最實用的家庭種菜寶典

最實用的家庭種菜寶典
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內容簡介

慢生活工坊編著的《最實用的家庭種菜寶典》分為4章詳細講解了家庭種菜的基礎知識、果實類蔬菜的種植、葉類蔬菜的種植、根類蔬菜的種植。

本書采用圖解的形式生動有趣地演示了最常見、最適合家庭種植的蔬菜的栽培方法以及過程。針對每一具體品種,從適合的光照條件、澆水程度、種植季節講起,再從種苗選育、種植、培育、收獲四個階段詳細講解,除此之外還有建議食用方法等。
 

目錄

Chapter 01 新手種菜入門
前期准備工作
家庭種菜的要點
培育蔬菜的方法
Chapter 02 果實類蔬菜的種植
茄子
青椒
大西紅柿
黃瓜
辣椒
小南瓜
毛豆
蠶豆
苦瓜
絲瓜
扁豆
小西紅柿
草莓
秋葵
豌豆
豇豆
綠豆
玉米
四季豆
小尖椒
Chapter 03 葉類蔬菜的種植
生菜
苘蒿
菊苣
青梗菜
油菜
苦菊
長莖西蘭花
芝麻菜
洋蔥
牛皮菜
韭菜
雪里蕻
香蔥
香芹
紫蘇
菠菜
木耳菜
麝香草
葉苣
黃春菊
月桂
迷迭香
檸檬草
羅勒
芽包菜
薄荷
Chapter 4 根類蔬菜的種植
花生
土豆
胡蘿卜
水蘿卜
大頭菜
生姜
小蔓菁
大蒜
山藥
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