手繪京都日和:與鴨川共同生活的日子們

手繪京都日和:與鴨川共同生活的日子們
定價:330
NT $ 100 ~ 473
  • 作者:Fanyu
  • 出版社:啟動文化
  • 出版日期:2015-04-21
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9869166024
  • ISBN13:9789869166027
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

永遠令人憧憬的京都
想要更深刻的體會在這裡旅居的滋味
所以一筆一筆畫下所有片刻
作為曾經在這個城市好好生活過的證據

  跳脫觀光客的旅遊路線,不為制霸所有名寺,只為體會在地人的平凡生活。忠於原味的探訪私心喜愛的咖啡店、書店、麵包店,新銳插畫家Fanyu不似同齡女孩喜愛追求時髦新事物,擁有的是獨鍾品味細節的老靈魂。騎著自行車穿梭往來於這城市的各個角落,奢侈的每日午睡片刻,在超市商品貨架前流連忘返,帶著新挖到的二手書在咖啡店度過邊閱讀邊繪畫的下午時光。比起在京都「旅行」,也許是更專注在體會「生活」在京都。

  【選擇在京都這個城市久留,描繪出專屬於自己的旅居地圖】
  旅途時間一拉長,衝刺型的物質消費會逐漸厭倦疲乏,因而不再以觀光踏點的方式,較像是看電影時把自己替換進另一種人生角色,體驗換座城市會有什麼樣的生活:頭兩三天習慣空氣的濕度和鄰居的作息,一兩週後下意識地繞開菜價較高的超市,或許再待下去,幾個月後會有自己偏好的咖啡焙煎所或熟識的書店老闆朋友,和當地人事物薄薄地、一層一層累積著連結,竟也讓人有這是第二故鄉的錯覺。

  【一個個小主題,細語與鴨川共同生活的片段】
  【市集】永遠是行程表裡的主軸、帶著傳統的滋味或者當作明日的早餐都美味的【麵包】、探訪必訪的【書】清單、一個人吃飯也不空虛的【咖啡】之旅、用眼睛與紙筆捕捉【散步】分神的原因……Fanyu用顏色與線條發聲,分享日漸累積情感與故事的寄託之處,用一個又一個的小主題,絮絮叨叨日子裡的片段。

  【獨一無二的手繪呈現,為這段異地生活做了一次總結】
  延續Fanyu最受歡迎的手帳日記風格,一起進入她眼中的京都世界,多變的版面驚喜搭配主題盡情發展,讓讀者從閱讀手繪跟文字中得到雙重樂趣。藉由手繪,等同重新整理了一次當下的五感體驗;藉由書寫,被刻劃的文字彷彿擁有了生命般真實存在。以此向最喜愛的京都致敬。

  「離去前對著鴨川說不出道別的話,而是在心底悄聲:會再回來的。」──Fanyu
 

作者介紹

作者簡介

Fanyu(林凡瑜)


  1987年生於台中。台大企管畢業後,選擇能與人接觸的服務業作為日常工作,現為自由圖文創作者。喜歡旅行、閱讀、畫畫和日記,相信紙本與手寫有存在的必要性,而畫畫只是記錄生活的一種方式,並非遙不可及的藝術。著有《手繪旅行日和:台北、東京到巴黎,我離不開的咖啡館、文具雜貨店與市集》。

