中國,失控中:大陸的機會和危險都失控,有人套利、也有人心血落空,你得先認清哪些現實

中國,失控中:大陸的機會和危險都失控,有人套利、也有人心血落空,你得先認清哪些現實
定價:320
NT $ 132 ~ 584
  • 作者:山田順
  • 譯者:郭凡嘉
  • 出版社:大是文化
  • 出版日期:2015-10-27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9865612097
  • ISBN13:9789865612092
  • 裝訂:平裝 / 272頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

中國將登陸月球,航太會如何帶動大陸高科技發展?
成立金磚國家開發銀行、人民幣港滬互通、人民幣結算……
這些事情會如何影響台灣?
   
  權威機構一直在替中國背書、按讚 :
  ◎經濟合作暨發展組織——OECD預測,2060年,中國的經濟平均成長率為
  4.0%,美國為2.1%,中國將成為全球之首。
  將成為全球之首
  ◎高盛集團繼金磚四國之後,提出中美逆轉論:中國成為經濟的世界第一大國。
  ◎北京政府宣布,2020年中國人將登上月球(月亮將成為超級核彈基地)。
      
  但住在大陸的人,會告訴你:
  ◎中國的水和油都遭到汙染,食材再好也枉然。
  ◎從農村到城市各省都有癌症村:四個人裡面就有一個人罹癌。
  ◎每天都有爆炸案,大工廠會爆、連番茄西瓜也會爆!
  ◎交通事故死亡人數,高居世界第一。
      
  台灣有數百萬人在大陸長住、越來越多台灣年輕人前往大陸謀職,
  這些失控,代表的是:
  經商發財機會可以多到不道德,還是生活條件可以多麼傷害健康?

  不管你是唱讚、還是唱衰,日本新聞工作者山田順卻認為:
  想在中國求生,你得先認清現實:中國,不管機會和危險,都在失控中,
  這不是學者坐在書桌前建構的理論,也沒有政治家特有的高姿態批判。
  而是他多年造訪中國、女兒在中國南京留學的近身觀察:
     
  ◎失控的商人獲利模式──

  ‧原來,在大陸做吃的最好賺:
  中國沒有食安問題,餿水地溝油轉身就能變合法「再生食用油」。
  任何美味,大陸都能找到「速成」的製造方式。
  工廠廢水城市垃圾都排到海裡,卻從近海捕撈海鮮,不必檢驗重金屬殘留。

  ‧到處都有建築相關工程可接,非技術工人隨招隨有:
  城市裡三天可以蓋好一棟摩天大樓,但蓋房子的工人也用完即丟。勞保?工保?不用。
  年年有數以百計的農村子弟被工廠、企業遺棄,畢業之後找不到工作,因對未來感到絕望而自殺,每座城市的聯外橋樑都是熱門自殺地點,南京甚至出現專業的自殺救援志工。

  ‧「暗黑」文創製造業,席捲全亞洲
  賣書吧!書店只有兩種:賣正版與盜版的。日本航海王至今已賣超過一千萬本,但全是……
  賣A貨吧!東南亞賣仿冒品,很假;但也賣極度逼真的頂級仿冒品,來自大陸。
  做網站吧!電影、影集、音樂CD,大部分的人都是上網抓。想知道中國的盜版率?很抱歉,沒這種統計(連盜版光碟都倒了,下載吧)。

  ◎失控的相處模式──中國人,隨時可翻臉、也隨時可和解。

  •中國人從小就被教育仇日,參觀抗戰展覽小學生立誓要殺光日本人;但看到免治馬桶,改口對日本讚譽有加,中日馬上大和解。中國人撂狠話嘴炮無敵,但一切現實利益考量。

  •在中國,日子想要過的滋潤,要記住七件事:
  中國人會為了面子,寧可翻臉也不認錯。
  中國人幾乎都不排隊,和藹的老婦購物、上車時可能瞬間變臉,聲音大的就贏。
  中國的司法,昨天還合乎規定的,今天可能就是違法,執法者翻臉如翻書。
  一人貪污,家族親友株連三百人(可見行賄的管道有多發達)。
  管理學的「彼得原理」在中國絕對適用:官位越高的可能越無能………

