養生暖湯38品：對症喝湯!養胃×美肌×提升免疫力
養生暖湯38品：對症喝湯!養胃×美肌×提升免疫力
不知道為什麼身體很重、經常頭痛、肩膀常常僵硬，
我們的日常生活中經常會出現這些沒有確切病名的身體不適，
這種時候，該怎麼照護自己呢？
其實，這些身體上的小痛小病不需要特地吃藥或看醫生，只要在日常飲食上多花點心思，就能大幅改善生活的品質。
本書由日本和食藥膳料理家山田奈美撰寫，介紹面對不同身體不適的症狀時，最適合吃的食材、這些食材的食性，以及用這些食材煮出的美味湯品。
每天都用營養豐富的食材，煮一碗好湯犒賞自己吧！
◆腸胃疲累、身體發冷時……
→蘿蔔麴粥湯、長蔥酒粕湯
◆感冒前兆、精神疲勞時……
→蘋果生薑肉桂湯、芹菜蜆湯
◆肚子不舒服、生理期前後的不適時……
→豆腐菠菜葛粉湯、豬肉茉莉花茶湯
◆想消除疲勞、抗衰老時……
→番茄燉鯖魚金針菇湯、
◆想美肌、提升免疫力時……
→梨子蓮藕湯、蕈菇銀杏酸味湯
◆想讓身體排毒時……
→竹筍金針菇烏賊乾辛辣湯
本書特色
●運用食材五性與陰陽五行的概念，對症煮湯！
●運用日常生活中隨手可得的食材
●配合身體與季節變化，推薦數種食材
