混凝土產製統計品管

混凝土產製統計品管
定價:660
NT $ 594 ~ 648
  • 作者:賴瑞星
  • 出版社:詹氏
  • 出版日期:2016-05-23
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9577055079
  • ISBN13:9789577055071
  • 裝訂:平裝 / 229頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  ● 品管七工具的正確使用
  ● 混凝土強度的製程及驗收管制圖運用
  ● 混凝土實驗資料的相關與回歸
  ● 混凝土實驗資料的檢定與推定
  ● 實驗資料的變異數分析
  ● 希臘拉丁方格解決混凝土多因數多水準之實驗
  ● 多因數配置如何轉換成直交表實驗
  ● 利用直交表處理混凝土實驗因數間的交互作用
  ● 如何撰寫實驗報告

本書特色

  讓數據說話!
  經由混凝土產製實驗所得到的資料及事實,
  必須經由統計品管的手法加以確認其可靠性,
  『資料』及『事實』就是最好的品質資訊!

  ☆ 作為水泥混凝土產製品管作業所使用的統計品管知識
  ☆ 無深奧統計理論,以大量混凝土實驗資料為主
  ☆ 統計理論的範圍限定在計量值及應用方面
  ☆ 利用Excel函數處理繁複的統計計算
  ☆ 無冗長的文字敘述,而是利用大量表格及圖形作理論說明
 

作者介紹

作者簡介

賴瑞星


  學歷:
  國立海洋大學輪機工程學系畢業

  曾任:
  裕隆汽車製造股份有限公司-零件檢驗科長
  錦鋒混凝土股份有限公司總經理

  現任:
  福宏實業股份有限公司董事長兼總經理
  七喜環保清運公司董事長兼總經理
 

目錄

《混凝土產製統計品管》序
著者自序 

第一章 品質管制常用的七工具
壹、資料的收集和整理
貳、基本品質七工具(Q7)種類
參、新品質七工具(N7)種類
肆、基本品質七工具(Q7)內容及其應用方式

第二章 直方圖
壹、何謂直方圖
貳、直方圖的作法
參、直方圖的應用
肆、直方圖與常態分配圖

第三章 基本統計
壹、統計的意義
貳、資料的種類
參、量測數據的特性
肆、實驗結果的“正確性”
伍、統計量數
陸、重要的機率分配
柒、常態分配的機率模型
捌、常態分配的標準化
玖、統計量分配的簡易實驗
拾、統計量的分配
拾壹、抽樣分配與t分配(集中量數的分配)
拾貳、變異數的抽樣分配(離散量數的分配)
拾參、抽樣分配的型態及利用Excel 函數的統計量

第四章 品質管制常用的七工具
壹、何謂標準差
貳、資料誤差的來源
參、管制圖
肆、管制圖的判別
伍、計量值管制圖原理
陸、計量值管制圖用數值表
柒、管制圖的其他相關理論
捌、混凝土產製使用的管制圖

第五章 相關與迴歸
壹、相關與迴歸分析的意義與用途
貳、相關的分類
參、簡單相關
肆、直線迴歸
伍、高次迴歸

第六章 混凝土實驗資料的檢定與推定
壹、混凝土實驗資料的處理
貳、數值的檢定
參、檢定與推定的分類
肆、檢定的型態
伍、計量值檢定的步驟及判別
陸、計量值的推定

第七章 變異數分析
壹、變異數分析的意義及目的
貳、名詞解釋
參、變異數分析的原理與相關計算
肆、一元配置(one-way layout)的變異數分析
伍、二元配置(two-way layout)的變異數分析

第八章 實驗計畫法
壹、實驗計畫法的重要名詞解釋
貳、實驗計畫與解析的步驟
參、過去的實驗法
肆、多元配置(multiple-way layout)實驗的分類
伍、變異數分析的相關計算(以三元全因子配置為例)
陸、何謂拉丁方格(Latin Square)
柒、何謂希臘拉丁方格(Greco-Latin Square)
捌、直交表的計畫
玖、拉丁方格配置與全因子配置的直交表
拾、如何建立直交表
拾壹、實驗結果的分析步驟
拾貳、關於誤差項的合併

