日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」:每一道料理都有適合它的火候!70個料理QA × 300張圖解,日本大廚的家常菜美味關鍵

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定價:300
NT $ 1,027 ~ 1,170
  • 作者:水島弘史
  • 譯者:何姵儀
  • 出版社:采實文化
  • 出版日期:2018-05-31
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9578950357
  • ISBN13:9789578950351
  • 裝訂:平裝 / 128頁 / 23 x 17 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
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