品味傳奇︰名人與美食的前世今生

品味傳奇︰名人與美食的前世今生
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內容簡介

張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝……都是家喻戶曉的名字。可誰曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢?這是一席穿越時空的盛宴,妙趣橫生的飲食掌故、傳說中的美饌名點、鮮為人知的名人“食錄”、賞心悅目的神州風光。

作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嘗當地特產與名菜,加上她自身對于歷史與文學熱愛,終于完成了這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。透過餐桌上一道道得氣四溢的美味佳肴,提供讀者一個了解這些古今風流流人物的有趣角度,比起單純的名人傳記或美食評論,更加引人入勝。

周芬娜,台灣屏東人,現定居加州 谷。
 

目錄

【推薦序】山水、飲食、文化
【推薦序】穿針引線的文字巧手
【推薦序】獨樹一幟的飲食文學
【推薦序】感性的美食
【作者序】人如其食

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