家禽衛生管理手冊 數據會說話:血清學監測的重要性及價值

家禽衛生管理手冊 數據會說話:血清學監測的重要性及價值
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內容簡介

  編撰本手冊之主要目的為提倡養雞業者透過定期監測,有效控制並降低疾病發生的風險,以利生產衛生安全高品質的家禽產品,進而確保消費者食品安全並創造產業利益。
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