胃腸病飲食宜忌隨身查

胃腸病飲食宜忌隨身查
定價:119
NT $ 119
  • 作者:王桂茂
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版日期:2014-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7122204154
  • ISBN13:9787122204158
  • 裝訂:302頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

覆蓋常見胃腸病症,每種病症在給出「飲食習慣宜忌」后,按症型不同給出常見症狀、治療原則、常用中藥等信息,幫助百姓判斷自己的病症具體屬於哪一症型 ;然后給出該症型飲食宜忌,宜吃食物說明宜吃理由並給出推薦餐譜,忌吃食物給出忌吃原因;不僅如此,對於每一種症型,還給出了「特效小偏方」供讀者參考使用。
 

目錄

第一章 急性胃炎飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
寒邪客胃型
宜:鮮荔枝 洋蔥 羊肉
忌:煎炸、油膩食物 生冷食物 黏膩食物
特效小偏方
飲食停滯型
宜:石斑魚 扁豆 金針菇 豬肚
忌:油膩、韌性食物 易產氣的食物 易致腹脹的食物
特效小偏方
肝氣犯胃型
宜:小米 豬肚 鴿肉 大麥
忌:生冷食物 辛辣、刺激性食物 黏滯不易消化食物
特效小偏方
濕熱中阻型
宜:赤豆 薏米 兔肉 青魚
忌:海鮮等寒涼食物 辛辣、香燥食物 煎炸、油膩食物
特效小偏方
第二章 慢性胃炎飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
脾胃氣虛型
宜:小米 牛肚 大棗 銀耳
忌:煎炸、油膩食物 辛辣、刺激性食物 酸味及產氣食物
特效小偏方
肝胃不和型
宜:鴿肉 黑米 香菇 金針菇
忌:易產氣的食物 易使人腹脹的食物
特效小偏方
胃陰虧虛型
宜:米醋 南瓜 冬瓜 牛奶
忌:辛辣食物 煎炸食物
特效小偏方
脾胃虛寒型
宜:胡椒 羊肉 黑米 荔枝 香菇
忌:寒涼食物
特效小偏方
肝胃郁熱型
宜:甲魚 兔肉 鴨肉 冬瓜 楊桃 西瓜
忌:燥熱及辛辣、刺激性食物
特效小偏方
第三章 胃潰瘍、十二指腸潰瘍飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
肝郁氣滯型
宜:茼蒿 佛手 豆漿
忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物 煎炸、油膩食物
特效小偏方
脾胃虛寒型
宜:核桃 羊肉 山藥
忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物
特效小偏方
陰虛胃熱型
宜:田螺 干貝 鴨肉 兔肉 獼猴桃 哈密瓜
忌:煎炸、燥熱傷陰的食物 煙酒、辛辣、刺激性食物
特效小偏方
瘀血阻滯型
宜:茄子 木耳 鱈魚
忌:粗糙、韌性食物 辛辣、刺激性食物 油膩、煎炸食物
特效小偏方
第四章 胃下垂飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
中氣下陷型
宜:粳米 豬肚 牛肚 烏雞
忌:生冷食物 易產氣的食物 不易消化的食物
特效小偏方
肝胃不和型
宜:小米 山楂 甲魚 鴿肉 韭菜
忌:易引起腹脹的食物 不易消化的食物
特效小偏方
痰濕中阻型
宜:木瓜 扁豆 金針菇
忌:滋膩性食物及甜食 韌性食物 煎炸食物
特效小偏方
胃陰虧虛型
宜:兔肉 粳米 桑葚 甲魚 銀耳
忌:燥熱性食物 辛辣、刺激性食物
