創業叢林裡的生存遊戲：熱帶雨林餐廳的創意成功祕訣

下一個大企業家……就是你！

　　史蒂夫．舒斯勒這位創業天才一手打造「熱帶雨林餐廳」，和其他許多創造傳奇的餐廳商店。他致力於興建熱帶主題餐館，甚至將自己的家完全改為熱帶雨林主題，有一個室內瀑布、與實物同樣大小的大象複製品和四十隻生活在熱帶的鳥……所有這些都是為了吸引潛在的投資者。

　　無論是在生活中還是在事業上，舒斯勒都大獲成功。他為所有想成為企業家的人指出了一條全新的成功之路——利用創意實現夢想。

　　史蒂夫．舒斯勒深入探討成功創業的「五個P」－－個性、產品、毅力、人與愛心，並詳細剖析為什麼這五大要素是成功的必要關鍵，你又可以如何運用這五個P。如果你覺得自己永遠不可能靠自己做的事賺大錢，就讓史蒂夫．舒斯勒告訴你，如何運用自己的創意與動力，並且應用在正確的產品服務上，開創自己的事業，然後收割甜美果實。

本書特色

　　◎創業叢林之王－－史蒂夫．舒斯勒的成功祕訣
　　連地產大亨川普都推薦的創業實典

　　一手打造「熱帶雨林餐廳」的創業天才史蒂夫．舒斯勒。「熱帶雨林餐廳」至今仍是美國最賺錢的連鎖餐廳。他要教你如何運用自己的創意潛能，發想、開發產品，不管在什麼樣的經濟環境都能夠成功吸引顧客。

作者簡介

史蒂夫．舒斯勒 Steve Schussler

　　「舒斯勒創意研發公司」的創辦人兼CEO。「舒斯勒創意研發公司」在世界各地打造不同凡響的景點、餐廳與商店。《企業家雜誌》（Entrepreneur Magazine）將史蒂夫．舒斯勒列為美國的前一百大企業家。他開創了「熱帶雨林餐廳」，至今仍是美國最賺錢的餐廳概念，也是唯一一家出現在每個迪士尼主題公園的連鎖餐廳。

　　在一九九八、一九九九年，史蒂夫．舒斯勒的公司被《財富》雜誌列為美國前一百名成長最快的公司。二○○六年，史蒂夫．舒斯勒開了以恐龍為主題的「暴龍餐廳。最新的「暴龍餐廳」在二○○八年十月於奧蘭多市鬧區的迪士尼盛大開幕－－耗資三千萬美元、佔地八百多坪，造就了非凡紀錄：四間史蒂夫．舒斯勒創立的餐廳同時出現在一間迪士尼樂園（兩間「熱帶雨林餐廳」、一間「暴龍餐廳」，還有亞洲風的「亞客亞醍」餐廳）。除了「熱帶雨林餐廳」與「暴龍餐廳」以外，史蒂夫．舒斯勒和其工作團隊也持續開發、行銷、打造不同的主題樂園。

　　史蒂夫．舒斯勒曾與數個慈善公民組織合作，這些組識包括白血病協會（Leukemia Society）、美國肺臟協會（American Lung Association）與特殊奧運（Special Olympics）。他最喜歡的慈善機構是「國際微笑網絡基金會」，本身也是董事會的一員，並且幫忙安排開發中國家的慈善手術，免費為這些地區的孩童進行顏面重建手術。

譯者簡介

吳孟儒

　　成大外文系畢，曾留學美國、荷蘭，現為自由譯者，同時於師大翻譯所攻讀中英口譯碩士。曾任補教界英文講師、班主任、美國大學華語助教等職；翻譯中英各類文件，已譯有十餘本著作。

　　部落格：averytaiwan.pixnet.net
　　E-mail：[email protected]

第一章／要先冒險，才能成功
「只有願意冒險的人，才知道自己能走多遠。」
──T．S．艾略特

問問自己：
許多人談生意時，喜歡走安全路線。你追求創業成功的同時，願不願意冒險？

先告訴你一個冒險故事。我十八歲的時候，搬到邁阿密。那時找到的工作是在「南方貝爾電話公司」當架線工人，常常要爬上電線桿或鑽進下水道。工作很辛苦，也沒賺多少錢，更不用說升遷的機會。後來，我發現我可以藉由幫廣播電台與電視台推銷時段來賺錢，並開創自己的事業。那時，我知道自己該採取行動了。問題是，我已經有全職工作，要怎樣再找一份全職工作：我怎麼找到時間打電話應徵、約面試的時間呢？

