養生堂《本草綱目》食物藥物養生速查全書

導讀
一、何謂藥食同源
1．藥食同源，古已有之
2．從兩方面理解「藥食同源」
3．中醫藥食學概述
二、何謂「四氣五味」
1．四氣
2．五味
三、如何根據自己的體質用藥
1．體質類型：寒
2．體質類型：熱
3．體質類型：實
4．體質類型：虛
補益篇
補氣類
人參
適於體虛乏力者滋補之用
黨參
適用於氣血不足者
太子參
陰虛血熱者的補氣良藥
白術
補脾安胎常用藥材
黃芪
最佳補中益氣之藥
山藥
最佳補脾良藥
大棗
中藥里的綜合維生素
甘草
善於調和諸藥的補氣良藥
黃精
被譽為「長壽百歲草」
……
解表篇
清熱篇
祛暑篇
安神篇
理氣篇
理血篇
祛風濕篇
芳香化濕篇
平肝熄風篇
溫里祛寒篇
收澀篇
瀉下篇
利水滲濕篇
消導篇
驅蟲篇
化痰止咳篇

附錄