培養孩子的數學思維:媽媽廚房里的料理游戲

培養孩子的數學思維:媽媽廚房里的料理游戲
定價:294
NT $ 294
  • 作者:(韓)金銀實
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版日期:2014-05-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7121229315
  • ISBN13:9787121229312
  • 裝訂:247頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

本書針對3-7歲的兒童,教媽媽們如何通過29個日常料理的制作,以一種游戲及親子互動的方式,將近60個數學基本概念輕松自然地傳授給孩子。媽媽陪孩子在家做美食,就能將簡單、易懂、有趣的數學課程傳授給孩子。這些基礎的數學概念,將為孩子日后的數學學習奠定基礎。

金銀實,知名育兒專家,資深撰稿人。畢業於高麗大學韓國語言文學系,曾在韓國《女性中央》、《兒童》、《天使》、《檸檬樹》等刊物上發表多篇幼兒教育類文章。此外,曾擔任韓國南洋乳業網站主頁內容的負責人,並負責《媽媽們的讀書日記》專欄。同時也是韓國Mentor&Mentee中心負責人,參加過KBS《早間》、SBS《我想知道》、MBC《時事雜志2580》、《PD手冊》等節目。現任金銀實HighMentor研究所所長,並在韓國《中央日報》、《朝鮮日報》、《國民日報》、WomenSense等多家媒體擔任專欄作家。
 

目錄

怎樣通過料理學習數學?6
料理游戲是一本綜合教育的概念教科書10
料理學習1 用料理來學習物體的大小
香蕉冰激凌蛋糕 32
整體和部分——除法
爆米花 40
大小和體積的概念
西紅柿沙冰 46
大小和形狀
水果拼盤 52
除法和分數
烤海苔 60
除法、分數、倍數、圖形
豆芽飯 70
數字、加法
料理學習2 用料理來認識圖形
色彩繽紛的紫菜包飯 80
長度、規則、四則運算
糯米口袋飯 88
形狀與分類
蘋果三明治 96
順序、規則、圖形
年糕串 102
長度、圖形、順序
魚香魔芋串 112
形狀與圖形的感知
果醬 118
平面圖形、立體圖形
料理學習3 用料理來做比較觀察
焯魷魚 126
觀察能力和比較分析能力
豆子沙拉 132
點、線、面的學習
五折盒 138
方向和分數
蔬菜包飯 144
比較分析能力
炒香菇 152
觀察力
金達萊花餅 158
長度和大小的測定、
空間構成
料理學習 4 用料理來熟悉數字
煮雞蛋 166
時間的測定
蒸雞蛋羹 174
時間的概念
炒雞蛋 180
力量的大小
泡菜之辣白菜 186
時間、比例、重量
泡菜之腌蘿卜塊兒 196
時間、圖形和位置
料理學習5 用料理來學習單位
水果冰塊 202
體積和量
油豆腐壽司 210
倍數和比例
面片兒湯 218
測量和分數
小西葫蘆餅 226
測量和單位
南瓜粥 232
表格和圖表
菠菜貝類大醬湯 238
順序和大小
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