  •做移民、觀光生意吧,因為:
  習近平接班之後開始禁奢。結果中國有錢人把夏威夷和塞班島的豪宅接二連三買下,其他像是紐約、東京……全世界各大城市,都有中國人置產。
  大陸有錢人,沒有不移民的。北京幹部幾乎全把妻小搬到國外。
        
  ◎國力強到可以管到月亮上,卻管不住人民幣。

  •中國的航太發展,到底是現代版的嫦娥奔月,還是貪圖軍事價值的月球基地?
  你知道大陸有多少科技產業,會因為中共的航太計畫發展而跟著急遽發展嗎?

  •中國與周邊其他各國簽訂雙邊貨幣互換協議,計畫以人民幣取代美金,
  中國成立金磚國家開發銀行,圖謀什麼你知道嗎?
  香港上海互聯互通,人民幣國際化,對於我們有什麼影響?
  但,為什麼大陸的富裕階級還是以壓倒性的多數將人民幣計價資產轉換成美金?

  中共國家主席習近平將2049年,定位為毛澤東建立中國的光榮百年,
  計畫在該年翻轉中美地位,讓中國成為世界第一的霸權國家──
  元首「有夢」當然是好事,但咱們百姓的夢別失控,
  想在中國求生,不管求學或賺錢,誰在套利、誰會落空,
  你得先認清──中國‧失控中——呈現哪些現實
    
各界推薦

  《商周》熱門專欄部落格格主 周偉航(人渣文本)

  政治大學國際關係研究中心研究員 丁樹範

  台北醫學大學通識教育副教授 張國城
 

作者介紹

作者簡介

山田 順


  1952年出生於神奈川縣橫濱市。立教大學文學部畢業,於1976年進入光文社任職。曾任職於《女性自身》編輯部、《河童書籍》編輯部,並在2002年參與《光文社Paper Box》的創刊,擔任總編輯。

  2010年起為自由工作者。目前以新聞工作者、作家的身分,進行採訪和執筆的活動;另一方面也親自著手紙本書籍及電子書的製作。

  主要的著作有《出版大崩壞》、《資產外移》。翻譯作品有《俄國黑手黨》。近期的作品有《人口銳減、教育水準下降、失去工作機會的日本》、《稅務署想要隱藏的增稅真相》、《日本人為何逐漸失去在世界上的存在感》、《擁有全世界的「1%」的人想法跟你不一樣》。


譯者簡介

郭凡嘉


  台灣大學文學院畢業,現為東京大學語言學研究所博士候選人。關注於在日外國兒童之教育議題。譯有中村地平之殖民地小說《霧之蕃社》、森見登美彥《空轉小說家》、角田光代《肉記》、《台灣政府閉口不提的中國戰力報告》(大是文化)等。
 

目錄

序言  從嚴控到失控,誰在套利、誰會落空
推薦序一 對你來說,「中國」是什麼?   周偉航
推薦序二 與未來生活息息相關的「中國」  丁樹範

第一部 失控的商人「獲利模式」
第一章    原來,在大陸做吃的最好賺
    中國的水和油都遭汙染,食材再好也枉然/美味代價?中國總有速成「妙方」/在北京,空氣清淨機一台真的不夠用/北京的天空是灰色,太陽是橘色/一瓶只賣兩元人民幣的EVIAN礦泉水/用自來水煮飯,飯是黃的、水餃也變色/這樣的地產地銷,誰吃得消?/美味海鮮,出自淤泥汙染的近海/「再生食用油」--就是餿水地溝油哦!/四個人裡面,就有一個罹患癌症/高級官僚有產地直送的「御用農場」

第二章 多數人被繁榮遺棄,或因而犧牲
    「施工中」很危險,「此地安全」也一樣/「長江」特色料理?這是排水溝吧?/充滿辛酸血淚的自殺勝地──長江/鄉村繼續包圍城市,城市依舊排擠鄉村/暴動、抗議,平均一天五百件/大學畢業無法就業,每年兩百萬人/遇到事故很正 常,能否得救得靠運氣/到處蓋地鐵與高鐵,乘客生死自負/交通事故死亡數字,也是世界第一/每天都有東西爆炸……從小番茄到大工廠/三天蓋一棟,加速摩天大樓的詛咒/現代版巴別塔,就在不遠的將來

