本書是普通高等教育“十五”國家級規劃教材,是面向21世紀課程教材和普通高等教育“九五”國家級重點教材——《微生物學》的第2版,由武漢大學、北京大學、復旦大學、南開大學和山東大學的多位微生物學專家共同完成。該版仍遵循第1版的編寫宗旨︰與國際先進教材接軌,反映微生物學科發展的最新水平;在注重加強基礎的同時,突出教材的新穎性和啟發性;體現理論與實踐的有機結合,以有利于學生能力的培養。因此,在第2版中,作者重新審視了每一章的內容,對其進行了修訂和更新,特別注意反映微生物學科的最新進展,還加強了微生物與疾病、環境以及與人類進步密切相關的內容。
全書分15章,內容包括微生物的純培養和顯微技術,微生物細胞的結構與功能,微生物的營養、代謝、生長繁殖及其控制,病毒的分離、鑒定、特性、感染及其控制,微生物的基因組、遺傳規律與特性,微生物的基因表達、調控及基因工程,微生物的生態、進化、系統發育、分類鑒定及物種的多樣性,最後用兩章篇幅分別介紹微生物感染與免疫及微生物生物技術與產品。每章後有小結、復習題和思考題,全書後附有“主要參考書目”
、“常見微生物名稱索引”和“常用微生物學名詞索引”,方便讀者查閱。
本書適合理、工、農、林、醫各類高等院校和師範院校生命科學領域本科生學習使用,也可供其他生物科技人員參考。