滋補養心吃什麽

心臟是人體循環系統的中心，保護心臟，除了戒煙、戒酒、保持運動，合理的飲食也是非常重要的。一般來說，滋補養心提倡素食，每日膽固醇的攝入量不超過300毫克，脂肪的攝入量不超過總熱量的30％，應多食富含維生素C的食物（如蘋果、葡萄、橘子等），多吃一些新鮮蔬菜，減少植物油的攝入，忌食蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。同時，要減少含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物。

本圖解選擇了水果、蔬菜、豆類、谷物及水產等58種食物，從滋補養心功效、每日用量、食用宜忌、食療妙方4個方面全面解析，希望能幫助大家更好地保護心臟，快樂健康地生活。