第三章 暗黑文創製造業,席捲全亞洲
    哪裡反日了? 最暢銷外國作家排行,日本有四位/書店有兩種:正版與盜版/大型書店淪為不動產經營與流浪漢的聚集地/《航海王》賣了一千萬本,但都是盜版/花錢買紙本、軟體? 怎麼可能!/五百億元人民幣打造沒有自由的中國好萊塢/就算是名牌直營店,也可能買到仿冒品/中國製造成就的廉價奢華/盜版率? 很抱歉,沒有這個統計/想買正版貨,你只能上網/盜出正版沒有的──LV中華旗袍

第二部 失控的相處模式:隨時會翻臉、隨時可和解
第四章 中國式荒野求生,日子才過得滋潤
    昨是今非,翻臉如翻書/排隊能幹嘛?聲音大就贏啦!/打死不認錯的面子主義/一人斂財,家族三百人遭到株連/不管老虎還是蒼蠅統統打死的真意/月餅盒裡不只月餅,還有大廈權狀/彼得原理在中國

第五章 失控的中國移民,和觀光客
    強國人入境,新舊移民華人排華/去塞班島不是觀光,是去生孩子/入侵夏威夷/既然在國內無法揮霍,就去國外奢侈吧!/從孩子出生前就在計畫移民的北京幹部/加勒比海變成中國海盜之海

第六章 仇日從小開始,卻在免治馬桶上和解
    停止嘴炮吧!/真受不了要回嘴,就「以毒攻毒」/反日教育從小開始/緩和反日情結的偉大發明──免治馬桶

第三部 管到月亮上,但有點管不住人民幣
第七章 核彈基地上月球,挖礦挖到月亮上
    現代版嫦娥奔月:中國的月球車/月球的軍事利用價值才是關鍵/外太空和平利用,誰保證中國人會遵守?/月球上的豐富資源,都是人類所需的/企圖將中國扯進航太開發的老美/眼裡只看得到陸上國安的日本政府/各國航太開發共通的四個目的/以世界最低預算開發航太成功/日本的探勘計畫,屁股沒坐熱就被喊停了/客氣到外太空去的日本人/鄙視模仿技術,終將敗在模仿/與家電產業一同沒落的日本航太產業

第八章 人民幣國際化,擴張霸權但開始失控
    「中國將要崩毀」,真的有這麼一回事嗎?/由上海香港的互聯互通,推動人民幣國際化/取代美金霸權的雙邊貨幣互換協議/人民幣國際化的三階段以及中國夢/屈辱與光榮的兩個百年/美國馴養的中國夢戰術/拒絕貨幣國際化的日本和德國/金磚國家開發銀行對IMF的挑戰/可是中國人自己卻把錢換成美金/不會說中文也能開設人民幣帳戶

第九章 巴結中國但追隨美國,像高盛一樣
    高盛集團為巴結中國而提出中美逆轉論/按OECD預測,五十年後中國人都變成大富翁了/偽裝衰退的美國/美國從能源輸入國變身為資源大國/沉睡在美國腳底下的一百年分頁岩/除了3D列印,美國還有王牌沒出/逐漸往矽谷聚集的非IT產業/﹁檸檬水攤子﹂正是創業家精神的原點/美國復甦,將再度支配世界/追隨美國或追隨中國比較有未來?

