輕食餐桌:麻球的日日小料理

輕食餐桌:麻球的日日小料理
定價:300
NT $ 237 ~ 315
  • 作者:麻球(Qball)
  • 出版社:四塊玉文創
  • 出版日期:2016-08-05
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9865661802
  • ISBN13:9789865661809
  • 裝訂:平裝 / 200頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

用手作讓餐桌變活潑,
料理變有趣,食物變生動,
一日三餐都是快樂的泉源!

  「因為天天要吃飯,所以一定要讓吃飯這件事變有趣啊!」這是麻球的美食主張。

  用萵苣沙拉屋,開啟神清氣爽的早晨,
  中午吃個小份量的甜椒焗烤飯當午餐,
  再來杯百香果氣泡水,享受午後搖擺時光……

  43道清爽日常小料理+16種餐桌可愛小道具,
  用輕鬆的態度與玩樂的感覺,在餐桌上為自己開一場小小派對!
  讓每一天的繽紛心情,從心裡延伸到餐桌,
  不只享受食物的美味,更享受簡單的幸福手作生活!

本書特色

  ★43道清爽日常小料理

  萵苣沙拉屋、涼拌豆豆子、瓜瓜小派串……清爽口感讓你開胃也開心!

  ★16種餐桌可愛小道具
  自己動手做,用最簡單的方式與材料,為你的餐桌增添一道可愛風景!

  ★附小道具原尺寸紙型
  搭配材料照著剪,道具輕鬆成形,還可以重複使用喔!
 
 

作者介紹

作者簡介

麻球(Q, ball)


  因為熱愛手作,開始手作的寫作生活與設計,曾任多種藝術設計工作,是經常出現在各大媒體及報章雜誌的手作達人。擅長將生活用品打造成讓人感到溫暖的雜貨,從手創圖文到手作雜貨,都洋溢著自然、可愛又詼諧的風格,深受讀者喜愛。擁有手創品牌「Q,ball物雜貨」。

  著有:《麻球玩布日記》、《超手感森林女孩創意布包包》、《女孩們的甜美蕾絲》、《100%手感風!布藝迷必備的日雜系原創布包DIY全圖解》、《羊毛氈與不織布的療癒小物》等書。

  麻球大事紀
  2001年 成立麻球個人設計工作室
  2005年 成立自創手作品牌/Q,ball物雜貨
  2007年 自由時報專欄作家(手作雜貨舖)
  2009年 「森森不息,衣衣不捨」美衣改造活動(與11位台灣藝人合作)
  2010年 北美館手作小展(與法國設計師高堤耶先生合作)
  台南科技大學夏日手作課講師
  文化大學手作講師
  2012年 舉辦「暖暖小森林──羊毛&計時」個人畫展
  2013年 手作講座講師(與LOHAS、黛安芬在星巴克合作)
  2016年 LINE個人原創貼圖「Q day day」、「貝貝和凸凸」上市

  麻球在這裡
  Facebook:www.facebook.com/Qball888
  痞客邦:qball2014.pixnet.net/blog
 
 

目錄

麻球的序>日日料理小幸福

PART1  一起來料理囉!
 餐桌上的數字遊戲
 焗烤香薯
 西西里薯條
 蕃茄粒粒醬
 蘋果沙沙醬
 奶焗香蔥餅
 接骨木蔓越莓汁

 在家野餐趣.
 香腸蔥燒串
 豬肉&火龍果捲  
 鮮菇&豆子
 涼拌豆豆子
 滷肉飯糰
 椰子牛奶汁
 我的蔬果餐盤
 萵苣沙拉屋
 糖露芥末醬
 甜椒焗烤飯
 南瓜濃湯

 從幸福餐會中帶回來的海味
 海匯鮮湯

 星期六下午的可愛生日派對
 棉花糖層層糕
 吐司圈圈
 檸檬小雞腿
 櫻桃酸甜汁

 梅子的酸甜好時光
 醃梅子
 茉莉梅子
 梅子糖露
 梅子酸甜汁
 梅子冰沙

 酪梨跟布丁一起拉拉手
 培根酪梨捲
 酪梨布丁
 酪梨牛奶
 糖露
 烤布丁

 夏季的迷人小派對──西瓜之森
 粉紅奶泡
 戀戀西瓜山
 沁涼海鮮沙拉
 瓜瓜小派串

 手拿乾杯瓶的午后搖擺
 香蕉牛奶氣泡水
 芒果氣泡水
 蘋果氣泡水
 西瓜氣泡水
 葡萄氣泡水  
 百香果氣泡水
 夏天就要來碗刨冰
 紅豆牛奶冰
 甜蜜可可果

PART2 動手吧!自己做料理小道具
 小樹夾
 小雲朵夾
 熱情的西瓜男孩
 草裙搖搖的Q比娃娃
 亮晶晶精靈
 小女孩的閃耀日
 胡蘿蔔小兔
 數字旗幟  
 酪梨杯墊
 酪梨吊飾
 田園女孩
 原味風木隔熱墊
 湯匙專用墊
 餐桌裝飾巾
 椰子食器置物盒
 小恐龍手持隔熱墊

PART3日常生活食感
 奔向美味的風景
 裝著美味的杯杯盤盤
 餐桌上的美好時刻
 我的小幸福存在冰箱裡
 美味.美胃.幸福風景
 讓人感受幸福滿滿的甜點課!
 附錄:調味的小時鐘
 料理後記
 我的料理筆記
 
 

作者序

日日料理小幸福


  開始喜歡站在爐火上料理是在我小學三年級的時候,因為爸爸當時做了料理的小事業,我常常看著爸爸很認真的料理美味給家人享用的那份心意,經常讓小小的我感到莫名的感動呢!

  爸爸原本是一位很熱情的街頭藝術家,之所以做起料理小事業也是因為家庭經濟所需,以及人每日都必須飲食才有動力繼續生活,跟食物的關係就像朋友一樣,彼此互相幫助加油打氣,而且食物帶給人的味覺有著滿滿的幸福感呢!相信你也跟我有著相同的感受。

  每當看到食物在鍋子裡噗噗噗的翻滾著……,一想到等一下就可以好好吃一頓的感覺,真是幸福又大滿足啊!

  嗯,就以繽紛、可愛的玩樂感覺來料理每日的飲食吧!

  不只是餐盤上的美味裝點,就讓每一天的美味延伸到餐桌上,雖然會花點時間來製作,但一想到可以為心愛的家人準備這一份豐富有趣的餐桌美味,內心裡就能即刻感受到料理帶給人的幸福呢!
 
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