特效小偏方
脾胃陽虛型
宜:櫻桃 榴蓮 龍眼肉 韭菜 羊肉
忌:寒涼刺激性食物 難消化的食物
特效小偏方
第五章 胃癌飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
氣血兩虛型
宜:黑米 龍眼肉 豬肚 荔枝 酸奶
忌:生冷寒涼食物 煎炸燒烤等易致癌食物 辛辣、刺激性食物
特效小偏方
胃熱傷陰型
宜:鴨肉 萵筍 豆腐 西藍花
忌:燥熱傷陰的食物 辛辣食物
特效小偏方
瘀血內結型
宜:豬血 木耳
忌:生冷寒涼食物 干硬、難消化食物
特效小偏方
痰濕凝滯型
宜:薏米 香菇 鯽魚 白蘿卜 海帶
忌:油膩食物 滋膩的補藥
特效小偏方
氣滯痰結型
宜:荔枝 鯉魚 黑米 甲魚
忌:易產氣、腹脹的食物 不易消化的食物
特效小偏方
脾胃虛寒型
宜:羊肉 土雞 龍眼肉 蝦
忌:生冷寒涼食物 干硬、難消化食物
特效小偏方
第六章 慢性腸炎飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
脾胃氣虛型
宜:烏雞 鱸魚 山藥 豬腸 豬肚 扁豆 蠶豆
忌:潤腸通便的食物 生冷寒涼食物
特效小偏方
脾腎陽虛型
宜:鵪鶉肉 糯米 板栗
忌:生冷寒涼食物 潤腸通便的食物
特效小偏方
肝郁型
宜:烏雞 南瓜 菊花
忌:生冷、刺激性食物 易腹脹的食物
特效小偏方
濕熱型
宜:薏米 冬瓜 烏梅 扁豆 赤豆
忌:油膩食物 辛辣、刺激性食物
特效小偏方
第七章 便秘飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
胃腸積熱型
宜:香蕉 火龍果 芹菜 大白菜 苦瓜 黃瓜
忌:燥熱、辛辣、刺激性食物
特效小偏方
氣機郁滯型
宜:山楂 紅薯 燕麥 黑芝麻 蘋果 酸奶
忌:易產氣的食物 易致腹脹的食物
特效小偏方
氣虛不運型
宜:甲魚 牛奶 木耳 杏仁 粳米 小米
忌:燥熱傷陰食物 生冷寒涼食物
特效小偏方
血虛腸燥型
宜:豬血 菠菜 豆漿 桑葚 黑米
忌:燥熱傷陰食物 煎炸燒烤類食物
特效小偏方
第八章 腸癌飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
濕熱下注型
宜:綠豆 赤豆 番茄 蘆筍
忌:辛辣、刺激性食物 溫熱性食物
特效小偏方
肝腎陰虛型
宜:牡蠣 蜂蜜 木耳 黑芝麻
忌:辛辣、刺激性食物 燥熱傷陰食物
特效小偏方
第九章 痔飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
濕熱下注型
宜:薏米 綠豆 赤豆 大蒜 西瓜 茭白 馬齒莧 田螺
忌:辛辣、熱性食物 甜膩、油膩食物
特效小偏方
瘀毒內阻型
宜:木耳 黃瓜 菠菜 蓮藕 豬腸
忌:辛辣、刺激性食物 海鮮等生冷寒涼食物
特效小偏方
肝腎陰虛型
宜:山藥 芝麻 芡實 桑葚 淡菜
忌:辛辣、熱性食物 滋膩厚味食物
特效小偏方
脾腎陽虛型
宜:泥鰍 烏雞
忌:生冷寒涼食物 辛辣、熱性食物
特效小偏方
第十章 痢疾飲食宜忌
飲食習慣的宜忌
濕熱型
宜:薏米 赤豆 苦瓜 木耳 泥鰍 牛蛙
忌:多纖維食物 辛辣、熱性食物
特效小偏方
疫毒型
宜:馬齒莧 荸薺 綠豆 大蒜 茭白 西瓜 苦瓜
忌:燥熱、辛辣食物
特效小偏方
陰虛型
宜:銀耳 蘋果 鴨肉 蛤蜊 干貝
忌:煎炸、燒烤、肥膩食物 辛辣、刺激性食物
特效小偏方
第十一章 常見胃腸不適的飲食宜忌
久病胃虛
暴食腹脹
消化不良
宿醉酒后
食欲缺乏
妊娠嘔吐
偏食厭食
惡心反酸
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