服務業韓語:最能滿足第一線服務人員的韓語教戰手冊

服務業韓語:最能滿足第一線服務人員的韓語教戰手冊
定價:420
NT $ 277 ~ 378
  • 作者:LEE YO CHIEH
  • 出版社:國際學村
  • 出版日期:2018-06-29
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9864540742
  • ISBN13:9789864540747
  • 裝訂:平裝 / 416頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
 

內容簡介

  韓國觀光客破百萬!
  如果不會韓語,你要怎麼把握商機?
  全台第一本服務業韓語
  專為第一線服務人員量身打造
 
  從打招呼、服務用語到求神問卜應有盡有
  讓你想怎麼說就怎麼說,即學即用!

  ★全台第一本專為服務業從業人員設計的韓語教戰手冊,台韓兩地皆適用
  截至去年,來台旅遊的韓國觀光客人數已突破百萬人次。原因不外乎各種知名綜藝節目來台拍攝,在韓國國內帶起一波又一波的觀光熱潮。台灣也因韓流影響,選擇前往韓國發展、打工度假的年輕人逐年增加。不論是身在台灣,還是身處韓國,最容易第一線接觸到韓國客人的,幾乎都是服務業。許多到韓國打工度假或是讀書的年輕朋友,有很多人也會到服飾店、彩妝店、免稅店、餐廳、民宿、咖啡店等地方打工,一邊增加收入,一邊拓展視野,此時如果能流暢的使用服務業韓語,就能更好的展示自己的能力,甚至可能為自己贏得留韓發展的機會。反之當韓國觀光客來台,除了提供韓文標示、韓文版菜單外,如果我們能用道地的韓文提供服務,不僅可以增加業績,還能讓韓國客人感到賓至如歸,增加他們下次再來台灣旅遊的想法。

  本書專門為第一線服務人員量身打造,針對遇到韓國客人的各種場景模擬情境對話,列舉實用會話短句。全書分成十一個章節,包括基本招呼用語、百貨公司用語、餐飲服務業用語、飯店客房用語、計程車用語、美髮沙龍用語、美體按摩用語、攝影寫真用語、導遊韓語、聊天韓語、機場服務用語等。其中導遊韓語篇章裡大量介紹台灣本地美食、宮廟、文化景點等,不但告訴你教韓國人擲茭求籤拜拜該怎麼說,還教你怎麼用韓文向他們介紹故宮的翠玉白菜、東坡肉形石跟毛公鼎等文物。那些看似簡單,真正要使用時卻不知道該怎麼說的服務業韓語,這本書裡全部都有!而且學會這些,不僅在台灣接待韓國客人有用,如果你有機會到韓國當地從事接待工作,書中的韓語應對進退方式,也都能拿來使用。

  ★會說韓語不稀奇,能說一口流利的敬語才是真本事
  有些人一開始接觸韓文的管道是透過電視節目或是同儕之間相互學習,因此所學跟習慣的用法通通是半語。也有些人知道敬語、半語之間的差異,但為了跟客人套交情,開口講的句句皆是半語。但也許你的出發點是好的,卻會無意中好心辦壞事,踩了韓國人的點也不一定。韓國跟日本一樣,語言皆有敬語、半語之分,是個非常講究社會階級的國家,若非親近之人,彼此溝通時都會使用敬語。敬語一來表達對對方的尊重,一來也是尊重自己。尤其是以客為尊的服務業,更是國民外交的第一線,任何舉止言談都會影響到韓國客人對我們的觀感,如此一來,你還會覺得用半語跟韓國客人拉近關係是個好方法嗎?好運一點韓國人會覺得外國人用自己的語言服務自己很親切,但若運氣不好遇到很重視敬語、半語的韓國客人,如果您還是用電視節目、朋友之間所學的韓語來接待,反而有可能會造成反效果!本書全書皆以敬語撰寫,不管是背也好,直接拿著書跟韓國人溝通也好,你都不用擔心自己因為言語不當而惹怒客人。讓你在學習韓文應答的同時,達到最完美的服務。

  ★句句皆附羅馬拼音,就算對40音不熟悉,照著念也能服務好韓國客人
  考量到初學者對韓語字母不熟悉,我們特地在每個句子、單字、對話下面附上羅馬拼音,期許做到就算不會韓語,只要照著唸就能跟韓國客人大致溝通。而且所附的羅馬拼音還針對韓語特有的「連音」、「變音」下功夫!相信有些會韓語的人多半會遇到一個問題,就是發現照著韓文字母唸出來的音跟音檔唸的不一樣,或是自己講的韓文韓國人聽不懂,這除了跟腔調、文法、用字正確與否有關之外,有時候連音、變音也占了部分因素。譬如「신라」應該唸[실라],可是若不清楚變音規則,就會照著唸成「신라」;或是「맛없다」應該要念[마덥따],可是不知道變音規則的人會念成[마섭따]。此時羅馬拼音就很有用了,由於單字附有羅馬拼音「신라sil-ra」,當讀者發現自己照著韓文字母唸的跟音檔不一樣時,看到羅馬拼音就知道這個地方要變音。本書在編輯時,希望讓拿到此書的人,不管會不會韓語都能跟韓國客人溝通。讀者不用擔心羅馬拼音與正確發音有落差,因為我們在編輯的過程中,將所有的變音、連音一併處理過了,期許讀者即便不會韓語,單靠羅馬拼音也能說一口標準的韓語服務韓國客人。

