東京的11種使用法

東京的11種使用法
定價:360
NT $ 45 ~ 360
  • 作者:Milly
  • 出版社:大家出版社
  • 出版日期:2014-01-08
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9868597943
  • ISBN13:9789868597945
  • 裝訂:平裝 / 288頁 / 16.5 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

搶到酷航、香草的廉價機票後,該如何規劃一趟與眾不同的東京行程?


  最偏執的櫻花季、谷根千東京情緒散步路徑、擁有東京的一間廚房和一束花、幸福麵包的形式、在東京買雜貨搭巴士散步、書店除了買書以外、鎌倉私路漫步、寵愛自己輕井澤度假去……

  跟著Milly,一起走入裏東京,體驗各種大人的、情緒的、戀物的東京使用法!

  不去解釋、不去定義東京,使用就好!

  給東京下一個定義?

  Milly沒有去定義東京的企圖,更以為沒有能力去定義,甚至不知道該用「它」或「他」或「她」來稱呼東京。

  畢竟已是多少次來去,但當試圖去描繪東京印象時,卻怎麼堆疊文字,都不能抓住東京的全貌。

  踏入東京很容易,深入東京很難,企圖融入東京更是「無理」(不可能)。

  愈是接近東京,愈是意識到真正的東京離自己很遠,掌握不了或許正是不論去過多少次卻依然留戀東京的理由。那麼東京該是去征服還是甘心被降服?是要去企圖鑽入核心,還是從遠處窺看淺嘗即止?

  在種種自問自答後,Milly於是決定何不「使用東京」便好,不去分解不去定義,只是心甘情願去掉入那不斷誘惑著你去消費的陷阱中。

  放縱地以最唯我的選擇、一切都朝討好自己的方向出發,以消費去體驗那因為是東京才存在的景物、窺看東京時尚的人物、側聽東京的物語、鑑賞東京的物品、品味東京的食物,戀物吧!以愉悅的方式。
 

 

作者介紹

作者簡介

Milly


  初夏出生,喜歡藍天下大樹的金牛座。原本是電視媒體人,目前則為旅行筆記文字者,以「Milly最喜歡」部落格,繼續悠閒的漫遊文字。期望自己可以一直持有豐富的好奇心和玩心,做個懂得寵愛自己的旅行達人。

  1984年第一次踏進日本旅行,之後就義無反顧地到處去旅行,從以背包客住宿青年旅舍開始,到熟練預約商務旅館、設計旅館、pension,現在是熱衷於自我滿足的憧憬旅店。

  以旅行將一個個地名化成記憶,不去深究旅行的答案,只是相信旅行的力量。

  著有:《四國,海島漫遊》《Milly的京都私路》《九州︰大人的理想休日》《北海道,一個人的幸福旅程》《東京憧憬角落》《東京的11種使用法》《日本大旅行》《超完美!日本鐵道旅遊計畫》《車窗外看見雪》《東京生活遊戲中》等書。
 

 

目錄

Chapter 1東京史上最偏執的櫻花季
東京櫻花路徑再確認
滿開中貪心的櫻花散步
櫻花最美還是飄零
獨占新宿御苑櫻花的一刻

Chapter 2谷根千不是一個地方是三個地方──東京情緒散步路徑

Chapter 3東京的一間廚房和一束花

Chapter 4 狐狸黃金色的麵包香

幸福麵包的形式
東京パン路徑
麵粉主義
大都會麵包屋
最愛吐司
順路麵包、迷路麵包

Chapter 5東京買物誌
THE東京IN表參道
北歐ZAKKA IN吉祥寺
大都會時尚ZAKAA
甜蜜ZAKKA:自由之丘VS二子玉川
ZAKKA番外篇

Chapter 6巴士跟東京的親密關係
東京也有手創市集
清幽等等力溪谷
一見鍾情的咖啡屋
目黑通巴士98途中下車
東98番外篇
S-1下町巴士路線
淺草秘密咖啡屋

Chapter 7 JR中央線個性途中下車路徑
民族風情高円寺
綠意悠閒阿佐佐谷
古書古物西荻窪
夜色正好吉祥寺

Chapter 8在書店除了買書以外

Chapter 9吃吧!用味覺寫記憶

真高尚拉麵
排隊吧!別放棄的美食
微醺東京暮色中
Milly居酒屋講座
就是愛上居酒屋
豪快居酒屋

Chapter 10鎌倉總有一條私路徑
裏鎌倉漫遊
吃吃走走買買看看若宮大路
發現鎌倉新角落

Chapter 11以LOHAS來寵愛自己:輕井澤星野度假去
餘裕下的緩慢
五感體驗
 

 

內容連載

狐狸黃金色的麵包香

【最愛吐司】
麵包這個東西,對於Milly來說就是麵包。

最多就是再分出這是法國魔杖、可頌,那是美式Bagle、甜甜圈,或這是義大利的拖鞋麵包那是德國黑麵包,日本系列的麵包就最愛紅豆麵包,至於吃得最多的自然還是吐司。所以看著日文網站上一家麵包店洋洋灑灑地列出了一堆外來語麵包名稱, Baguette、Fondue Bread、de campagne……還真是無從理解(笑)。

但即使不知道這些像密碼般的麵包名,進入一家麵包屋,每一個麵包還是會以麵包香和誘人食慾的外表去自我介紹。

然後就買下來,一口咬下去。嗯,好吃!就這樣去跟麵包相會,就是最好。

後半段的東京旅程中,住宿在套房規模有廚房的旅館內,跟麵包的關係也從經由「麵包屋附設咖啡屋」品嘗麵包和空間,轉換成以採買的形式買個麵包或最愛的吐司當早餐。

Milly一直憧憬的畫面是,早上起床沖杯咖啡,將吐司放入吐司烤箱中,然後,叮的一聲!發出吐司已經烤好的通知。拿出散發溫柔麵包香的狐狸色金黃色吐司,一口咬下去,就是至福的一刻。

Citadines Shinjuku Hotel的房間內有一台吐司烤箱,帶來實現這憧憬畫面的可能,讓Milly之後出入各個麵包店時多了很多愉悅的因子。真的喔,將吐司麵包放入籃子的一瞬間,都會忍不住微笑起來,Milly要的幸福其實還挺簡單的。

不過,稍安勿躁,幸福的吐司早餐要先吃完那可愛的紅兔子scone。

3月22日住宿在赤坂時尚設計風旅館CENTURION HOTEL RESIDENTIAL赤坂,將罐裝咖啡移到咖啡杯中,以微波爐加熱,配上特別繞路去吉祥寺一家像繪本屋一樣可愛的Karel Capek紅茶屋買回來的scone。

當知道Karel Capek這可愛的紅茶屋是由繪本畫家山田詩子開創的連鎖店,便不意外整個空間都像繪本般甜蜜又可愛了。真的是很小巧的紅茶屋,很快就滿座。那天購買大愛的scone時,本想坐下來喝杯紅茶,這心願也就不能實現了。Milly非常喜歡吃scone,東京也不乏scone專門店,例如在自由之丘就有一間Picassol自由之丘店,一整家店都是scone,讓人興奮。太喜歡Karel Capek包裝上的紅兔子,只要能提著這放上心愛scone的包裝紙袋,心裡就很會自然地愉快起來,因此雖說離吉祥寺車站有些遠,都還是會繞路過來買。
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