本書從茶的種類到茶的泡制方法;從各種茶對身體的好處到針對身體的各種症狀泡制成健康茶飲,讓茶的實用性更高,且讓讀者更清楚茶對身體健康的好處。
書中所介紹的每一道茶飲,都具有多種、多面向的功用,大致分成了六大功能:減重消脂,預防感冒,護肝養腎,健胃整腸,平衡血壓與血脂,保健養生。
書中不強調疾病的治愈率,而是着重在預防和緩解,有病自然還是需要給專業的醫師來做診治,但常喝茶,喝對茶,做好平日的身體保健,自然可以遠離疾病,提升身體的自愈力。
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