本書特色

  ★★每個單字、例句、對話皆附羅馬拼音
  ★★單字、句型隨套隨用
  ★★韓籍老師配音MP3
  ★★使用時機小提示
  ★★台灣美食、宮廟、文化景點介紹應有盡有
 
 

作者介紹

作者簡介

部落客LEE YO CHIEH


  2009年隻身前往澳洲打工留學,因認識了韓國的朋友開啟了跟韓國的因緣。兩年後回到台灣,雖然很快便找到工作銜接,但內心那份背包魂卻依然蠢蠢欲動。一番苦惱後,決心到韓國闖一闖,沒想到一闖變成不解之緣。

  2013年遇見韓籍先生後,於2014年成為韓國人妻,2015年還成了台韓寶寶芒果的歐媽,從觀光者的角度轉變成新住民的視野。遠嫁韓國,日常生活中需要用到的韓文變得更加生活化,相對也更加高深,畢竟很多是要處於那個環境下才會遇到,這些都是教科書裡無法學到的內容。

  讓我們把生活當作活用教科書,互相交流學習,不論是在哪裡,都能擁有更加貼近日常生活的韓語能力。

  關於我們
  我不是黃臉婆,我是韓國黃太太
  粉絲頁:www.facebook.com/beanangelinkorea/
  部落格:blog.naver.com/vivijojo
  合作邀稿:[email protected]

審定者簡介

楊人從


  學歷
  韓國建國大學校國語國文學科文學博士

  經歷
  中國文化大學韓國語文學系主任及韓國語文學研究所所長

  研究領域:韓語語法
 
 

目錄

Part 1天天用得上的基本招呼用語
001. 迎賓與送客
002. 怎麼稱呼客人
003. 請客人稍等一下時
004. 準備為客人服務時
005. 回應客人
006. 基本服務用語
007. 需要打擾客人一下時
008. 感謝客人
009. 實在很抱歉
010. 結帳
011. 辦理會員卡
012. 詢問客人的需求
013. 聽不清楚客人說的話
014. 宅配服務
015. 常用單位
►►超好用必備詞彙:數字念法、數量、單位

Part 2天天用得上的百貨公司用語
001. 有什麼需要為您服務的嗎?
002. 貨在哪裡呢?
003. 請客人試穿、試戴、試用
004. 給客人看商品
005. 推薦、介紹商品
006. 材質、顏色、尺寸
007. 建議客人怎樣搭配
008. 讚美客人
009. 介紹化妝品、保養品
010. 適合什麼樣的肌膚?
011. 產品有什麼功用?
012. 如何護理肌膚?
013. 介紹上妝效果
014. 銷售
015. 為客人修改、調貨
►►超好用必備詞彙:化妝品牌及彩妝品用語

Part 3 天天用得上的餐飲服務業用語
001. 帶位
002. 詢問預定
003. 已經客滿了
004. 詢問併桌意願    
005. 當客人反應有問題時
006. 馬上為客人服務
007. 介紹菜單  
008. 介紹餐點特色
009. 挑選餐點
010. 為客人點餐
011. 上菜
012. 更換餐具及茶水
013. 加點餐點
014. 整理桌面
►►超好用必備詞彙:餐點名稱

Part 4天天用得上的飯店客房用語
001. 基本應答用語
002. 客人抵達飯店了
003. 辦理住房手續
004. 詢問客人住房資料
005. 確認訂房內容
006. 填寫住宿表格
007. 完成住宿手續
008. 貼心祝福
009. 飯店服務說明
010. 教客人撥打電話
011. 應對客人的要求
012. 受理房客的要求或抱怨
013. 無法提供客人所需要的服務
014. 退房結帳
015. 電話預約時的溝通技巧
016. 貼心加值服務
►►超好用必備詞彙:飯店設施‧設備‧服務

Part 5 天天用得上的計程車用語
001. 基本問候      
002. 基本服務用語   
003. 溝通不良怎麼辦?
004. 稱呼乘客
005. 請問要到哪裡?
006. 和乘客聊天
007. 即將抵達目的地
008. 無法在指定地點下車
009. 塞車
010. 請問怎麼走?
011. 車子故障了
012. 與乘客的其他對話
013. 幫乘客指引方向
014. 建議客人或推薦景點
►►超好用必備詞彙:司機必備單字

Part 6天天用得上的美髮沙龍用語
001. 接受預約
002. 接待來店的客人
003. 尋求客人的剪髮需求
004. 說明服務過程
005. 請客人移步
006. 幫客人洗頭髮
007. 確認客人是否會過敏
008. 無法滿足客人時
009. 跟客人聊天
010. 剪髮完成後的確認
011. 招待飲料
012. 推薦美髮商品
013. 告知客人整髮的建議狀況
014. 談論下次光顧的事宜
015. 處理客訴
►►超好用必備詞彙:美髮師必備單字

