現代零售管理新論:門市與零售管理

現代零售管理新論:門市與零售管理
定價:590
NT $ 360 ~ 561
  • 作者:胡政源
  • 出版社:新文京
  • 出版日期:2016-09-10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9864302094
  • ISBN13:9789864302093
  • 裝訂:平裝 / 586頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  本書撰述考慮臺灣零售業之發展及特性,將零售業之相關資料整理加以延伸並深入探討,此外,並配合勞動力發展署公布之「門市服務─乙級技術士證照」要求之專業技能編撰,於各篇章末附上門市服務乙級技術士證照練習試題,也在第九、十章附上術科參考應答範本,兼含門市主管須具備的專業課程內容,以及淺顯易懂的答題參考。

  門市服務重視「人際關係」 的互動與「法規制度」的認知,亦是近年來連鎖企業對外場員工(門市人員)訓練課程的重點,而要取得門市服務乙級證照須具備企業管理與行銷管理基本概念,由此可知門市管理並非僅是開門等待顧客上門的工作,而是需經完整銷售策略訓練的養成,本書即為此撰述而成,相信也能夠讓非商管學院或無門市經驗的讀者在閱讀後,掌握考試重點要求,有信心面對證照考試。

  書中提供練習試題的解答,方便自學讀者參考研讀。
 

目錄

Chapter 01  零售與門市管理
1-1 門市營運趨勢與概論
1-2 零售與連鎖管理
1-3 價格設定策略
1-4 門市營運與財務管理要點
1-5 店長營運角色與責任
練習試題

Chapter 02  門市商品管理
2-1 貨品陳列定位管理
2-2 商品組合思維
2-3 商品進銷存管理
2-4 商品系統化管理
2-5 商品採購管理
練習試題

Chapter 03  門市銷售管理
3-1 門市作業要點與技巧
3-2 門市程序與作業
3-3 服務態度與原則
3-4 面銷與促銷計畫
練習試題

Chapter 04  門市人力資源管理
4-1 人力資源規劃與配置
4-2 人力資源任用與教育訓練
4-3 人力資源管理與績效評估
4-4 離職人員互動
練習試題

Chapter 05  門市營運計畫與管理
5-1 營運與績效評估
5-2 門市輔導與管理
5-3 店務溝通與營運稽核
5-4 內控品質管理
練習試題

Chapter 06  門市商圈經營
6-1 商圈經營管理
6-2 商圈市場調查
6-3 商圈立地規劃
練習試題

Chapter 07  顧客服務管理
7-1 顧客服務管理
7-2 顧客服務作業
7-3 顧客滿意指標與評量
7-4 顧客關係建立與客訴處理
練習試題

Chapter 08  危機處理
8-1 門市、人員財產安全管理
8-2 災害處理應變
8-3 緊急事件處理
8-4 職業道德與營業秘密遵守
練習試題

Chapter 09  企劃書寫作題型分析
9-1 企劃書寫作題型分析與研究
9-2 企劃書撰寫要領與模擬演練

Chapter 10  術科測試-實務問答口試
第一題型 流通知識與相關法令
第二題型 門市經營管理實務
第三題型 危機管理與應變對策

參考文獻
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