後記 元首「有夢」,咱們的夢別失控。先認清事實
 

推薦序一
對你來說,「中國」是什麼?
《商周》熱門專欄部落格主/周偉航(人渣文本)

  「只要沒有美軍將領想當中國人,而一堆中國將領想當美國人,那當中美之間發生衝突,中國就不可能有勝算。」這就是我對中國尋求成為「世界第一」的看法。

  不只是在軍事領域,我認為在所有領域中,這種中國人內在「向美傾斜」的態度,都會嚴重影響中國的國力。不過能冷靜的接受這種看法,或至少將之列為一種參考意見的台灣人,其實不多。這是因為台灣統獨意識形態過重,難以用客觀的角度來看「中國」這個議題。

  因為近年政治局勢的發展,台灣人對於中國的情愫與仇視,正以雙曲線般的走勢,往反方向快速奔馳。喜愛中國者,對中國總是大聲肯定,而刻意隱藏其醜陋面;反對中國者,則挑選中國人的敗德劣行,將之放大成整個國家的印象。

  對於中國,我們太習慣用想像力去補足未實現的部分,這無法讓我們真正與「中國」或「中國人」建立有效的溝通模式。或許是做為中國「已經分割的不可分割部分」,以致台灣人在詮解中國時,常出現「主客錯位」的視角問題,進而混淆自身的立場。

  聽到兩岸論述時,你總習慣先確認發言者的統獨立場或省籍,卻沒有考慮到,當你使用中文語彙時,就已先陷入某種舊有格局之中。「中國」一詞,指的到底是什麼?

  要跳脫這種限制,或許得靠一些不講中文的人。這些觀察中國的外國人,站在「母國本位」的分析視角,可以呈現某些被台灣人忽略的部分。

  正如本書作者在中日衝突篇章中(見第六章)提到的「免治馬桶」,這雖然有種荒謬感,但卻也突顯中國的「反日潮」,本身就是脫離現實的荒謬存在。如果不是日本人,的確很難發現這個切入點。

  整體來看,因為本書作者並非學院派,不會受限於當前對於中國問題主流的分析方式,得以從各類生活現象建構其眼中的「中國」。有些人認為這種格局不夠大,掛一而漏萬,但我認為找到「對你自己有意義」的「中國」,才是最重要的事。

  中國太大了,你沒必要知道關於中國每一個向度的知識,但你可以尋找對自己最有意義的議題來深入。深入的方法呢?你可以觀察本書作者在每章中怎麼「起頭」,如何尋找事件的「脈絡」,並且建構出具說服力的「結論」。

  你可以透過閱讀學習「方法」,而非迷信「知識內容」。試著去建構屬於你的「中國學」吧。

推薦序二
與未來生活息息相關的「中國」
政治大學國際關係研究中心研究員兼主任/丁樹範

  鄧小平於一九七八年對中國進行改革開放政策,三十年以後的成果,可能超出他自己及全世界的預料:使中國成為世界上第二大經濟體,並有可能超越美國,而成為世界未來的霸權。

  問題是:我們該如何看待中國的成就?這特別是,中國曾經是世界上人口最多的最大開發中國家:其人口總數超過十三億,並曾經有區別農民和城市居民的極其嚴格人口流動管制,曾經經歷包括「大躍進」和「人民公社」,及「文化大革命」等非常動盪的內部政治,並承載百年羞辱的歷史記憶。

  除了如何看待中國的成就議題外,後續的議題是如何評估中國的未來,並做出必要的策略選擇。這可能是更嚴肅的議題。這不但涉及個人在變動環境的選擇,更是國家和社會在面臨中國崛起,必須面對的抉擇。

  本書作者一開始從生活層面,對中國的發展給予相當負面的觀察。這包括惡劣至極的水、空氣、食物,到日益增加的社會抗議,及各種盜版、拷貝等。某種程度而言,日本、台灣、南韓、及其他開發中國家,都曾經歷這個過程,因為,這可能是經濟發展的必要過程與代價。

  然而,最使人心悸的是,中國社會價值的徹底崩潰,而這必然影響國家長期發展,乃至於兩岸關係。這也是台灣主張統一之人士無法回應的問題。作者非常明確指出,「在這個共產國家,你什麼都不能相信,只能相信金錢、人脈和親人」;「政府高官、富裕階級、幹部,賺飽了通通往外走」。

