Life be Simple簡單生活學：關於優雅‧品味‧環保與慢活的美好日常指南

　　享受生活，就是簡單！
　　最適合台灣的節能減碳、手作生活、食品安全及優雅品味的各項實用資訊，全都一併收錄其中。達人級整理，讓找不到方法的你，翻閱本書就能掌握關鍵資訊。

　　你知道在台灣可以透過這些方式簡單生活嗎？
　　1 採時間電價制，搞懂尖峰、離峰電價，電費省越多。
　　2 買電器、電子產品，認清節能標章，省錢還能做環保。
　　3 善用手機APP軟體，食材最佳賞味期限，隨時掌握。
　　4 分享家中多餘食材，台灣也有共享冰箱制度。

　　以法式風格手繪插畫及最淺顯易懂的文字，從廚房鍋爐的使用、小盆栽照顧，到衣料洗滌等妙方，化作一個個溫柔對待地球的日常生活術。以專注、踏實且充滿愛的樂活態度，成就明日的希望。

　　法國人說：「生活就像演奏樂器，鬆弛有度才能奏出美麗的樂章。」
　　如果覺得生活越來越不易，何不試著追求簡單過日子？
　　其實，這樣的美好唾手可得，
　　只要我們決心改變，並且付諸行動。

　　騎上腳踏車、改買在地產銷的食物、製作起自家堆肥；
　　開始在陽台一隅種起番茄、嚮應共乘、交換資源；
　　挖出家傳的天然美味的配方……
　　你會發現不僅省下許多金錢、減少廢棄物、生活變得單純，
　　也能享受動手做的成就、與人分享的樂趣，
　　最棒的是，我們會因此變得更珍惜地球，並且善待他人。

　　生活，可以這樣過……
　　減少並且簡化：減少消費、節約能源、購買耐久商品、減少包裝
　　試著自己動手：自給自足、自炊、培養綠手指、創造再生能源
　　改變生活習慣：改買二手商品、買不如租、共享、以物易物
　　妥善保存收藏：重視收納、悉心維護、學會或請人修理
　　換方式再利用：改裝、發想用途、轉賣、重新組合、回收分類
　　送給需要的人：將未用物品送出，讓每件東西都能獲得新生的機會

　　你一定要知道……
　　一個漏水的水龍頭，一天下來會浪費掉100公升的水
　　1公斤的棉花，需要的水量可達15000公升。
　　騎20分鐘的腳踏車，就能減少1/2噸的二氧化碳排放量，每年也可省下200歐元的汽油費。

【Amazon讀者好評】

　　這本書充滿了偉大的想法、食譜、小妙方，任何FB或網站的小技巧都比不上這本豐富。看完後，忽然就學會這些生活技巧，而且還能在不浪費能源、不影響環境的情況下，讓人生更美好。

作者簡介

史黛芬妮．阿侯-拉波特Stephanie Araud-Laporte

　　法籍生活魔法家，畢業於帕森藝術學院，原來是記者的史黛芬妮，後來成為平面設計師，曾在紐約修習平面設計。在大大小小的公關公司任職之後，創立了屬於自己的公關公司。寫作，一直是她的興趣。

　　自從在法國發起節能環保運動之後，獲得許多人的回饋與建議，因為本書的出版更成為法國相關議題演講會力邀的講者。堅信一個人的力量雖小，但只要願意做，也能讓地球更美好。

譯者簡介

黃琪雯

　　輔仁大學翻譯研究所法文筆譯組畢業，曾任影視、女性親子雜誌編輯。譯有《亞瑟與禁忌之城》、《杏仁》、《爸爸，我們去哪裡？》、《我十歲，離婚》、《爸爸沒殺人》、《雨傘默默》等書。目前受此書啟發，於生活中逐步實踐，深信小動作可以救地球。

賈翊君

　　文化大學法文系畢，曾赴法學習電影。現為自由翻譯，並兼職劇場工作。

入境隨俗
玩得像一個當地人
 
●以更溫和的方式出行
盡可能選擇搭乘火車。當然也可以選擇走路、騎腳踏車、搭乘帆船。
當你得搭飛機時，請選擇直航班機。
當你選擇開車時，請利用共乘，並且開鄉間的小路。
在鄉間小路上開車的方式會比較溫和，也因此造成的汙染較少。
也可以考慮多種交通方式混用：把你的車或腳踏車帶上火車。
 
●改變規模
出遊的頻率降低、時間拉長、地點較近。
請抗拒四處探索的渴望：與其選擇某個國家，不如選擇某個地區；選擇某個城市，不如選擇某個區域。
入境隨俗，採用與當地人相同的生活方式：吃當地食物、睡在當地人的家裡、與當地人利用相同的交通工具、向當地人借腳踏車⋯⋯
請查詢當地支持可持續旅遊的服務業者：小旅館、客房、農場、民宿等等重視環境保存者。
讓你的錢可以使接待你的人公平受益。
 
●與其付款，不如以物易物
原則在於以同步或不同步的方式，在某段限定的時間之中，交換房屋住所。網路上有專門的網站，提供頁面給定期付費（通常是年費）的用戶刊登自己的房屋資訊， 並且瀏覽全世界所有可交換的房屋住所。你可以依據自己的期望聯絡其他用戶，或是讓其他用戶聯絡你。
 
剩餘價值
決定食物的翻轉用途
 
●回收利用茶葉和茶包的八個點子
1.讓疲憊的眼皮消腫：把兩個綠茶的茶包放涼，冰在冰箱裡十分鐘，放在眼睛上靜置二十分鐘。
2.為蚊子叮咬的包止癢：放一個茶包在被叮咬之處。
3.舒緩曬傷：在曬傷處放上茶包或泡過的茶葉。
4.清潔木板和鏡子，使用冷掉的剩茶水。
5.去除臭味：用泡過的茶包來摩擦廚具，就可以去除廚具上難聞的魚腥味。
6.為屋子增添香氣：把香草茶的茶葉晾乾，放在紙做的小袋子裡。
7.天然有機肥：把泡過的茶葉加在植物的根部。
8.增加堆肥的豐富性：把茶（有沒有裝在茶包裡都一樣）放進堆肥或蚯蚓堆肥中。
9.

●回收利用咖啡渣的八個點子
1.為水管清潔除臭：一週一次，在水管中倒入兩咖啡匙的咖啡渣，然後用少許滾水沖過。
2.當做天然磨砂膏：在沐浴前用一點咖啡渣連同少許油來摩擦皮膚，讓皮膚柔嫩。
3.吸收冰箱裡的異味：放一小杯咖啡渣在冰箱深處。
4.為碗盤去油汙：把咖啡渣放在洗碗海綿上，輕輕摩擦。
5.打磨、清潔家具：拿一條抹布沾一點潮濕的咖啡渣， 輕輕地畫小圓圈摩擦。
6.驅趕螞蟻，並且趕走蛞蝓還有蝸牛。
7.天然有機肥料：在植物靠地面的莖上放一點咖啡渣。
8.增加堆肥的豐富性：把咖啡渣（濾紙也可以）放進你的堆肥或蚯蚓堆肥中