500 道輕食聖經

　　簡單又無負擔的輕鬆美食

　　「輕食」一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的「Lunch」正具有輕食的意味；此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」，也是輕食的代表字眼之一。所以說，輕食廣面的涵義是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。

　　本書特地嚴選500道輕食，讓讀者自由搭配，就能享用簡單又好吃的美食。且備妥一切材料後，就能輕鬆製作，也不會有過多的油煙，這就是輕食讓人毫無負擔的心情。吃膩了大魚大肉，不妨換個口味，嚐嚐時下流行的人氣美味輕食吧！

　　80道輕食早午餐
　　100道土司漢堡三明治
　　50道沙拉
　　30道披薩
　　70道麵類輕食
　　80道飯類輕食
　　30道煎餅捲餅
　　30道簡單湯品
　　30道健康果汁