  如果中國是這樣的社會和國家,而且未來改變的可能性不大,從台灣的角度而言,人們會問:為什麼要和這樣的地區、社會統一?統一以後,我豈不是和生活在中國的百姓一樣,毫無任何保障?難怪數以萬計的中國人士,要往其他國家、特別是西方國家移民。這都是希望統一的北京領導人,和台灣統派人士必須回答的問題。

  作者提出的另外一個有趣問題是,中國能否取代美國而成為世界超強國?這特別是二○○八年世界金融危機出現,美國國力相對下跌的背景下,包括中國大陸人士在內的許多人認為,美國會持續衰退。然而,直線式觀察是對的嗎?作者特別指出,美國強大的創新能力仍是無與倫比,且這個能力可能再度改寫國際政治版圖。

  因此,對台灣而言,《中國,失控中》所推論的挑戰至關重要。作者問:「你想活在中國成為世界第一大國的世界,還是美國?」這涉及精準判斷和選擇,更涉及台灣在變動環境裡的應對。

  《中國,失控中》的作者不必然是反中國的。但是,他透過職業角度細緻觀察和親身體驗,點出了一個重要問題:我們想要在什麼樣的社會生活,需要什麼樣的制度,支撐我們所希望的社會?因此,這確實是一本值得閱讀的好書。

前言

  從嚴控到失控,誰在套利、誰會落空

  二○一四年七月,中國爆發食品偽造事件,食物供應商被爆出使用過期肉品,並偽造肉類的生產日期,連麥當勞也被捲入事件當中,造成大轟動。不久之後,又發生中國共產黨排名第九、最高幹部周永康的貪瀆遭整肅事件。

  在思考中國問題時,有個重點,那就是中國究竟會不會持續不斷的成長和擴大下去?還是會因為自我矛盾而導致毀滅?話說回來,中國到底是一個什麼樣的國家?我認為,重點就在於是否能夠正確的評估中國。

  但事實上,要做到這一點相當困難。所以現在才會充斥各式各樣不同的「中國論」。從歷史認知問題、釣魚台列嶼問題開始,可看出目前日本政府正加強日美同盟關係,並企圖與正在膨脹的中國對決。這樣的鮮明姿態究竟是好是壞,事實上我也不太清楚。

  我心裡想的是:「中國對我們而言,究竟能夠造成什麼程度的威脅?」

  我曾多次造訪中國,每當踏上這塊土地時,心想如果只是短期滯留或單純旅行,還能接受這個國家;但如果長久要在這裡生活,我絕對拒絕。

  現今的北京政府毫不隱瞞自己的大國意識,但這卻讓人覺得他們只是在空口說白話。中國國內發生世界上最嚴重的環境汙染問題,政府置之不理,不但水不能喝、空氣不能吸、食物更讓人無法安心;再加上幾乎每天都會發生的暴動、爆炸、意外事故。房地產價格又過高,一般老百姓根本買不起。    

  所以,人民根本不信任政府,唯一相信的只有金錢、人脈與家人。這造成中國人民只要有錢,便會輕易的棄國家而去,甚至遠走高飛。

  這樣的國家,究竟是否稱得上是個「威脅」呢?

  我甚至不禁這麼想,中國會不會根本就是一個搞笑、愚蠢的國家?因為這樣的國家,根本無法獲得國際間的信賴,也無法對人類未來有所貢獻。如果受到這種國家的挑釁而起舞,實在非常愚蠢。

  中國不斷發生食品的安全問題,關於食安議題,已經無法獲得人民的信任。而且不只食物,就像先前所提到的,連水和空氣都遭到汙染,十四億人民的生存,可說是經常暴露在危險之中。就算放眼全世界,也找不到第二個像這樣的國家。

  換句話說,只要從另一個角度看中國,你就會覺得,這根本是一個絕望國度。

  雖然中國國內有大量的金錢流通,在某種程度上還算支撐得下去,但是只要人們對現狀有所意識,大概就只剩下絕望的情緒了。如果我是中國的老百姓,就算這是我的祖國,我也會想盡千方百計,努力掙脫、逃離出去。

