《食鑒本草》釋義

《食鑒本草》釋義
定價:108
NT $ 108
  • 作者:周德生
  • 出版社:山西科學技術出版社
  • 出版日期:2014-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7537746281
  • ISBN13:9787537746281
  • 裝訂:239頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

時過境遷,傳統文化更像是一種符號被束之高閣,只可遠觀,傳統文化的思維模式和話語系統在今日變得難以理解,就更談不上是傳統思維模式地培養了,此種窘態是傳統中醫藥學,也是一切與傳統文化密切相關的「老手藝」難以有效傳承發展、處處碰壁的根本原因。

從這層意義上講,加大對傳統文化的學習,並借以形成適合中醫藥的傳統思維,是無奈中的必行之舉。要培養一批在現代社會中有着深厚的中國傳統文化積淀、真正意義上的傳統中醫藥臨床工作者,把中醫藥事業的基因傳承下來,必須多讀傳統中醫藥臨床名著。
 

目錄



粳米
糯米
黍米
稷米
大麥
小麥
蕎麥
芝麻
黑大豆
白扁豆
綠豆
赤小豆

蔓菁菜
菠菜
芥菜
莧菜
角菜
芹菜
萵苣菜
紫菜
茭白






葫荽
葵菜
白蘿卜
瓠子


生姜

冬瓜
菜瓜
黃瓜
香瓜
絲瓜
西瓜

蓮子


梅子
櫻桃
……
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