TOKYO SHOP 東京選(4款封面隨機出貨)

TOKYO SHOP 東京選(4款封面隨機出貨)
定價:380
NT $ 210 ~ 458
  • 作者:李始恩徐東凞
  • 譯者:蘇琬清
  • 出版社:凱特文化
  • 出版日期:2018-04-17
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9869504396
  • ISBN13:9789869504393
  • 裝訂:平裝 / 448頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

醒時東京如夢,
夢中行李於轉角等候。

  ★設計師眼中的東京,設計中的設計,低調文藝品味的東京之旅,絕對滿足的細緻的五感幸福!
  ★老鋪、美食、名所、建築……87處絕對品味精選,完美展示當代潮流趨勢,最具風格的東京旅行指南!
  ★收錄東京最具話題街旅地圖(富谷、清澄白河、吉祥寺、千駄谷、下北澤、淺草、高圓寺、谷中)!

  一次生活風格與旅行渴望兼備的東京選,一種感官盛宴,薈萃了設計名品、日常選物、潮流服飾、文化空間、風格書店、餐館與咖啡廳等等安憩城市各角落的去處,作者將店家故事視覺化地展現給讀者,讓人一眼能知當下與未來的趨勢——符合合理消費模式的賣店、營造各式樂趣的公共空間、尊重匠人精神的消費態度。東京選亦是一回美好生活的追索,一種心靈富足,美好的設計根基於美的哲學思想,書中紛陳的並非填實空間的物件,而是某種氛圍、韻味、感覺與精神。在每一個簡單日常裡,以文化、飲食、旅行為起始,提升物外的生活品質,以及內在的美感經驗,持續創作屬於自己的東京色澤。
 

作者介紹

作者簡介

李始恩

  室內裝潢設計師,並為Design podium的代表與Proper咖啡酒吧的社長。熱愛搜尋各種美而實用之設計主題與品牌,試圖為人們打造完美的空間。為了靈感,四處旅行,著作《北歐室內設計之旅》是周遊各地之成果。如今正積極活躍於室內裝潢雜誌、電視媒體、企業等領域,努力成為一個溫暖而才華橫溢的設計師。

徐東凞

  箱包設計師與古典家具收藏家,並營運生活風格與旅行網站Mid Century Modern Seoul(Www.Mid-Seoul.Com)。自幼著迷於古典傢俱,尤其是1950至1960年代的斯堪地那維亞式傢俱。為了追隨已故著名建築師Alvar Aalto舊日蹤跡,每年夏季都會前往芬蘭;往返日本數十次亦是為了一探北歐風格建築之究竟。他將家中的美好傢俱收藏對外開放展覽,向人們展示自己珍愛的生活方式。

譯者簡介

蘇琬清


  畢業於韓國外大翻譯所,不僅喜歡一個人在電腦前面咀嚼文字,也喜歡在雙方之間扮演溝通的橋樑。翻譯數年依舊熱愛翻譯,總是透過各種不同的翻譯,獲得更多的新知識,未來也想繼續挑戰下去。
 

目錄

〔Living & Fasion〕
Lifestyle
D&Department/LA家具/Cibone/Today’s Special/無印良品/Fog Linen Work/Pacific Furniture/Service+P.F.S. Part Center/Outbound+Roundabout/Saml.waltz+Cinq Plus/Archibando/Playmountain/Monocle Shop/釜淺商店
Japan Living
Syuro/Kohoro/364/Starnet/Babaghuri/Natsutsubaki/Klala/Jikonka
Cloth & Bag
1LDK/Yaeca/Arts & Science/Mina Pherhonen/Evam Eva/Lift Ecru+Lift Etage/Best Packing Store/Cosmic Wonder/Loopwheeler/Tembea/Classico/Visvim/Margaret Howell/Graphpaper/Bloom & Branch

〔Art & Culture〕
Museum & Cultural Place
東京都庭園美術館/江戸東京建築園/SCAI THE BATHHOUSE/原美術館/日本民藝館/根津美術館/神奈川縣立近代美術館/自由學園明日館/國際文化會館
Book Shop
T-Site/Utrecht/Book & Son/Post/Cow Books
Second Hand Shop
Disk Union/Dealer Ship/Tsubame Market/Maach Ecute/Mid-Century Modern Tokyo
Stationary
Gekkoso/Papier Labo/Kakimori
Complex Space
Log Load Daikanyama/Farmer’s Market/Kitte