  自從習近平主席就任以來,就經常大唱「中國夢」。計畫在西元二○四九年之前,也就是中華人民共和國建國一百週年時,翻轉與美國之間的地位,使中國成為世界第一的霸權國家。這是因為中國將一八四○年起鴉片戰爭敗北之後,到一九四九年中華人民共和國建國為止的百年,定位為「屈辱的百年」,因此將其後一百年稱為「光榮的百年」,並企圖展現出乎意料的野心。

  也就是說,北京政府想要在二○四九年達成中華民族的偉大復興。但是,就算實現這樣的夢想,到那個時候,中國卻很有可能沒有任何一個健康的國民。

  因此,在本書的前半部,我將根據個人經驗,針對中國的現狀,特別是環境問題、人民的生活層面,進行討論。後半部分,則是站在新聞工作者的角度,從經濟層面與政治層面,來看中國的現在與未來。

  本書是我整理出來的第一本中國論,與其他中國論有所不同,因為這並不是學者坐在書桌前建構出的理論,也沒有政治家或企業家特有的高姿態批判。這本書甚至和經濟學家根據數據寫出來的中國經濟論,也有著一線區隔。但我也無法像一些保守人士一樣,單純認為中國人就只是反日的民族。

  最初,我是以一個觀光客的身分去了解中國;之後,又以一個出版業界人士的角色,與中國出版界有所交流,在這期間,多次以新聞記者的身分到中國進行採訪。此外,我的女兒也曾被美國的研究所,以留學生資格派遣到中國南京大學研究所留學,藉由那次經驗,我透過她也認識了許多中國年輕人和中國家庭。

  我就是根據這些經驗,完成這本著作。當然,也許我的視點有所偏差,也或許有更多人都比我還要了解中國。因此,希望讀者能對這點有所諒解,並把這本書當作眾多中國論中的其中一種論點來閱讀,那麼我將不勝感激。
 

內容連載

原來,在大陸做吃的最好賺

高級官僚有產地直送的「御用農場」


相傳過去毛澤東在中國人民因大躍進運動,導致民生物資匱乏時,竟然從故鄉湖南省長沙,以專機空運活魚到北京。不過流經長沙的那條湘江,現在也因為工業排放污水而遭到污染。湖南料理中有道有名的淡水魚料理「剁椒魚頭」,但中國的淡水魚根本吃不得。

北京當局並沒有像一般人民一樣,如此注重食品安全問題,這是因為他們吃的是特別的食物。國家的領導階級、北京高級官僚們的飲食生活,有國家來保證安全。北京市郊外的順義區,有座名叫「巨山農場」的高級官僚專用農場,專門生產御用食材。在這個農場裡,土壤和水質都是政府農業部和環境檢定部門,進行嚴格調查後選出來的。這就像日本的「產地直送」一樣,不過在這裡,只限定高級官僚可以享用。所謂的產地直送,就是能掌握生產者是誰。這些作物「由誰在什麼時候種植、農藥灑了幾次」、「什麼時候適合收成」、「由誰採收」,都受到嚴格的確認與控管。

巨山農場主要種植蔬菜類,但在巨山農場之外,北京周邊也有一些「基地」,專門飼育豬、雞、鵝,和養殖魚類。這些基地雇用居住在周邊的農民,讓他們負責生產黨機關、政府機關內的食堂,以及官員自家使用的食材。

當然不只北京郊外,中國各地都遍布像這種、專門生產高級官僚御用食品的專用農場和基地。在這些設施裡,從用的水、油、甚至到土質,都被徹底管理,生產出來的食材,都是無毒無害的完全有機食材。

據說,自2005年後相繼爆發食品偽造事件,中國國內的食品安全成為一個很大的問題,因此北京政府開始建立一些機關來組織、統合這類專用農場和基地,並強化對高級官僚提供安全的食品。

多數人被繁榮遺棄,或因而犧牲

充滿辛酸血淚的自殺勝地──長江


說到長江大橋,事實上,這個地方也因為是中國第一大自殺勝地而聞名。從1968年完工到現在,已經有大約兩千人從橋上跳入長江身亡。對中國人而言,長江就是一條「母親河」,所以死亡時想回到母親的懷抱吧。
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