  臉書專頁:www.facebook.com/FanyusPaintingDiary
 

目錄

寫在前面
一、市集【Market】
行程表的主軸
古物市集
手作市集

二、麵包【Bread】
老派傳統滋味
尋找明日的早餐
麵包配咖啡
麵包書籍

三、咖啡【Coffee】
晨間時光
吧檯的身影
歐吉桑歐巴桑
儲備豆子
一個人吃飯

四、煮飯【Cook】
超市尋寶
想料理的書
廚房用品

五、書【Book】
必訪的朝聖清單
店主是靈魂
中心思想
讀書空間
安靜的盛會──古本祭
書的包裝紙

六、美【Art】
滿手灰塵的樂趣
巷弄裡的文具舖
生活選品
美術社
藝術中心

七、散步【Walk】
路途中分神的原因
寫生本子

八、洗澡【Shower】
慢慢洗澡

九、睡覺【Sleep】
如果住在京都
HOTEL ANTEROOM
錺屋
Guesthouse Yululuゆるる

寫在最後
附錄:店家資訊【Yellow Pages】
 

前言
京都,是生活的城市。


  或許對許多人而言,京都的城市印象是以各大古蹟神社作為標記,像是兩三天行程就可將一千兩百年的歷史濃縮吸收,若有餘裕還可連同大阪神戶奈良一次滿足,七、八年前初訪及二訪也是如此安排。而先前在準備東京行程時,無意間在雜誌及書中看到不少京都老舖,被充滿時間感而不張揚的氛圍吸引,立刻成為當時「待訪城市口袋清單」的第一順位。

  2014年的工作告一段落後,決定給自己放個長假,用三個禮拜一個人仔細走訪每條街弄巷道。旅途時間一拉長,衝刺型的物質消費會逐漸厭倦疲乏,因而不再以觀光踏點的方式,較像是看電影時把自己替換進另一種人生角色,體驗換座城市會有什麼樣的生活:頭兩三天習慣空氣的濕度和鄰居的作息,一兩週後下意識地繞開菜價較高的超市,或許再待下去,幾個月後會有自己偏好的咖啡焙煎所或熟識的書店老闆朋友,和當地人事物薄薄地、一層一層累積著連結,竟也讓人有這是第二故鄉的錯覺。

  村上春樹在書中提過旅居波士頓時,在查爾斯河畔練習馬拉松,「能在日常生活中看到大量的水,對人類來說或許是意義非常重大的行為。」在京都時確確切切感受到他所說的,這句話不時像字幕般替眼前畫面下註解。每當騎腳踏車橫越過鴨川,從大橋上眺望著遠方山群,河岸兩側盡是草皮樹蔭等季節性的綠意,而河面開闊波光粼粼,這一幕讓胸口紮實地被滿滿的愛塞填,才理解這座城市不以人造高樓(如京都塔)而以河川作為靈魂地標的理由。堤岸邊人們慢跑、遛狗、彈吉他、躺在草皮翹著腳看書,順著河流創造出來的市民風景也是如此靜好,大概是被水環繞相伴能夠柔軟身心、緩和步調吧。又或是在法然院氤氳池水接收到的靈氣、夏日午後高瀨川拂過耳畔汗水的涼意,從沒有過一座城市能夠讓我如此強烈感受到深厚的人文歷史底蘊,同時也被豐沛自然資源撼動,提醒著自己人類如此渺小,若只活在人造都市內,常會忘記我們不過也只是動物、也只是屬於地球的一小部分,連帶著遺失對造物主的尊敬遑論保護。

  這條貫穿市區一分為二的河也是誘人喚起巴黎記憶的提示物之一,古物市集、百年老店、甚至對麵包與咖啡的熱愛,兩座城市都是如此偏執地守護傳統,圍著名為歷史的爐火不間歇的丟進柴薪。就算是在最繁華喧騰的四条,百貨商場林立、不分平假日的洶湧人潮,沿路仍可見許多老派喫茶店、舊書店穿插,彷彿時間的快速推移,只對其他店家起作用唰唰唰的改變替換,而跳過了、遺忘了這些老舖,門關住的是被凝結停留的昭和時代氛圍,讓人忍不住推開一間又一間有時光機功能的門,將自己沉浸在舊時代的蒸氣裡。

  比起東京,或許市區地理面積小也凝聚縮短了人與人的距離。作為顧客,收到更多的溫暖關心與善意,而店家之間的緊密互動,不會因是同業而有競爭排斥感,反倒像是一同為此產業努力,例如兩家咖啡店合作的綜合味道、二手書店互相寄售,更能看到如社區般的密集網絡,並非關起門來各作各的。去到不同空間,也都能感受到店主獨特的個性與想要展現的美學,就算有相似的元素組合,如自家烘焙麵包的咖啡店,也看不見模仿的影子,常常試圖想跟過去曾造訪的店作聯想,但資料庫卻搜尋不著。開一家小店並不是一窩蜂追隨著某種風格就能急就章的速成事業,是得先醞釀累積,或許先在他處鑽研技巧,經過時間淬鍊,摸索與篩選出一條真正懷抱著熱情的小徑,然後悠緩而長久地走下去。