〔Eat & Coffee〕
Restaurant
Beard/Sasha Kanetanaka/Okomeya/Akomeya/Bundan Coffee & Bar/Tonki/Life+Life Son
Café
Toranomon Koffee/Blue Bottle Coffee/All Press Coffee/The Cream of The Crop Coffee/Bear Pond Espresso/Little Nap Coffee Stand/Fuglen Tokyo/Paddlers Coffee/Nozy Coffee/Onibus Coffee/About Life Coffee Brewers/Arise Coffee/Shozo Coffee

〔Small Guide〕
Tokyo Hot Street
富谷/清澄白河/吉祥寺站/千駄谷/下北澤/淺草/高圓寺/谷中
Tokyo Shopping Guide
 

序Ⅰ

日常的富饒,生活品質和深度的時間
設計師 李始恩


  到寫這本書之前,不,到下定決心出一本關於東京的書之前,其實我也不知道為什麼會這麼常去東京,自然而然就會搜尋東京的機票和住宿,有些朋友會跟我說:「又是東京啊?去其他地方吧。」還有很多人問我:「為什麼那麼喜歡東京?」就是說啊,我為什麼會喜歡東京?

  其實有很多喜歡東京的理由,能說走就走的旅行距離、購物觀光景點多的城市、適合散步的巷弄、好吃的食物、親切的店員……這都是答案,但對我來說有一個更重要的原因,東京有「所有我想要找的東西」,東西、空間、設計、情感、生活工具……

  東京有許多小店,連巷尾都有咖啡廳或商店,讓我不禁懷疑到底會有誰會到這裡來,有些店裡擺放大師製作、擁有百年歷史的珍貴物品,有些店裡的物件和空間反映老闆的個性和愛好,讓人感到十分有趣。比起設計相同、沒有靈魂的連鎖店,這種小店的生命反而比想像中長,從這裡就不難理解為什麼日文中會有付諸全部心力製作物品的「ものづくり」了。另外,就像是咖哩、麵包、咖啡等等,傳到日本後都會變得非常「日式」一樣,設計的領域也是,喜歡北歐設計的日本人,將日本靜態的感覺融入稍微粗糙的復古家具中,藉此打造出設計過的獨特氛圍,舉例來說,每當在赫爾辛基看到阿爾瓦爾(Alvar Aalto)的Stool 60時,總覺得粗糙無趣,但在日本的商店、住家或畫廊中擺放的阿爾瓦爾椅子卻是非常耀眼,因為椅子與空間非常協調,為了提高整體的完整度,就連門把、水龍頭、窗框、門環等小細節物品都不放過。

  其實,我的旅行不單純是休息,身為室內裝潢設計師,我得不斷到新的空間學習,同時為了經營咖啡廳,我也得去購物,偶爾進到某間店,就會獲得設計上的靈感,從飲料創意到湯匙盤子等,需要留意的部分非常多。

  在如此忙碌的一天中,不僅能獲得設計的養分、合理購物,還能見到讓生活更有深度的生活品味,這也是我認為東京是非常適合感受並學習新情感的地方。

  我在Utrech老闆夫妻家停留一個月,這是一個愉快的經驗,最重要的是能在短暫的旅行中到都市郊區的博物館和咖啡廳等,度過悠閒的時間,這是令人難忘的珍貴時間。只要常常到同一個地方旅行,那就能跟深入接觸當地人的生活方式、態度和真誠,所以我想我會這麼常去東京,或許是因為看到那些人重視生活的生活方式,那個模樣讓身為設計師的我想要學習。

  每個角落都有細膩之處的都市、可以獲得各種創意的地方、平凡中的不平凡、能合理消費的地方……每個人都擁有持續性的感覺,但如果沒有體現消費這種特性和感覺就無法獲得。被流行和時代束縛,或是只模仿他人嘗試過的方法,這些都不是自己的東西,站在這種角度來看,東京是能找到我心目中的生活方式並填補它的地方,我想要找到可以長久珍藏的東西,樹立單純且自然的生活,我就是用這種心情去旅行的。

