內容簡介

  本書系統介紹了西瓜、甜瓜生產的概況、安全生產應具備的環境條件、安全生產設施、類型及優良品種、育苗技術、生物學性狀與栽培、栽培模式與安全優質高效栽培技術、主要病蟲害診斷及防治、質量標準與質量認證、良種繁育等內容。本書語言簡介、通俗易懂,內容豐富,技術先進,可操作性強,是西瓜、甜瓜生產的實用性手冊,適合廣大菜農、基層農業技術人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。
 

目錄

第一章 概述
一、西瓜、甜瓜安全生產的意義
二、我國西瓜、甜瓜栽培區域的劃分
三、我國西瓜、甜瓜產業發展現狀與前景
(一)我國西瓜、甜瓜產業發展現狀
(二)發展前景
第二章 西瓜、甜瓜安全生產的基本條件
一、有機西瓜、甜瓜安全生產的環境條件
(一)產地選擇與環境質量標準
(二)肥料使用規範
二、西瓜、甜瓜綠色食品安全生產應具備的環境條件
(一)對產地環境質量要求
(二)施肥技術規範
第三章 西瓜、甜瓜安全生產設施
一、地膜覆蓋
二、小拱棚
(一)小拱棚的覆蓋形式及建造方法
(二)小拱棚栽培特點
三、中棚
(一)結構和類型
(二)性能及用途
四、大棚
(一)大棚的類型
(二)大棚的建造
(三)大棚的性能
五、日光溫室
(一)日光溫室的結構和類型
(二)日光溫室的建造
(三)日光溫室的環境條件特征
第四章 西瓜、甜瓜類型及優良品種
一、西瓜類型及優良品種
(一)小型西瓜
(二)中型西瓜
(三)大型西瓜
(四)無籽西瓜
二、厚皮甜瓜類型及優良品種
(一)黃皮類型
(二)白皮類型
(三)網紋類型
(四)哈密瓜類型
三、薄皮甜瓜類型及優良品種
(一)白皮類型
(二)黃皮類型
(三)綠皮類型
(四)花皮類型
第五章 西瓜、甜瓜育苗技術
一、西瓜育苗技術
(一)常規育苗技術
(二)西瓜嫁接育苗技術
(三)西瓜營養基質塊育苗技術
(四)西瓜穴盤育苗技術
二、甜瓜育苗技術
(一)傳統的護根育苗
(二)甜瓜嫁接育苗技術
(三)工廠化育苗技術
第六章 西瓜栽培技術
一、西瓜安全生產基礎
(一)形態特征與栽培
(二)生長發育與栽培
(三)環境條件與栽培
二、西瓜安全優質栽培技術
(一)西瓜露地春播栽培技術
(二)西瓜雙膜覆蓋栽培技術
(三)西瓜塑料大棚栽培技術(早春和秋延後)
(四)日光溫室西瓜栽培技術
(五)無籽西瓜栽培技術
(六)微型禮品西瓜栽培技術
(七)西瓜無土栽培技術
三、西瓜采收與貯藏保鮮
(一)采收
(二)西瓜簡易貯藏保鮮技術
第七章 甜瓜安全生產技術
一、甜瓜安全生產理論
(一)形態特征與栽培
(二)生長發育與栽培
(三)環境條件與栽培
二、薄皮甜瓜安全生產技術
(一)露地安全生產技術
(二)地膜雙覆蓋栽培技術
(三)塑料拱棚春早熟栽培技術
(四)日光溫室吊蔓栽培技術
(五)日光溫室草莓與薄皮甜瓜套作栽培技術
三、厚皮甜瓜安全生產技術
(一)露地栽培技術
(二)塑料拱棚春季早熟栽培
(三)塑料大棚春季早熟栽培技術
(四)塑料大棚秋茬栽培技術
(五)日光溫室冬春茬栽培技術
(六)日光溫室秋冬茬栽培
(七)有機生態型無土栽培技術
第八章 西瓜、甜瓜主要病蟲害診斷及防治
一、西瓜主要病蟲害診斷與防治技術
(一)生理性病害診斷與防治
(二)侵染性病害診斷與防治
(三)主要害蟲診斷與防治
二、甜瓜病蟲害診斷及防治技術
(一)苗期生理病害診斷與防治
(二)成株期生理病害診斷與防治
(三)侵染性病害及防治
(四)主要蟲害的診斷與防治
三、西瓜、甜瓜安全生產的農藥限制
(一)禁止使用的農藥種類
(二)允許使用的農藥種類、用量及安全間隔期
(三)科學使用化學農藥
第九章 西瓜、甜瓜的質量標準與質量認證
一、西瓜、甜瓜產品質量標準
(一)無公害西瓜的質量標準
(二)無公害甜瓜的質量標準
(三)無公害西瓜、甜瓜的檢驗規則
二、西瓜、甜瓜質量認證
第十章 西瓜、甜瓜制種技術
一、西瓜制種技術
(一)普通西瓜(二倍體)雜交制種技術
(二)無籽西瓜雜交制種技術
二、甜瓜制種技術
(一)薄皮甜瓜露地雜交制種技術
(二)厚皮甜瓜大棚制種技術
參考文獻
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