溫泉36享

溫泉36享
定價:250
NT $ 60 ~ 220
  • 作者:吳淑華
  • 繪者: 九子
  • 出版社:天下雜誌
  • 出版日期:2011-01-12
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9862412372
  • ISBN13:9789862412374
  • 裝訂:平裝 / 156頁 / 20 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

讓心靈與身體共浴的百科泉書!
溫泉是大自然送給台灣的珍貴禮物,但你一定不知道,
泡湯已從淺嘗即止的休閒,變成內蘊深厚的美學。

  礁溪溫泉不但可以喝,還可以種菜?蘇澳冷泉可以製作彈珠汽水?除了可以消除疲勞,對人體有療癒的效果,溫泉還可以用來發電,也是諾貝爾獎文學大師的靈感泉源!本書帶你遊歷全台知名溫泉景點,從泡湯必須具備的基本常識到體驗世界溫泉文化洗禮,讓你在泡湯的同時享受一趟感性的溫泉美學之旅,所以即使再忙,也要泡湯去。

本書特色:

  知性.11種世界溫泉風情
  從川端康成、夏目漱石的文學名著,到《神隱少女》、《失樂園》,甚至日劇中松隆子與木村拓哉的浪漫旅行,溫泉如何成為創作者的靈感泉源?體驗溫泉作品、電影、美食、典故的多彩多姿!

  深度.15線溫泉旅行的玩家建議
  全台著名溫泉主題遊,包括金山、烏來、北投、陽明、礁溪、蘇澳、泰安、谷關、東埔、廬山、關子嶺、四重溪、知本及各地野溪溫泉,結合在地自然與人文景觀,豐富的感官之旅……。

  實用.10項泡湯前後的使用需知
  嚴寒天候,一天可以泡幾次?∕吃完火鍋直接去泡溫泉?∕泡完湯後究竟要不要以清水沖洗?∕泡湯泡過頭會有什麼症狀?∕男女共浴是哪裡的習俗?∕歐洲人拿溫泉怎麼用?……

作者簡介

吳淑華

  資深編輯,曾任時報周刊記者、城邦集團《漂亮家居》資深主編、人類智庫出版集團副總編輯,現為自由撰稿者。

 

目錄

1. 溫泉的世界.世界的溫泉
2. 全球溫泉風情  
3. 讚嘆啊!溫泉建築   
4. 她最瞭──日本溫泉女將   
5. 一點都不害羞──日本男女共浴傳統   
6. 「長恨歌」裡有溫泉   
7. 泡哇!飲哪!還可以……   
8. 食在溫泉,實在享受   
9. 有禮,泡湯的禮儀    
10. 有節,安全泡湯儀式   
11. 紙上的溫泉   
12. 膠卷裡的溫泉   

第二篇 幸福體驗台灣湯   
12. 金山溫泉漁鄉遊   
13. 烏來溫泉櫻花遊  
14. 北投溫泉藝文遊   
15. 陽明山溫泉花季遊   
16. 礁溪溫泉步道遊  
17. 蘇澳冷泉漁港遊   
18. 泰安溫泉草莓遊   
19. 谷關溫泉森林遊   
20. 東埔溫泉酒莊遊   
21. 廬山溫泉嵐霧遊   
22. 關子嶺溫泉鄉村遊   
23. 四重溪溫泉小鎮遊   
24. 知本溫泉瀑布遊   
25. 台灣野溪溫泉   
26. 台灣溫泉總地圖   

第三篇 玩溫泉.知溫泉  
27. 地底下的祕密   
28. 溫,幾度?   
29. 台灣溫泉涓涓百年   
30. 泡湯,健康才不泡湯   
31. 對症下「湯」   
32. 好滋味獨享還是同樂?   
33. 今天不泡湯!   
34. 溫泉水療,沖呀!衝呀?   
35. 講究氛圍的時刻   
36. 湯後,美上加美   

 

推薦序

進步的象徵

  溫泉是大自然寶貴的資源,也是洗滌人類身心靈的良方。在歷史上,歐洲及亞洲在利用享受溫泉都有兩千多年歷史,但是到了近代,由於人類對環境資產的利用觀念及本身對美好生活的追求,使得溫泉資源創造了更多可能性與想像。

  敝人不才,曾代表台灣赴日參加世界溫泉會議,在參加多次研究會及發表演說的過程中,印象最深刻的體認是,愈進步的國家對溫泉的利用方式在觀念上愈先進,對溫泉資源的管制愈完整!

  台灣作一個世界上在溫泉資源與密度首屈一指的國家,有一本《溫泉36享》這樣多樣化介紹溫泉的好書,也應是我們進步的象徵。祝大家看書泡湯,enjoy your life!

