愛上意大利面

愛上意大利面
定價：179 元
NT $ 179
  • 作者：許志忠
  • 出版社：化學工業出版社
  • 出版日期：2011-11-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7122122565
  • ISBN13：9787122122568
  • 裝訂：92頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

一說到意大利面，你可能只想到肉醬意面和海鮮意面，殊不知意大利面還有你不知道的n種美味。《愛上意大利面》(作者許志忠)教您50種意面的制作，在介紹幾種意大利面煮制方法和常用配料后，分五部分詳細介紹50款意大利面的制作過程。准備好食材，打開《愛上意大利面》，跟我們一起走進意面的世界吧！

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