超級酵素:食物&果汁

超級酵素:食物&果汁
定價:239
NT $ 208
 

內容簡介

疾病是因為酵素不足而引起的,會造成酵素不足的理由有很多,錯誤的飲食生活是最大的原因。盡管知道各類酵素的好處和制作方法,但我們在生活中很難做到堅持這種健康的飲食習慣,本書除了提供各類酵素蔬果汁的制作方法外,還給出了最專業、實用、詳細的飲食餐單,讓您真正開始,並堅持超級酵素飲食生活!



鶴見隆史,1948年生於石川縣,日本酵素營養學專家,鶴見診所所長。擅長西醫、中醫、營養學等領域,善於采取綜合治療方法。自1990年始,與美國休斯敦酵素醫療醫師們進行研究交流,通過將醫學研究與酵素營養學相結合的方式,提高治療的效果。他認為疾病的原因在於「飲食」,提出了Dr.鶴見式飲食養生法,並用於臨床治療多年,收效顯著。著有《「酵素」打造不生病的體質!》(青春出版社)、《長壽的關鍵就在於「酵素」》(河出書房新社)、《Dr.鶴見隆史酵素活力健康果汁》(JTB Publishing)等備受追捧的實用酵素營養書。
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