  或許,對於沒去過東京或只去過東京一兩次的人來說,這是一本困難的書,但我還是希望通過這本書,許多讀者能重新思考設計的感動、日常的富饒、生活品質和深度。

  這本書的完成不是個簡單的過程,加上與東京相關的書籍太多,原本還很擔心,不過因為我的夥伴徐東凞非常了解東京,才讓我鼓起勇氣走到最後,最後還要感謝給我所有機會的上帝。

序Ⅱ

87間個性和喜好都大不相同空間和主人,從中獲得的感動
設計師徐東凞


  因為從事時尚相關工作,所以從20幾歲開始就因各種原因,常常往返東京,因為特價期間、因為不錯的時裝店開幕、因為復古商品很多、因為要買飾品所以去……結果我對復古家具商品產生了興趣,最近幾年來,每兩個禮拜我都會利用週末的時間到東京、京都、神戶、金澤等各個都市。

  平時我就對各種領域充滿好奇,即使不會日文,也會在書店裡逛上一天,買幾十本書回來,尤其是家具、室內裝潢、建築和設計領域,只要產生任何疑惑,就坐在書店一角看書。神奇的是,在歐洲找不到的書都可以在日本找到,這是因為日本人習慣以收藏和紀錄的方式,來解釋對物品的珍視,也因為有許多個領域的專家,例如鍋具大師、菜刀大師、紙張大師等。

  能親眼看到原本只能在書中見到的物品,每當這時心就會撲通撲通跳,使用原創椅子和在陽台上種植物這兩件事,沒有太大的不同,在日常對話中,會討論哪位設計師的照明好,也會談論設計的價值,一定要買優質商品的想法和與優質物品生活的文化,似乎成了一種習慣。

  北歐和日本以精工細作的精神製作生活用品,或許是因為這樣在情感和氛圍上面非常類似,偶爾在東京市中心,會有一種來到北歐商店的錯覺。在尋找這種氛圍和空間的過程中,我也認識了老社區的每個角落,如吉祥寺、下北澤、高圓寺等。另外,為了一窺設計感和生活時尚,我也會前往市場、二手店、五金商店、超市等各個地方,比起新的東西,我更愛上了有點懷舊感,手工製作的實用物品。

  縝密計畫過的空間,有時會給人壓迫感,像是畫一樣美麗的空間,每個人都會被感動,引領日本生活時尚的設計師們最常說的話就是「佗寂(wabi-sabi,從未完成和無常而來的美感)」,這就能代表他們對美麗的精神。

  現在有時間的話,我依然會到東京去購買需要的衣服和生活用品,如果迷上某個東西,可能會患上收集病,有人說這樣的我像是「真正的御宅族」,我並不討厭這句話。

  這本書到問世之前,花了一年左右的時間,這不是一般的旅遊指南書,本書中介紹的87間店,是過去很長一段時間,我們觀察日本生活時尚後所嚴選的商店,每次到東京去,我都會去這些店好幾次,購買生活用品並使用,甚至用來裝飾家裡,空間中包含著老闆始終如一的個性和喜好,我想把在那裡獲得的感動傳遞出去。

  為了採訪和拍攝,我們曾停留在書中介紹過的Utrecht的Hiroshi的家,體驗東京生活,每天晚上我們聚在一起決定隔天要訪問的地方,看著我們照的照片,完全忘了首爾的一切;非常討厭淋雨的我,竟然在下傾盆大雨的日子裡,撐著傘、揹著相機四處拍照;無意間發現像是東京都庭園美術館時的感動,現在都成了回憶。

  大概是因為我好奇心旺盛,所以才會出書吧?上班時,一個月要去旅行一次真的是非常困難,意外獲得這種機會,居住在美麗的家中不短的時間,去市場買菜、做菜、洗衣服、資源回收等,就像居民一樣生活。比起人口數,日本的商店數量非常多,沒有休息一直四處探訪,這本書可以說是我個人的休假結果報告。

  首先感謝提議一起出書的共同作者李始恩,沒有他就不會有這本書,另外我還要感謝像日文老師一樣一直在旁邊給我建議的柳敏花、在一個月長住時間安慰我、替我加油的李允希、徐水晶、李尚允。
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