附錄:參考書籍
 

推薦序

  “大陸正推高性能,寶島送來質控經。心有靈犀一點通,兩岸不愧同宗人。”近日,《商品混凝土》雜誌的焦工,通過我的同事周永祥博士轉來了臺灣賴瑞星先生的書稿《混凝土產製統計品管》,讓我為其大作寫一個序。這確實讓我有點為難。一則我雖然樂於幫人,但從來不為書稿寫序,因為我覺得寫序是那些德高望重的資深老專家才有資格幹的事情;二則聽說賴先生是一位從事混凝土生產和品質控制達35 年的行業資深專家,其大作由我這個相對年輕的人來寫序,似乎也不妥。但是,在拜讀了賴先生的大作後,我決定勉為其難,答應賴先生的要求,寫一篇也許不像“序”的序。希望不要影響賴先生大作的宣傳和推廣。我之所以答應寫這個序,有兩個主要原因:一是國家的需要、行業的需要。當前由於提升混凝土工程品質、化解產能過剩、節能減排、產業轉型升級的現實需要,住房和城鄉建設部、工業和資訊化部正大力推廣高性能混凝土。並且成立了相應的技術依託機構:高性能混凝土推廣應用技術指導組。技術指導組下設負責日常工作的辦公室和三個專業組:材料及製品生產專業組;結構設計施工專業組;政策及標准規範專業組。本人是負責日常工作的辦公室主任兼材料及製品生產專業組組長,所以有責任和義務組織行業內的所有力量,一起推動高性能混凝土的推廣應用工作。二是在拜讀了賴先生的大作以後,覺得這本書寫得非常好。該書正是推廣應用高性能混凝土的關鍵環節—混凝土生產品質控制所需要的好工具。眾所周知,混凝土是一種用最簡單的工藝生產的最複雜的複合材料,它即是常規材料,又是特殊材料。說其常規,因為可以就地取材、易於成型和密實、成本低廉、抗水性好;說其特殊,因為混凝土跟其他工廠化生產的成品材料不同,其性能具有時間依賴性、工藝依賴性、環境依賴性,尤其是混凝土的時間依賴性最為明顯。正因為混凝土的常規性,才能發展成為人類社會用量最大、用途最廣的建築材料。但是,也正因為混凝土的特殊性,使其品質控制和性能評價跟一般的材料又有很大的不同:其性能隨時間而變化;隨使用環境而變化;隨生產工藝而變化;原材料不能提純、品質波動大;結構非勻質性、多相共存;具有典型的地域性、以地方材料為主。這些特殊性使得混凝土的品質控制變得異常複雜、難度很大。同時,混凝土從材料到工程,要經歷原材料選擇、配合比設計、生產、施工和養護等多個環節,其最終產品是整個混凝土工程。而混凝土工程一般是無法作為成品進行破壞性檢驗的,所以對混凝土品質的保證、性能的核對總和評價只能依賴於過程品質控制、核對總和評價。在混凝土工程生產施工的所有環節中,保證混凝土拌和物的品質是基本前提。但是,因為混凝土的複雜性,使得混凝土的生產製造過程的品質控制,在很大程度上需要依賴試驗作為最基本的品質控制手段。做好混凝土的試驗,可不是一件簡單的事情,不僅需要豐富的經驗,更需要“高技術”:試驗設計、資料處理、資料分析、資料判斷和應用等。由於混凝土屬於零庫存“產品”,其試驗也非常特殊。不僅試驗量大,而且資料波動性也大。同時,要做好混凝土試驗的設計、資料處理和分析等,需要掌握一定的數學工具。只有熟練掌握並正確應用這些數學工具,才能依據混凝土的試驗結果對混凝土品質進行有效地控制。混凝土試驗和資料處理需要用到的最常用數學工具有:概率統計、抽樣和估計、假設檢驗、品質控制圖、方差分析、正交設計、回歸分析,以及將這些數學工具和電腦結合的EXCEL 等軟體。本人曾經在2006 年跟武漢大學劉數華博士合著了一本《建築材料試驗研究的數學方法》,對上述數學工具的應用進行了較為詳細的介紹。但是,由於當時經驗所限,以及積累的資料不夠,《建築材料試驗研究的數學方法》一書偏於數學工具本身的介紹,跟混凝土試驗和實踐的結合還不太盡人意;且對數學工具的介紹有點難,一般的技術人員理解起來還有一定困難。而賴先生這本《混凝土產制統計品管》,我拜讀後,突然眼前一亮,感覺到這本書正是一線的混凝土技術人員所需要的好書:易懂、實用、條理清楚、實例豐富,是一本非常好的工具書。全書八章,章章精華。對於數學工具的介紹,沒有多餘的理論推導,全是可以直接應用的“幹貨”。不僅適合混凝土行業的資深人員閱讀,而且尤其適合混凝土攪拌站的總工、實驗室主任以及一線的廣大技術人員參考和實用。正如作者自己所說:“筆者以混凝土產製實驗單位的多年經驗,從大範圍的統計學中截取混凝土實驗所須要的部份,配以實務的需要作一些去蕪存菁的整理,從實用的基本統計開始編撰,並且應用在品管圖形、相關與回歸、檢定與推定、變異數分析,最後於“實驗計畫法”集其大成。非但降低了統計學艱澀之學習,更配以混凝土實際的實驗資料為實例,讓實際從事混凝土產制的品管人員有切身的體驗“。應該說作者說得很到位,我再多說一句,都是多餘的。我非常願意向混凝土同行推薦這本書,相應該書的出版,一定會為混凝土品質的提升起到應用的作用。由於大陸和臺灣在語言的表述和運用上略有區別,大陸讀者在閱讀本書時要注意區分其一些概念的不同表述:如,“常態分佈”在大陸一般叫“正態分佈”;“直交表、直交設計”在大陸一般叫“正交表、正交設計”等,其他還有一些類似的區別,請讀者自行把握,由於我本人閱讀臺灣地區的著作也不是很多,但願我的理解沒有錯,希望我沒有誤導讀者。是為序。

