親子露營樂

2 自序
4 推薦序1
5 推薦序2

8第一章  親子露營事前準備
11 人數
14 交通
12 地點選擇
15 天氣及季節

16第二章  了解營地配套
19 通訊
22 燒烤爐
19 洗手間
23 枱和櫈
20 水源
24 補給

26第三章  親子露營裝備
28 背囊
43 繩結方法
47 營底蓆
50 睡袋
57 風檔
60 照明工具
30 手拉車
44 水袋
48 厚墊型地蓆
51 枕頭
58 煮食鍋具
61 頭爐
30 帳幕
46 天幕
49 充氣型地蓆
52 煮食爐
59 餐具

62第四章  露營基本守則

78第五章  親子露營遊戲
81 遊戲 1 疊石
84 遊戲 3 砌圖案
86 遊戲 5 小營火會
88 遊戲 7 郊外寫生
90 遊戲 9 郊外設計師(1)
92 夏日暢泳
93 放風箏／飛機
95 信任行聽聲行
82 遊戲 2 姿勢留影
85 遊戲 4 投石
87 遊戲 6 郊外攝影
89 遊戲 8 皮影戲
91 遊戲 10 郊外設計師(2)
92 堆沙活動
94 釣魚
95 尋寶

96第六章  親子露營食譜
100 吞拿魚脆排包
106 家鄉有味飯
112 肉絲椰菜炒烏冬
118 日式飯糰
124 生煎包
102 韓式炒粉絲
108 通心粉煙肉蛋批
114 豆角菜脯煎蛋
120 大板燒
128 雪菜肉絲湯米
104 日式雜菜咖喱
110 八爪魚茄汁意粉
116 部隊鍋
122 滑蛋雙菇飯
130 熱香餅

132第七章  親子露營熱點
136 貝澳營地
146 籮箕灣營地
156 流水響營地
166 涌背營地
175 荃錦營地
186 河背營地
195 猴塘溪營地
204 灣仔西營地
139 南山營地
148 昂坪營地
159 鶴藪營地
169 東平洲營地
179 扶輪公園營地
190 牛湖墩營地
198 大灘營地
206 灣仔南營地
142 石壁營地
153 狗嶺涌營地
163 三椏涌營地
172 東龍洲營地
183 鉛礦坳營地
192 水浪窩營地
201 黃石營地

 

序

　　曾經在一個網頁上提及，跟孩子黏在一起的時間很短，不一會小朋友就會喜歡看卡通，上學時就會黏同學，不一會就會黏朋友，長大後就會忙著工作，如果錯過孩子黏我們的時機，可能再也得不到這個機會。

　　童年時間很有限，作為家長，陪著小朋友成長，要令他們有個快樂童年可謂任重道遠。無奈在香港的教育制度下，小朋友往往只能在興趣班和補習班發展。

　　要令小朋友成長和啟發創意，家長們很應該身體力行，陪小朋友到郊外走一走，只要試過親子露營，定必令小朋友感到難忘而充實。

　　露營親子樂：從露營中建立和增加親子之樂趣，與小朋友一起走進郊外，學習照顧自己，從大自然中發掘和體驗，令他們成長和減少沉迷在平板手機的懷抱，給予他們有一個精彩而難忘的童年。

　　這是我的第二本親子露營書，要多謝出版社邀請及各位朋友鼎力相助，特別鳴謝梁梓浩先生為本書繪畫插圖，汀汀廚房協助設計食譜，Chris Tong協助設計露營遊戲，邱文賜先生為本書題名，還有海豚家、Betty Wong及山•影•紅的相片提供。沒有你們協助，《親子露營樂》這書是不可能有機會出版的。