前言
舉一反三，記憶不留白
相信你一定有過這個經驗，明明想進到臥房拿一件東西，不過糊裡糊塗晃進房間，縱目四看——卻怎麼也想不起來到底進來幹什麼？或者是夜晚臨睡前，總是千萬叮囑自己：「明天一定要記得繳交快過期的水電費」，不過往往等到第二天一早起床，早把昨日事留在昨天……隨著丟三落四的次數增加，你不禁懷疑自己，是不是得了健忘症？該不該求醫？
什麼是大腦的海馬體？海馬體(hippocampus）的作用是什麼？你知道這個位於大腦內部的神秘器官，竟然牢牢掌握住你的記憶之鑰嗎？一旦海馬體受損，也許你將無法記住曾經去過的地方、以及如何前往想去的地點。而健康活躍的海馬體，卻可以確保你能自由開啟從現在到永遠的記憶之門。
根據科學家研究顯示，人的大腦包含了一千億個腦細胞，每一個腦細胞伸出兩萬個分支和一千個神經細胞產生突觸，每個腦細胞每秒含有二百次左右的放電，構成一張無可限量的神經網路，科學家估計一個正常人腦記憶儲存量，是目前世界上最快速電腦的一百萬倍。
記憶是學習的軌跡，記憶大約可分為短期記憶和長期記憶。短期記憶是一個容量有限的訊息暫存的系統，猶如電腦的隨機存取記憶體；長期記憶是一個可以無限擴充的訊息存放系統，猶如電腦的硬碟。
根據上項訊息，那麼嬰兒什麼時候具有記憶能力呢？據研究顯示：嬰兒出生後兩三天就有記憶能力。儘管隨著年齡的增長，寶寶的記憶能力會逐漸自然發展，但有目的、有計畫的教育能有效發掘寶寶的記憶潛力。
究竟該如何有效開啟嬰幼兒的記憶之門？本書的第一章有詳細說明。
人從二十五歲開始，腦細胞就已經在衰退中，加上工作壓力大，記憶力變差就成為很多人的困擾。身體的逐漸老化，再加上環境、生活、工作壓力、睡眠習慣等等外在因素影響下，記憶力想要不衰退也難。
為了避免你動輒丟三落四，日常生活中可以藉助技巧學習、改善工作模式、色彩化、規律的運動，甚至透過氣味來增強記憶。為什麼「睡好覺是增強記憶力的起點」？何謂「聰明記憶法」？如何巧用生理時鐘幫助記憶記憶？昔日的記憶存留在大腦中，它包括識記、保持、再現和回憶四個基本過程，要想提高記憶力，必須儘量避免和克服遺忘。本書的第二章幫助你透過學習過程中，進行技巧性的鍛鍊，來掌握記憶的規律和方法，徹底改善和增強你的記憶力，讓你更有效率地重新開啟記憶之窗。
為什麼『壓力』竟然是記憶力的最大敵人？龐大的壓力會讓你變得更笨嗎？何以『情緒』與『記憶』是哥倆好、一對寶？本書的第三章探索記憶力的『喜怒哀樂』情感奧秘篇，為你揭開記憶力不為人知的另一面。
生活中哪些因素是降低記憶力的殺手？如今科學家不再認為人們會隨著變老而必然損失腦神經細胞，使記憶力產生明顯下降的情況。相反地，他們發現大腦能夠持續再生和調整細胞間的連接，即使是老年也不例外。也就是說，如果當你發覺自己的記憶力愈來愈差，也許該從心理層面搭配生理層面來做治療。本書的第四章，協助你巧妙地避開生活中可能影響記憶力的「危險因子」。
此外，全球的科學家們已經發現，製造神經傳導物質的原料，幾乎都來自飲食。當我們進食後，腦內神經傳導的濃度就會增加。因此，為了促使神經傳導物質保持一定濃度，讓它發揮最大功能，吃得適當是一件很重要的事。生活中，每天的食物來源數十種，你知道哪些食物可以幫助你頭好壯壯？而又有哪些食物可能危害健康？本書的第六章「吃得好，大腦也能變聰明」公開多吃可以常保快樂不憂鬱的「聰明食物」家族。
生活在瞬息萬變的E世代裡，腦中要處理的資訊猶如一條盤根錯節的高速公路，不過學會掌握記憶規律和方法，卻可以幫助你一步一步邁向成功之路。
本書，就是那把打造成功的金錀匙。