Part 7天天用得上的美體按摩用語
001. 櫃台接待
002. 引導客人
003. 打招呼與寒暄
004. 力道的拿捏
005. (腳底按摩)提醒健康問題
006. 客人的主訴及請求
007. 讚美客人
008. 臉部美容服務
009. 瘦身按摩服務
010. 介紹商品
011. 建議客人生活習慣的改善
012. 建議客人怎麼保養
013. 介紹美體按摩課程
014. 結帳
015. 客人再度光臨
►►超好用必備詞彙:腳底按摩師必備單字

Part 8天天用得上的攝影寫真用語
001. 接待客人
002. 詢問客人想要的感覺
003. 指導表情
004. 指導姿勢的擺法
005. 誇獎被拍攝的對象
006. 幫助被拍攝的對象放鬆
007. 怎麼整理照片
008. 要不要修圖
009. 拍攝婚紗照
010. 擔任婚禮攝影
011. 拍攝全家福照片
012. 證件照
013. 拍攝嬰兒照
►►超好用必備詞彙:攝影師必備用語

Part 9天天用得上的導遊韓語
001. 迎接客人
002. 自我介紹
003. 宣導事項
004. 提醒團員注意安全
005. 教團員打電話
006. 行程說明
007. 抵達飯店
008. 約定集合時間
009. 逛夜市
010. 參觀台灣的宮廟
011. 文化景點
012. 介紹風景名勝
013. 危機處理
014. 紀念品和名產
015. 退房與送機
►►超好用必備詞彙:導遊必備天氣、食物、醫療用語

Part 10 天天用得上的聊天韓語
001. 您是什麼血型?
002. 已經習慣台灣的生活了嗎?
003. 最近臉色不太好喔
004. 什麼事這麼開心?
005. 韓國人&季節
006. 在哪裡買的?
007. 聽客人訴苦
008. 您的家鄉在哪裡?
009. 健康的飲食建議
010. 消除疲勞的好方法
011. 韓國什麼都很貴吧?
012. 韓國女生都很漂亮吧!
013. 韓國男生都很時髦吧?
014. 您的中文說得真好
015. 會想念家人嗎?
016. 聽說您的老家很美
017. 提供抒發壓力的方法
►►超好用必備詞彙:閒聊必備韓語單字

Part 11天天用得上的機場服務用語
001. 一般機場注意事項
002. 旅客要求廣播
003. 旅客交通問題
004. 地勤票務
005. 海關檢查
006. 詢問旅客是否攜帶違禁品
007. 旅客詢問兌換外幣事宜
008. 旅客要求拿行李、推輪椅等服務
009. 購買旅遊平安保險
010. 協助旅客填寫相關表格
011. 販賣免稅品
012. 機上狀況處理
013. 機內餐點
‧附錄……………實用POP
 
 

前言

  2011年,我以為韓國人人開口都能說英語,結果當時一句韓文都不會就跑來韓國打工留學。我的第一份工作就是教韓國人英語跟中文,在教學的過程中,自然而然開始接觸韓語,間接學得基本的單字會話。打工度假結束回台之後,我順利應徵到外派韓國的工作。由於公務接洽方面非常需要韓語,我深深體會到,人在韓國工作真的不能不會他們的語言,因而開啟我的韓語學習之路!

  其實,觀察目前的趨勢,不一定要到韓國才會遇到韓國人,現在韓國到台灣觀光的人數逐年上升。韓國這邊自從花樣爺爺(綜藝節目)開播之後,便開啟對台灣的新視界,訪台觀光人數不斷上升。生活在台灣這塊土地上的朋友,可能會在小吃、路邊攤遇到韓國人,也可能會在觀光地區遇到韓國人。兩國友好從觀光開始做起真的很重要。因此,我在撰寫這本書的時候,除了收錄一般服務業用語之外,也希望大家能藉由服務韓國客人同時,適時向韓國人宣傳台灣各個觀光特點,讓他們了解台灣的文化與特色。最容易接觸到韓國客人的群體一般都是第一線服務人員,不論是餐飲人員、飯店從業人員、百貨業從業人員、在夜市工作的人、計程車司機、導遊甚至是在機場、捷運、火車站工作的人,大家用到韓語的機會越來越多,由此可知,目前台灣觀光業亟需韓語人才。

  希望藉由此書,能跟身處台灣對韓文有興趣的朋友分享一種更貼近我們生活環境的學習方式。能讓對韓國文化、語言感興趣的朋友不再單純只是一位看韓劇的觀眾,而是將追劇這項愛好化為自己的學習動力,讓自己多一項新的語言能力,間接提升升學或就業的機會,何樂而不為呢?

  在這邊跟讀者朋友分享一句讓我印象深刻的話:

  모든 일을 즐겁게 하는 것이 제일이다.
  -신한카드, 홍성균 대표

  意即「在做每一件事情之前,最重要的目的就是去享受、去開心地做。」如同僅有一次不可能重來的人生,在別人看來可能你是傻的、是瘋狂的,可是一個人的人生若能忠於自我,便是最棒的人了!我是如此認為,那你們呢?

LEE YO CHIEH
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