冷發光 2015 年7 月5 日星期日於北京

筆者序

  筆者自1980 年起從事混凝土產製的行業,凡二十幾載且皆在品管相關部門任職,一路走來深深體認這個行業有一個很不好的現象:由於產製層次簡單(原物料採購→進料→分倉儲存→輸送→秤量→拌合→調運→客戶),設備投入資金不大(大約2 千萬到4 千萬台幣之間),人力需求也不多(約百人以下);這些低門檻的入行條件,致使在國家經濟起飛之際,水泥拌合廠如雨後春筍般紛紛成立,眾家爭鳴的結果就是削價競爭,為了降低行業的經營成本不惜犧牲產品之品質,經營者更不願意在企業內作品質訓練及改善的資金投入,品管單位只是權充門面,更不知到也不會如何去改進製程及產品品質,如此的惡性循環,難免造成社會大眾對混凝土行業的負面映印象及疑慮。預拌混凝土是一種非常具有「客制化」及「本土化」的產品,亦即是,它不僅須滿足客戶在工作性、強度、耐久性、環保性及經濟性的種種要求,原物料之取得利用更是離產製中心愈近愈好的本土材料;而且須在短時間之內,將大量原物料製成成品的產製特性。

  所以,『即時作正確的事,Do the Right Things on Right Time』成為作好混凝土產製品質的重要理念,也就是,預防性的品管活動必須被建構在品質保證系統(Q.A. system)內;在預防性的品管策略下,產製前的各種原材料、半成品及成品的相關實驗就必須由品管單位確實的執行,並由實驗結果去作製程的改進。

  要做哪些實驗,實驗如何進行,其目的在於取得品質改進之資訊,“資料及事實”就是最好的品質資訊,一個不良現象可以找到許多有嫌疑的原因,要為之定罪,必須一一找出統計資料,讓數據說話,所以經由實驗所得到的資料及事實,必須經由統計品管的手法加以確認品質資訊的可靠性;所以,統計品管會成為混凝土產製的一門重要學問。

  筆者以混凝土產製實驗單位的多年經驗,從大範圍的統計學中截取混凝土實驗所須要的部份,配以實務的需要作一些去蕪存菁的整理,從實用的基本統計開始編撰,並且應用在品管圖形、相關與回歸、檢定與推定、變異數分析,最後於“實驗計畫法”集其大成。非但降低了統計學艱澀之學習,更配以混凝土實際的實驗資料為實例,讓實際從事混凝土產製的品管人員有切身的體驗。

  “設備是企業有形的軀體,管理才是企業的靈魂”,品質管理是企業回魂的良方,適切的品質訓練可以培養良好的習慣,所以品質要從訓練開始,但願這本「混凝土產製統計品管」能給混凝土產業作為基本的崗位培訓,帶給混凝土產業向上提升的力量。

  文詞、資料繁多,疏忽誤漏在所難免,尚希專家學者及同業先進多賜指教!

著者 賴瑞星 于臺灣省 苗栗縣
西元2015年6月5日
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