餐飲業食品安全管制系統(HACCP)一致性釋疑手冊[二版]
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定價：300 元
NT $ 285 ~ 300
- 作者：衛生福利部食品藥物管理署
- 出版社：衛生福利部食品藥物管理署
- 出版日期：2015-03-01
- 語言：繁體中文
- ISBN10：1010203746
- ISBN13：9781010203742
- 裝訂：平裝 / 113頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
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