我想了好幾天，才想到辦法。我注意到，同事都把自己的午餐帶到工作地點來，用餐時間就爬下電線桿吃飯。這個空檔就是我的機會。同事爬下去吃午飯時，我就爬上來，利用手邊的電話線約面試的時間。不只一次，我碰到住戶拿起電話時，聽到我在通話；這時，我就得趕快找藉口。我會說：「小姐，我在檢查妳的電話線路有沒有問題。」心裡祈禱對方會相信我的說詞，並且在應徵的公司發現異狀之前掛掉。還好，住戶每次都很快就掛上電話。

就這樣，我約了幾個工作面試。到了五點，我就爬下電線桿，到廣播電台或電視台面試。整整五個月，我面試了一次又一次，每次結果都一樣。老闆原本對我說「你就是我們要找的人」，但我一講自己的年紀，對方就立刻改變心意。沒人想雇用這麼年輕的人。後來，我就不提自己的年紀；如果被問到，我就故意多講幾歲。因為我看起來比實際年齡大，就算說我二十七歲別人也會信。

這樣一來，面試的情況比較好了，但還是沒人要雇用我。後來，我決定自己主導大局。我再也不要聽到對方回答「不要」或「我們還在考慮」。我要冒險，讓對方要不就讓我立刻錄取，要不就（我室友說）報警抓我。（室友聽到我的盤算時，給了我五十元的保釋金。他說：「如果你真的去試，到時候你一定會需要這筆錢。」）

我的想法極其瘋狂，看過的人絕不可能忘記，但我覺得這個冒險很值得。我想給老闆深刻的印象，逼得他不得不雇用我。我也相信，只要能闖過祕書那一關，進入老闆的辦公室，我就可以得到工作。

超人計畫
想出這個求職大作戰的計畫後，我花了兩天時間付諸行動。我做的第一件事，就是到一家專賣容器的公司買了一個大木桶，木桶大到可以把我整個人裝進去。接著，我又到道具服裝店買了超人服──藍色緊身褲、紅色鞋子、披風，還有胸前佩戴的「S」標誌，一應俱全。最後，我去兩個朋友的家──他們正好在邁阿密當警察。我給他們一百美元，請他們把我送過去──而且是裝在木桶裡，再送到我想應徵的公司，去見電台／電視台的負責人。「你們一定要穿警察制服，而且用警車來載我。」我心裡一直祈禱他們會答應，而他們也真的答應了。

那天晚上，我跟隔壁鄰居討論這個計畫。結果，她很擔心我會在運送過程中餓著，所以做了午餐讓我帶進木桶裡吃：香腸三明治、醃黃瓜，還有一罐健怡可口可樂。

隔天早上，計畫開始。兩位警官朋友穿上全套制服，來到我的公寓，把我跟午餐塞到大木桶裡，再用釘子釘起來。接著，他們把我塞進警車裡，準備載到小鎮的另一頭。

不到五分鐘，我就發現自己犯了兩個致命的錯誤：第一，我沒有事先在木桶上鑽洞透氣，於是氧氣越來越稀薄。第二，我忘了邁阿密有多熱，也沒想到狹小的空間裡溫度會如何飆升。沒多久，我已經氣喘吁吁，汗流浹背。更慘的是，三明治開始發臭，聞起來就像停電時冰箱裡食物壞掉的餿味。我祈求上帝，別讓我死在這裡──不要讓我穿著超人服悶死在大木桶裡，我可不想這樣死啊！

我一路上靠著腎上腺素的支撐，以及一股堅定的意志力，最後終於抵達目的地。我的警官朋友把木桶放到推車上，將我推進唐恩．哈姆林經理在WGBS電台的辦公室。接著，警官朋友把事先套好的說詞講給祕書小姐聽：這是她老闆從墨西哥訂的高級家具。

我本來以為哈姆林經理會在那裡，可是我又失算了，這次可說是致命的錯誤。當時，哈姆林經理在對街的飯店與高層主管開會。

我人在木桶裡，聽不見外面的聲音。還好，我的朋友很堅持地告訴祕書，一定要她老闆簽名，才能留下家具。他們請祕書打電話給老闆，最後祕書終於同意。