沈方正
(作者為老爺大酒店集團執行長)

 

內容連載

溫泉理療

對東亞國家來說,有溫泉的地方,多發展成為休憩觀光的溫泉鄉,尤其是在台灣,光是溫泉露頭就多達上百處,早已司空見慣;然而,對於歐洲國家來說,溫泉可是相當珍稀;在古希臘時代,溫泉還被視為神聖之地與女神的化身,人們必須以沐浴清潔的方式來得到健康。

在十七世紀,義大利醫生將溫泉做為醫療處方,法國也以溫泉替人治療皮膚病。到了十九世紀,歐洲工業革命時期,溫泉與工業技術結合,變得更為多元,除了維持傳統的浸浴、蒸氣浴及飲水之外,出現了土耳其浴、桑拿浴、俄羅斯浴、法國維琪浴、德國克奈普浴等療法。然而,真正的溫泉理療盛行始於十九世紀末,甚至傳入日本,日本不但制定了全世界第一套溫泉法,更設了溫泉醫院及溫泉專科醫師的認證資格。自此,溫泉則依實用性質,分為休閒、保健與理療。

溫泉理療可分為物理性及化學性兩種,先就前者來說,利用溫泉的浮力、靜水壓、溫度;浮力能降低肌肉的緊張度、適用於肌肉關節損等疾病;透過靜水壓,改善循環,特別是能將瘀在下肢的血液送回到體內,防止肢體水腫、有助減輕臟負擔;溫度具有保暖及軟化肌肉關節,讓人放鬆睡好覺,達到修復細胞的效果。

至於溫泉的化學作用,直到二十世界末才有重大的發現;主要是利用溫泉所含的離子及礦物質,以浸泡、吸入、飲用方式,讓身體健康。舉例來說,含硫磺的酸性溫泉,有殺菌作用,可治皮膚炎;鹹性碳酸泉或碳酸鹽泉,可以軟化角質、養顏美容。

全世界的溫泉理療中心,以英國西南部的巴斯溫泉(Bath),被聯合國文教組織列為世界三大古蹟之一的羅馬宮殿浴池。在三世紀時,羅馬就蓋有八六○處浴場及十一個大浴湯,最為經典的是完成於三○五年的戴克里先浴場 (Terme di Diocleziano),在當時是整個羅馬帝國最大的浴場,可以容納三千人共浴,如今雖已斷垣殘壁,但從遺址可窺見當年的壯觀。

德國巴登巴登有兩大溫泉泳池,分別為取名羅馬皇帝的卡拉卡拉溫泉及腓特烈浴池,前者需要著泳衣,內有多個室內溫泉、露天溫泉池,還有蒸氣浴、礦泥浴、按摩,走到室外可以享受模仿各種高度的山泉瀑布及湍流;後者最著名的就是可以體驗歷時兩小時的愛爾蘭浴(Romisch-Irisches),從潔身、熱身、盆浴、池浴、熱水浴、冷水浴、蒸氣浴、天然泥泉浴、碳酸浴以及按摩。

法國的溫泉數占歐洲百分之二十,並為世界三大著名低溫地熱之一,依雲(Evian)溫泉有世界難得的中性溫泉,於一八二四年建立第一所溫泉療養院。從十六世紀起,法國溫泉水就受到國家和法令的保護。

匈牙利的溫泉理療很有名,每年至少吸引數千萬名的人到此,特別是布達佩斯(Budapest)、朱拉(Gyula)、別克福爾度( );其中,別克福爾度更是心臟病人的療愈聖地,而最大的熱水湖海維茲被視為風濕病人的希望之湖,更是歐洲最大的自然溫泉湖。

此外,捷克境內共有三十七處礦泉療養地,其中二十四處以提供礦泉水做為療效方式。在捷克有兩處著名的溫泉鄉,分別為提供熱泉的卡羅利溫泉(Karlovy Vary)及冷泉的瑪麗安斯基(Marianske Lazne),除了以華麗的溫泉建築聞名,更提供飲用泉水,達到治療的效果。

慕林斯科溫泉(Mlynska Kolonada)為卡羅維瓦利最古老且宏偉的溫泉迴廊,迴廊後方的卡羅維利為第一個溫泉療養所。維吉特尼爾溫泉迴廊的泉水含有碳酸、鐵、氯化鈉等,溫度達七十二度,水溫太高,遊客無法直接飲用,旁邊設有五個飲用水龍頭,有助舒緩消化系統。波傑布拉迪溫泉(Pod?bradka)為捷克心臟手術康復護理的第一溫泉中心。

目前全世界溫泉理療中心,在歐洲超過一千七百家,日本約有三千家。法國、德國、義大利、奧地利已將溫泉理療費用納入健保可給付的項目,日本雖然無法給付,但卻可以扣抵稅金。
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