資源，才創造了臺灣延續約二百餘年的樟腦產業，而福爾摩沙樟腦之名更是享譽全球。

　　在這個輝煌的樟腦產業史中，有一處樟腦加工再製的關鍵重地，就坐落在臺北市都會核心區內，它就是位於南昌路的日治時期臺北樟腦廠。不過，隨著樟腦產業衰退，建築物變更使用用途，基地面貌已不復見，多年來恐怕已很少有人知曉其舊有的功能和名稱了。

　　綜觀臺灣樟腦產業的變遷過程，同時牽涉到生態、族群、拓墾、涉外關係、商貿利益、科學及工業發展等廣泛層面，然而，卻沒有在臺灣這片土地上，留下太多明顯的痕跡。恐怕，一般人對樟腦的理解，就只有昔日衣櫥裡的樟腦丸吧！

　　臺灣樟腦產業的發展，其實要從臺灣的海洋外貿傳統開始談起。漢人因樟木不易蟲蛀及紋路美麗的特性，將樟木作為建築雕刻、家具、佛像等的材料，由來已久。十七世紀鄭芝龍與日本人的貿易物品中，即包含樟腦一項，當時樟腦主要用作藥材。在漳泉漢人大量移民入臺後，樟腦在臺灣才開始正式進入商品化貿易之一環，在開港通商前，多透過戎克船貿易輸往清國本土，1830年代已有來自美國、英國的洋商，直接購買樟腦進行出口，甚至以鴉片交換樟腦，至1860年代開港，各港口洋行林立，對樟腦利益的爭奪甚至導致英國與清帝國間的衝突。在日本領臺以後，被規定為專賣品的臺灣樟腦更是重要出口品，豐富總督府的財政收入。然而，臺灣樟腦是許多人以頭顱和鮮血換取的。為取得樟木熬製樟腦，臺灣漢人侵犯原住民生活空間而遭到出草殺害；統治者為維護外貿及專賣利益，以強大武力鎮壓原住民的反抗。此外，隨著更多的樟腦需求，更多人力投入，更多隱於深山的樟木林被發掘，也牽動以客家族群為主的逐樟木而居的移動遷徙。

　　這一切過程，今日似乎只能凝縮於僅存的硬體，也是最具代表性的樟腦產業史建築─臺北樟腦廠中。

　　2006年臺北樟腦廠被正式移撥國立臺灣博物館，納入臺灣博物館系統計畫中，目前正積極進行修復工程及展覽規劃，在臺北樟腦廠以產業史博物館之新面貌重現之前，本書期為臺灣樟腦產業變遷過程留下完整紀錄，互為見證，極具意義。