  有幾度認為此書應該無法完成,大概是無法接受這趟旅程已結束的事實,一旦爬梳完稿,就得被從夢中搖醒,像捨不得散場的演唱會,離去前對著鴨川說不出道別的話,而是在心底悄聲:會再回來的。書店時時都有關於京都的新書上架,明白那是因為這城市太美太豐富,造訪過的旅客憋不住向他人訴說的慾望,以不同的形式、角度切入而成的一冊冊閱讀心得。寫第一本書《手繪旅行日和》時,總覺得對台北的部分較為滿意,事後剖析了一下原因,重點不在畫稿當下的狀態,而是對於店家的情感會不自覺流露在紙上,那些顏色與線條潛意識的在替我發聲。才認真定位自己要分享的是:那些一次又一次、日漸累積情感與故事的寄託之處,而非僅是如旅遊手冊目錄不帶個人偏見的敘述。

  於是試著繞著一個一個小主題,絮絮叨叨這些日子裡的片段。
 

內容連載

【市集】手作市集
 
比起個人色彩濃烈的手作市集,對跳蚤舊貨或農夫市集更有興致,但要在有限的短時間內造訪一座城市,這確實是種直接了解當地文化的捷徑,能夠一口氣滿足看盡來自此地不同類型的店家,欣賞當地人們用雙手創作出的生活風格。京都的手作市集幾乎是兩三天就有一場,但展出的店家重複機率頗高,因此認真逛完的只有攤位數較多的「百万遍さんの 手づくり市」和「上賀茂手づくり市」。
 
每月15日舉辦的百万遍是京都手作市集的先驅、已有20多年的歷史,約500攤,以生活雜貨、服飾配件、手工麵包等為主,論規模與豐富度都是值得特地一訪,可說是逛市集的必備入門款。每月第四個週日的上賀茂手作市集則約250攤,特點是位在世界文化遺產的上賀茂神社,境內有小河流經,綠意盎然的氣氛自然而放鬆,四季有著不同的美景變化。
 
手作市集的魅力其一在於,就算什麼都不買也能得到樂趣,因為有太多人和人的相遇、人和物的相遇在此發生,加上攤位通常不大,無論如何都會打到照面,也因此拉近了店家與客人之間的距離,透過簡短問候交談、面對面詢價或聽到物品背後的故事,感受到人情的溫暖互動不會因為語言而有所隔閡。
 
在百万遍發現了不少陶作家,現在購買家居用品,不再以喜歡程度作為準則,而是先定調風格:以單色、無圖案、不過度裝飾為主,或許長大就代表要更懂得取捨,而非全盤接收不適合和不需要。最後也遇到了一攤風格素樸,碗盤器皿都是舒服的灰白色,只以如痣與胎記般的黑點標誌出獨一無二,小小的攤位排隊人龍卻沒停歇過,客人手上抱了成疊,每件都是1000円讓友人結帳時忍不住問老闆為何這麼便宜。另有一攤販售自家種植的蔬菜,一旁鋪在地上的是大大小小的毬果,外形完好、看得出是特別篩選挑揀過,以及不同植物的乾燥果實組合包,特殊的造型與顏色像是採集自大自然的寶石,光是觀賞就讓人心情愉悅。
 
作為一整天的行程,肚子餓了也無須煩惱,裡頭多的是手工在地的新鮮滋味,尤其逛上賀茂的那天如同參與一場「京都麵包與手沖咖啡精選輯」。位在神社前的市集有著廣袤的草皮,熱辣辣的好天氣,人們在樹蔭下和家人朋友窩在帳篷前野餐閒聊,森林裡小橋流水,孩子們捲起褲管在溪水中嬉鬧,用鞋子作為小船競賽。
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